（1）果蔬烂时才想起：正所谓，时时都晓果蔬好，等到吃时已烂了。首先，购买数量要适当，通常水果蔬菜能保存7天，因此，每次购买一周所需的果蔬即可。另外要适当保存，不同蔬菜要用包装隔离，把它们放在冰箱显眼处，及时提醒自己，不至遗忘。芒果、番茄、香蕉保存时间相对长，绿叶菜易腐败要尽快食用。
（2）爱吃甜食不能弃：如果真的视甜如命，那就吃黑巧克力，它比其他巧克力的热能低，而且还对身体有益，其中含有类黄酮，可以降低血压，预防心脏病。另外，在超市购买巧克力时，还要留心其成分，最好选择可可含量在60%以上的，这样含糖量会降低。
（3）碳水化合物难拒绝：碳水化合物是人体必不可少的。可如果大量食用，会让胃口不知不觉变大，导致体重增加。如何轻松解决呢？给碳水化合物加点蛋白，如蛋类、豆类、鱼类或牛肉等会增强饱腹感，就不至吃得太多了。
（4）鱼好难耐腥味大：讨厌鱼腥味而拒绝吃鱼的女性要知道，鱼肉热能低，高蛋白，含钾丰富，其中的脂肪酸能保护心脏、增强记忆，是难得的美味健康食品。而且并非所有的鱼都有难闻的味道，做熟的鱼也可以腥味全无。鳕鱼、比目鱼和鲈鱼就非常容易和其他味道融合，在消除腥味的同时，也能够散发出诱人的香味。
（5）高纤维吃多难消化：高纤维食物可以降低胆固醇，保持身材。但有人因为大量食用高纤维食物后不易消化而放弃食用，要知道凡事过犹不及，食物再健康也要适量。因此，每天食用15克纤维食物，几周后再增加至20克，这样循序渐进，才会让健康食物真正起到应有的作用。
（6）蔬菜口味不佳没食欲：对于不爱下厨的人来说，如果自己烹饪出来的菜肴口味欠佳，难免会影响蔬菜在其饮食中的地位。因此，有志于提高厨艺的人要控制好蔬菜烹饪的火候，了解一定的技巧，这样蔬菜就会给人带来不同凡响的美味。另外，拌一盘蔬菜沙拉也是不错的选择，简单又省时。
（7）工作繁忙吃外卖：如果说加班加点已为常，晚饭只能是单调的外卖，或是下馆子大吃一顿，甚至是肚子一饿到深夜。实际上，在外就餐一次，就会让自己多吃掉836.8千焦（200千卡）以上的热能和10克的脂肪。那怎么办呢？去超市购买晚餐。买些熟食、速溶燕麦片、蔬菜沙拉等既营养又饱腹的食物，才算不亏待自己的身体。
（8）孩子的零食太诱人：糖果、薯条是孩子的最爱，也同时诱惑着买这些食物的父母。既然购买大权由大人掌握，为何不改变一下呢？正所谓眼不见为净，美国华盛顿大学医学院的儿童营养学家指出，不购买这些食物，它们的诱惑力就会大减。如果担心孩子索要，那不妨从细小的变化开始，全麦饼干代替甜点，烤薯条代替炸薯条，孩子会慢慢适应这样的改变。
（9）爱吃咸食难释怀：在饭店吃饭还有一大弊端，就是菜中的盐分过多，在外就餐1次，就差不多吃掉了1天摄盐量的80%。同时，加工即食食物中大多含有盐分，因此购买时要看清食品成分中是否含有盐。平时吃饭能少放盐不放多，就会大大降低食盐过多所带来的各种健康威胁。
