孕妇食用过敏食物不仅易引起流产、早产、导致胎儿畸形，还可导致婴儿患多种疾病。据研究发现，约有50%的食物对人体有致敏作用，只不过有隐性和显性之分。有过敏体质的孕妇可能对某些食物过敏，这些过敏食物经消化吸收后，可从胎盘进入胎儿血液循环中，妨碍胎儿的生长发育，或直接损害胎儿的某些器官，如肺、支气管等，从而导致胎儿畸形或患疾病。因此，孕妇忌食过敏食物。
温馨提示：
（1）以往吃某些食物发生过敏现象，在怀孕期间应禁止食用。
（2）不要吃过去从未吃过的食物或霉变食物。
（3）在食用某些食物后如发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘，或腹痛、腹泻等现象，应考虑到食物过敏，并立即停止食用这些食物。
（4）不吃易引起过敏的食物，如海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及辛辣刺激性食物。
（5）食用动物性蛋白类食物，如动物肉、肝、肾、蛋类、奶类、鱼类应烧熟煮透。
