登陆注册
32087700000019

第19章 中国人的待客之道

A:With the 2008 Olympic Games being held in Beijing,the city has greeted friends from all over the world。

B:“How happy to have friends from far away!”said Confucius on the hospitality of the Chinese,who are proud to have many guests on celebrating occasions。

A:One example of Chinese hospitality can be seen from banquets。The Chinese like to serve guests with the best food they have。A Chinese banquet is made up of scores of dishes including cold dishes,hot fried dishes,salted dishes,sweet preserved fruit and fresh fruit。For a banquet of manhan quanxi,or the Complete Manchu-Han Banquet,a total of 108 dishes and 44 courses of dim sum are served。It takes three days and nights to consume it all。

B:And in the countryside,if a man marries,his parents will invite the whole village to a banquet for several days。

A:This kind of hospitality has much to do with countryside culture and tradition。It is also a Chinese way of making friends,although as a whole,the Chinese make friends on the principles of faith and trust。

B:Examples can be found in action films on the Chinese attitude towards friends。Jack Chan is a symbol of Chinese faithfulness to friends。In the movies,a good Chinese man is ready to do anything to help his friends。He is faithful as well as smart。

A:In Crouching Tiger,Hidden Dragon,faithful friend Li Murong would rather die than betray his friend。

B:It's probably because the Chinese like to judge people according to their attitudes towards parents,relatives and friends,only when a man treats these relationships well,can he be judged as a man of integrity。

A:A Chinese proverb says:“The friendship between noble gentlemen is as pure as water。”This shows the spiritual side of Chinese friendship,which is,making friends on the basis of mutual interests and a good personality。

B:As friendship in China takes various forms,sometimes foreigners find it intrusive of privacy。

A:That's true。

A:随着2008北京奥运会的举行,北京已经接待了来自世界各地的朋友们。

B:“有朋自远方来,不亦悦乎?”孔子说到了中国人的待客之道,那就是在庆祝隆重的场合时很自豪地邀请自己的朋友们。

A:一个中国典型的待客之道就是宴会了。中国人喜欢用他们最好的食物招待客人们。一个中国式的宴会由许多菜式组成,包括冷盘、热菜、咸的和甜的蔬果。一桌满汉全席一共有108道菜和44道点心组成,得花好几天几夜才能全部吃完。

B:而且在农村,如果一个男的结婚了,他的父母会邀请整个村庄的人吃上几天的宴席。

A:这种待客之道大多与农村文化和传统有关的,这同样也是中国人交朋友的的一种方式。但整体上来说,中国人交朋友的原则是信任。

B:在动作电影里可以找到这样的例子证明中国人对朋友的态度。成龙是中国人对朋友衷心的代表。在电影里,一个好人总是乐于为他的朋友两肋插刀,他既衷心又聪明。

A:在卧虎藏龙里面,衷心的李慕蓉宁愿死也不愿背叛他的朋友。

B:这也许是因为中国人喜欢根据他们对父母、亲人和朋友的态度来评价一个人。只有当一个人能处理好所有这些关系的时候,他才能称为是一个君子。

A:中国有一句谚语:“君子之交淡如水。”这表现了中国人之间友谊的精神层面,交朋友是以共同利益和好的人品为基础的。

B:由于友谊在中国有多种形式,外国人有时会觉得自己的隐私被侵犯了。

A:说的没错。

Banquet n。宴会

Dim sum n。点心

Crouching Tiger,Hidden Dragon 卧虎藏龙

Personal network

Throughout much of China's history,guanxi has been and remains a deep seated concept that lies at the core of Chinese society and the relationship between the people within it。Simply put,guanxi can be seen as who you know and what they perceive to be their obligation to you。

In China,an established network of quality contacts can help accomplish almost anything,and thus having good guanxi is a very powerful asset。

人际关系网

贯穿中国的历史,关系一直是中国社会人际关系深层的一个核心。简单的说,关系可以看作是你认识的人和他们对你的职责。

在中国,建立起优良的关系网几乎可以帮助你完成任何事情,所以有好的关系是非常有利的资源。

Human sentiment

Closely intertwined with“guanxi”is“renqing”an important vehicle in Chinese social exchanges。“renqing”which literally translates as human sentiment or human emotion is defined by one western scholar as“covers not only sentiment but also its social expressions such as the offering of congratulations,or condolences or the making of gifts on appropriate occasions”。The rule of“renqing”in Chinese society goes as follows:“If you have received a drop of beneficence from other people,you should return to them a fountain of beneficence”。

A Chinese who has done a favor for you automatically feels that he or she is owned a favor from you in return。Actually“renqing”follows Confucian notion of reciprocity。There are many Chinese expressions that are associated with“renqing”,such as giving somebody a“renqing”(song renqin)owing somebody a“renqing”(qian renqing)ect。

人情

与“关系”紧密相关的是人情,中国人社交的一个重要工具。“人情”字面上可以理解成人类的情感。这种情感被一个西方学者定义成不仅仅包括情感,还包括社会表情,例如表达祝贺、安慰或在恰当的场合做礼物。中国社会的人情原则是这样的:“滴水之恩当涌泉相报”。

一个主动帮你忙的中国人会觉得你欠了他什么。实际上“人情”就是孔子所说的礼尚往来、互惠主义。中国俗语里有些与人情相关的表达,例如“送人情”和“欠人情”。

同类推荐
  • 享受一分钟的感动

    享受一分钟的感动

    本书截取了生活的精彩文章,其中亲情、友情、爱情故事以及励志等文章,能够使你享受生活快乐,体验人生意义的同时,让你树立信心,帮你克服人生路上的各种绊脚石。
  • 动物庄园(英汉双语版)

    动物庄园(英汉双语版)

    《动物庄园》是英国著名作家乔治·奥威尔的又一部传世名著,与《1984》齐名。它讲述了发生在英格兰一个庄园里的一次由猪领导的动物革命。在这个庄园里,动物们因无法忍受庄园主人的剥削和压榨,奋起反抗,赶走了庄园主人,并将庄园更名为“动物庄园”。然而,动物自治的情况不容乐观,动物们起初期望的和谐、共享、自由、平等并没有真正实现,反而因为领导革命的猪们各自权利和利益之间的冲突,催生并加剧了内部矛盾,最后导致了流血冲突,领导革命的猪们开始发生分裂。接着,一头猪被宣布为叛徒,成为革命的敌人,遭到驱逐和各种栽赃。而另一头猪凭借既得权势和狗的支持,获取并加大了领导权。当权力集中,这头猪对动物们的统治也越来越苛刻,甚至残忍地杀害其他抗议的猪,最终成为了和当初的庄园主人一样的残酷的剥削者。“动物庄园”的名字也终被废弃。
  • 你值得拥有这美好的世界

    你值得拥有这美好的世界

    本书精选了世界最著名的旅行散文,关于大山、溪水、房东;关于冬雪、森林、松鼠;还有秋枫、野苹果和月亮。这些充满未知及探索美景的作品,细细品读,你能感受到每个地方在每个人生阶段的一段情,收获对生活和生命的思考与感悟。
  • LivinginChina

    LivinginChina

    ManyChinesefeelliketheyareonanotherplanetwhentheyvisitforeigncountriesofcompletelydifferentcultures.ProbablythesameistruetoforeignerswhovisitChina.
  • 翻译新究

    翻译新究

    本书是《翻译研究》的续编,思果先生积累将近十年,再次对劣质译文发起挑战。书中有对翻译的宏观认识,解读中英文之间的区别,也通过大量案例,引领年轻译者在何种情况下要遵循原文的语序,何种情况下可以改动原文,甚至进行适当的增删,进而通过剪裁、锤炼、深思,让译文变得像散文一样流利清通。
热门推荐
  • 灵核文明

    灵核文明

    讲述被魔法文明社会的灵魂系魔法天才少年星源,被贬至茫茫星空任其自生自灭时意外来到了科技文明国家昊天帝国,从此开始了不断学习、自我强化、发展势力、征战宇宙...的经历。
  • 穿成偏执反派的心上宠

    穿成偏执反派的心上宠

    资深小说爱好家苏柔×偏执病娇反派程铭苏柔熬了几个晚上看完一本小说没想到自己竟然穿到了小说中成为了书中同名同姓的炮灰女配为了改变自己的命运苏柔决定远离剧情成为富婆走上人生巅峰!怎奈剧情强大被偏执反派宠上天。
  • 衍天化道

    衍天化道

    江湖术士(骗子)方秦,衍天道宗第九代半传人,本想混口饭吃,谁想阴差阳错踏上修行之途。修行之途,如同逆天行事,若要闯出一片天地,那就要去抢!去夺!本着死道友不死贫道,混迹在众多修士中,方秦感觉压力好大。方秦:“古往今来,天经地理,贫道无所不知,无所不晓。这位仁兄,贫道观你根骨奇佳,资质不凡,可要我算上一卦?”“滚!”
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 我为昭君为白狂

    我为昭君为白狂

    「已弃坑」我命由我不由天,天欲灭我我灭天。一代游戏王王昭忽然窒息,醒来已经成为古代的王昭君,更可气的是从男变成了女,还要攻略一个凤求凰李白,这让他情何以堪?身边还有着令人闻风丧胆的各类妖兽,看她在古代如何创建自己的天下当上王者,再看她如何将一代天骄李白收入身下【耽美文,不喜勿进】
  • 落神宠妻录

    落神宠妻录

    言微暖第一次见到他的时候,他很温柔,言微暖第二次见到他的时候,他也是温柔的,言微暖第三次见到他的时候,他,,好像变了,但还是温柔的。,,,, 直到某天她突然发现,这个人,早早的成熟稳重来爱她了,早早的就把她定为生命中的那个缺一不可的人了! “如果,没有他,可能你就会在某天听见一个消息,某某少女杀人,入狱。”----言微暖 “这个女孩,我想一直爱她,没有期限。”----落忆枫 “追星少女”季晓萌 “口是心非”李湛轩 ,,,, 我喜欢的人,我没在乎性别,因为我很喜欢。 “何洛,我们之间差的不是时间,不是距离,不是喜欢,而是一个青春。” 原来,我们的青春留下了那么多多的遗憾。-------紫阳高中高一(四)班
  • 斗罗之超级抽奖系统

    斗罗之超级抽奖系统

    穿越到斗罗大陆,戴在手上的戒指竟然变成了超级抽奖系统!“叮,恭喜宿主获得:流星泪。”“叮,恭喜宿主获得武魂:洪荒魔神。”…………看叶子枫如何站在斗罗之巅
  • 灰常邪萌之太子妃养成

    灰常邪萌之太子妃养成

    她此生最后悔的事,就是把某只妖孽看做小绵羊,直到被吃干抹净后才反应过来此乃一只大灰狼。片段一:某女‘爹地你让我亲一下好不好’某男‘我为什么要让你亲’‘因为你这长的好看呀’说完捧起某男的脸吻了下去在某女看不到的瞬间某男邪恶的勾起了嘴角片段二:“啊~你干嘛脱我衣服”某女被压在床上大惊“你干嘛分开我的腿啊!”某女已经不敢往下想了“你不是说要离家出走么?这是在训练你的体能啊”某男邪恶的看着她片段三:某女“我好累”某男“乖,宝贝睡吧”某女怒吼“你有本事别压着我呀,你叫我这样怎么睡啊”“哦?这样啊!那,换成你压我?”某男邪笑某女发愣中“既然你不动,那还是我来吧!”暧昧声响彻云霄
  • 我有一个诸天公会

    我有一个诸天公会

    庄凡偶然获得了一个诸天公会,可以连接诸天万界。好奇之下,他开始招揽诸天强(?)者。当雷神托尔(帅哥)遇到雷神托尔(狗);当西门吹雪(帅逼)遇到丑逼西门吹雪(丑逼);当刘邦遇到秦始皇,朱元璋遇到皇太极;当玄慈率领少林寺大队1号遇到方正率领的少林寺大队2号;不知不觉,诸天万界的画风变得怪异了起来。
  • 黑章

    黑章

    主角和许多小说里写的一样穿越了。但他穿越第一天便被人揭穿了穿越的身份,随后变故发生。他发现原来他的穿越并不简单,背后有人在暗中操控一切。是继续做顺风顺水的主角还是舍弃主角气运书写属于自己的人生。不一样的主角、不一样的剧情。欢迎来到《黑章》