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第4章 雾霾来了,保健养生不可懈怠(4)

确实,我们也许无法控制天然性污染源,不过,从目前空气污染物的来源和形成来说,很大程度的空气污染物是我们人为产生的,如果不加以遏制,不想办法降低污染物的排放,那么,我们就会作茧自缚。

因此,降低污染物的产生,将是功在当代、利在千秋,有利于我们健康发展的标本兼治之路。

首先,我们要合理安排工业布局和加强绿化。

通俗地说,我们要合理布局、合理安排工业区的分布,将工业区尽量安排在大气自净能力、空气循环比较好的地区,减少工业排放对大气的污染,同时要落实工业项目节能减排工作,减少一次性污染能源的使用,大力推广污染低、耗能低的洁净能源。

同时,从城镇规划上讲,我们根据地形区别,合理安排居住区和工业区,还要注重绿化,加强绿化,要珍惜山林、树林,大量植树造林,禁止乱砍滥伐。因为,植物对于多种有毒有害的大气污染物有非常重要的过滤和净化作用。以树林为例,植物通过光合作用,能够吸收二氧化碳,释放氧气,二氧化碳含量降低了,氧气量就会大辐上升,从而改变生态系统中碳和氧的比例,使空气质量提升。

其次,要从自己做起,做好居民污染源控制。

从燃料供暖的角度来看,如果我们能实行区域集中供热,用高效率的锅炉代替分散式的低效矮烟囱供暖,就可以减少矮烟囱排放。另外,将热电厂、供热站设在郊外,可以使废气排放更好地进入大气循环。对于北方城市而言,这是消除烟尘的一个非常有效的措施,也是治理大气污染的有力措施。

最后,我们要减少交通运输工具废气的排放。

从出行的角度出发,选择节能环保的交通工具,减少私人汽车的使用,多运用公交出行、地铁出行对减轻废气排放是一个非常有效的措施。

环境是我们大家的,空气质量也是关乎每一个人身心健康的重要元素,如果每个人都可以从自己做起,减少个人交通运输工具的使用,这样日复一日,年复一年,空气质量的提升必然是指日可待的。

霾天气对健康有哪些影响?

在雾霾天,如果我们长时间在外活动,暴露在空气中,就很容易出现咳嗽、流鼻涕、打喷嚏的情况。很多人都能理解这种情况,因为环境中尘埃比较多,我们吸入到身体的尘埃也比较多,所以我们的身体会出现自然防护,通过咽喉分泌物和鼻腔分泌物将这些脏东西外排。

不过,这只是我们对雾霾的表层印象,雾霾的无形威力在于,除了你能感知到的身体不适之外,更多的是你身体也许一时半会儿无法感知的影响正在一连串产生。比如,雾霾天可能存在比较多的可吸入颗粒,二氧化硫等污染物,这很容易诱发哮喘、慢性支气管炎等疾病。尤其是在冬季寒冷多雾的时间,气压低,如果雾霾严重,我们还可能出现缺氧现象,引发心脑血管疾病。

那是因为,雾霾含有多种对人体有害的物质,中国工程院院士、广州呼吸疾病研究所所长钟南山曾经说过:“阴霾天气比香烟更加容易致癌”。因为雾霾的组成成分非常复杂,简单的一层阴霾,可能包含着上百种我们不知道的大气颗粒物,可吸入颗粒物和PM2.5含量多的人,它们会直接进入我们的呼吸道和肺炎,轻则引发鼻炎、支气管炎,重则可能诱发肺炎、肺气肿,而如果长时间生活在雾霾严重的环境下,还可能诱发肺癌。

而且,除了对呼吸道、心脑血管疾病的影响,雾霾对于皮肤的影响也是不容小视的,它对人体皮肤的伤害也不少,应该引起足够的重视。尤其是雾霾中的有害物质如果黏附在长有痘痘的脸部皮肤上,还可能引发脸部红肿、瘙痒,加剧炎症等。

因此,在生活中,我们不能对雾霾掉以轻心,在雾霾严重的天气下,进入人多密集的地方,比如地铁站、公交站、市场等地方,一定要做好防护措施,一来避免雾霾有害物质的吸入,二来要避免空气污染严重、空气不流畅的情况下,加速病菌的传播。

雾霾会影响人的情绪

自从雾霾天进入了人们的生活,我们开始重视雾霾,对雾霾所可能引发的身体健康情况有一系列的研究,不过这还不够。

因为,我们往往从身体健康层面去分析雾霾给我们带来的影响,而这是不全面的,雾霾除了让我们的身体健康受到影响,还不动声色地影响我们的心理健康。

美国哈佛大学公共卫生学院曾经发起关于大气污染和自闭症关系的调查研究。研究组抽取近12万居民进行比对研究,研究发现,住在空气质量比较差、柴油和汞含量比较高地区的女性,她们生下自闭症孩子的概率比生活在正常环境下、空气质量比较好的女性高出两倍不止。

小贴士

孤独症有明确的医学界定,也称自闭症,又称孤独性障碍(autistic disorder)等,是广泛性发育障碍(pervasive developmental disorder,PDD)的代表性疾病。主要特征是漠视情感、拒绝交流、语言发育迟滞、行为重复刻板以及活动兴趣范围的显著局限性,一般在3岁以前就会表现出来。

这项研究表明,孕妇过多暴露在雾霾等污染的大气中会导致胎儿大脑发育异常,从而产下自闭症患儿。其中一个很主要的原因就是,母体的心理健康情况对胎儿的整体发育有非常大的影响。长期生活在雾霾天气下,人的心情会变得灰暗,心理素质不好的人容易出现消极、沮丧的情绪,进而影响胎儿的正常发育。

除了自闭症孩子出生的影响,研究组还多方面调查了生活在雾霾天气中,或者居住环境空气质量不佳的对象,和生活环境空气质量比较好的对象进行比较,结果发现,空气质量不佳对心理亚健康群体的影响是最大的,如果对象心理脆弱,有不同程度的心理障碍,那么他们在雾霾天气下生活会觉得心情异常沉重,情绪消极,精神紧张,低落,不喜欢与别人沟通和交流。而原本心理健康的群体,也有不同程度的消极化情绪,只是相比心理亚健康群体,这个影响比较不那么明显而已。

可见,雾霾除了影响我们的身体,还对我们的心理情绪有重要的影响。

那么,我们应该如何摒弃雾霾天气带给我们的心理影响呢?

专家指出,要和雾霾天气下的消极情绪说再见,最直接、最根本的办法,就是多和周围的人沟通交流,多和别人说说话,无论是家人还是邻居、朋友,要试着多沟通,使自己心情详尽愉悦。并且可以多听音乐,注重饮食清淡,不要吃太刺激的食物,最好是多吃一点儿豆腐,多喝一点儿牛奶。

还可以多看喜剧,听听相声,或者在家打一下42式太极拳,这都能使我们身心平和,不会在雾霾天气下产生消极情绪。

雾霾天气对儿童的影响

和成年人相比,老人和儿童的免疫力更低,他们对抗病毒和污染物侵害的能力较为弱一点,对雾霾的抵抗力也一样。

雾霾天气对儿童的影响可以说是深入而多方面的。

一方面,雾霾天气严重影响了儿童的身体健康,这主要是由于大气中的有害物质霾粒子所造成的,其中就有我们耳熟能详的PM2.5的一份“贡献”。

PM2.5颗粒直径小于2.5微米,它本身就能避开呼吸道的保护组织,附着到气管、支气管和肺泡上。而儿童的鼻腔发育以及防护力发展本身就没有成年人那么完善,所以当PM2.5进入儿童的咽喉鼻腔之后,这些入侵物会刺激和破坏儿童的气管黏膜,导致儿童气管黏膜杀灭病毒、抵抗它们进入肺部组织的功能下降。保护儿童的第一道关卡的气管黏膜遭到破坏后,PM2.5会“肆无忌惮”地进入儿童的肺部,导致儿童出现呼吸系统及其他系统的相应疾病。

此外,除了身体健康的影响,还有一个与儿童切身相关的环节需要注意。北京某研究所曾经跟踪200名从出生到成长为十岁的儿童,调查结果发现,空气污染对儿童的认知能力同样有影响。研究发现,长期生活在空气质量低下、汽车尾气比较多、雾霾天气频发环境下的儿童,记忆力、语言和非语言智力上的表现远不及生活在空气质量好、雾霾天气少发的同龄儿童。这表明,生活环境的空气质量,除了会影响儿童的身心健康,还会对儿童的学业成绩造成一定的影响。国外就曾经做过这样的调查,研究组抽取两组对象,一组是来自近工业区学校的学生,一组是来自远离工业区学校的学生。在摒除经济社会、生活水平、家庭背景等影响因素后,研究发现,空气污染严重环境下成长和学习的学生,其学习成绩、思维敏捷性以及智力发展都相对落后于生活在空气质量好的地区的同龄学生。

所以说,包括雾霾天气在内的空气质量对儿童的影响是深远而广泛的,我们除了要关注雾霾天气和空气污染对孩子身体发育的影响之外,还要全面考虑空气污染对孩子心理、智力发展的影响。必要时,我们要将空气污染因素列入学校选址和家庭居住选址的考虑行列中。尽量让儿童生活在空气质量合乎身心发育标准的环境下,避免空气污染对孩子所造成的影响。

雾霾天气的饮食

雾霾和空气污染是人类与大自然进行博弈的结果,作为社会中的一员,我们也许没有办法很快、很及时地改变环境,没办法很快地改善空气质量,那么我们就可以想方设法地降低这些自然天气、空气污染对我们所造成的影响。

第一,多吃含有胡萝卜素的食物,有助于身体“排毒”。

如果我们必须生活在雾霾严重、空气质量低的环境下,那么我们可以多吃木耳、南瓜、山芋、哈密瓜、橘子、胡萝卜、橙子等食物。因为这些食物,可以在体内转换为维生素A,起到抗氧化的作用;而且维生素A能够帮助维护上皮组织细胞,相当于在我们的呼吸道形成一层有效防止外界污染物入侵的“防护罩”。

当然,基于这一点,如果我们能直接摄入比如动物的内脏等维生素A较多的食物,效果也是相当不错的。

第二,多吃抗氧化功效显著的食物。

可能有人会问,既然多吃动物内脏可以保护细胞黏膜,那么单吃动物内脏是不是就可以了?

当然不是,因为除了动物内脏,不少果蔬具备很好的抗氧化功效,它们内含抗氧化营养素,比如胡萝卜素、花青素等,如果我们多吃紫薯、葡萄、柚子等果蔬,就可以多摄入抗氧化营养素,提升个人免疫力,再配合一定量的动物内脏,那么,抗氧化功效可以说是“事半功倍”。

而且,平时多喝绿茶,充分利用茶多酚和矿物质,增强抗氧化功效,也能有效提升人体对抗雾霾,对抗空气污染的能力。

第三,维生素D必不可少。

地球上的万物都需要接触阳光,“和阳光玩游戏”才能让我们的身体更加健康。不过,雾霾天气的出现,已经使空气污染加重,悬浮粒子笼罩增强,使我们接触阳光的时间减少。基于这种情况,我们必须要在生活中多补充维生素D,这能帮助骨骼发育良好,像鱼肝油,含有丰富的维生素D和维生素A,就是一个很不错的选择,对儿童尤其适合。此外,多吃鱼类,比如三文鱼、金枪鱼等,也可以帮助我们增加维生素D的吸收。

第四,少吃辛辣刺激的食物。

辛辣刺激的食物,比如麻辣烫、辣椒、水煮鱼等,香辣可口,确实让人垂涎欲滴,尤其是在寒冷的季节,雾霾严重,整个天空阴沉阴冷的,不少人以为吃热腾腾的火锅或者香辣食物有助于提升食欲,增强体质,抵御寒冷。

其实,这是一个错误的观念。正如我们上文所说,人体抵御颗粒物和污染物的第一道关卡是我们的鼻腔、气管黏膜。本身在雾霾天气下,我们的身体免疫力就有所降低,如果在这种情况下,长期食用辛辣刺激的食物,会进一步破坏我们的黏膜,从而进一步降低我们对抗空气污染物的免疫力,引发身体病变。

所以,在雾霾天气,或者空气污染严重的时候,我们要多吃清淡的食物,当然,这不是说我们只吃菜,不吃肉,而是侧重食物的选取和烹煮方式,我们可以选择白肉,比如鸡肉、鱼肉等,然后采用蒸煮和炖的方式来烹饪,避免过多的煎炸,尽量少吃辣椒、咖啡、大蒜等刺激性强的食物。

除了食物的禁忌之外,在雾霾天气,我们要尽量做好物理性的防护措施,老年人要尽量减少外出,如果要出门,就佩戴口罩。和雾霾接触后,重新回到室内时,要及时做好清洁。同时要注意在心态上保持积极乐观,减少心理波动,一定要坚信,我们自己有能力抵御和降低雾霾对我们的影响,不要因此而消沉。只要这样,我们就能从身心出发,打好和雾霾天之间的硬仗。

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