由于压力大、工作繁忙,快节奏的生活以及饮食的不规律使得很多人患上了胃病,胃痛也是经常发生的事情。这里为您提供一个治疗虚寒性胃痛的食疗补益方。
在星期天休息的时候,不妨在家中做这道生姜鲫鱼汤来喝,具有温中散寒、理气止痛的功效,能有效缓解胃痛,还可起到养胃的作用,生姜鲫鱼汤的具体制作方法:
准备生姜30克,陈皮10克,胡椒3克,鲫鱼1条。将鱼去鳞,剖肚去内脏,生姜、陈皮、胡椒用纱布包好,放入鱼肚中,加清水适量煨熟,入盐、味精等调味品即成,食鱼喝汤。
生姜的辣味成分具有一定的挥发性,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,具有很好的健胃功效。陈皮性温,味苦、辛,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,能疏肝破气、消积化滞。鲫鱼营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,以及钙、磷、铁、硒、锌等多种矿物质,具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效,尤其适合脾胃虚弱的人食用,具有很好的滋补食疗作用。
细节提醒
虚寒性胃痛的患者还可用热水袋热敷患处,以减轻疼痛。胃痛患者适宜吃清淡易消化的食物,可少食多餐,切不可暴饮暴食或饥饱不调,避免食入过多刺激性食物。