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第17章 药用保健的35种最佳植物(5)

具体做法:先以米煮粥,待粥沸后,加入牡丹花再煮,粥熟后加入白糖调匀即可。空腹服用,每日2次。可以养血调经。

【特别提示】1.牡丹花雍容华贵,可谓是花中极品,如果选择栽养,要注意养护,否则长势不旺。栽培2~3年后应修枝整形,保持株形美观。

2.牡丹耐寒、耐旱,尤其喜欢夏季凉爽、冬季又不寒冷的地方,所以在年平均温度为15℃以上的地方,不太适合种养,如果能人工调节温度的话,则可以考虑。

PS:怎样制作干花

我们平日家养的花许多都可以制成干花,我们还可以买来鲜花花瓣,干燥后制成香袋,非常便宜。下面给就介绍几种制作方法。

1.风干

风干是最简单、最常用的制作干花的方法。选一间温暖、干燥、通风条件良好的房间,室内温度不低于10℃。或者是通风好的柜子,有加热设施的房间,顶楼、阁楼之类的地方也可以。花在干燥过程中有装饰价值,你不妨考虑把卧室和餐厅作为风干的场所。

常年生的野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花,需用细麻线把他们扎成小捆倒挂在衣钩或细绳上面,但一定要远离墙面。熏衣草、蒲苇花,要插在敞口很大的容器里风干,使它们能成扇形摊开。有的花只需平摊着放到架子上即可。

风干的时间随着花的类别、空气湿度和气温的变化而变化。在温暖、干燥的房间里,飞燕草只需两三天就变干了,但在温度稍低的棚子或杂用间里,就得要8~10天的时间。必须记住每隔两三天就要去看一看,闻一闻,如果你的花感觉像纸那样脆了,便大功告成了。

2.微波炉烘干

有些花用自然风干的方式会变形,甚至会变质。遇到这样的花不妨用微波炉来帮忙。这种烘干方式适用于那些能风干的花类,如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等,还有一些草类,如蒲苇、大蓟、纸莎草等。

用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定,有些浆果在微波炉中容易破裂,所以要先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。

3.干花香袋

最常被制作成干花袋的花朵包括茉莉、玫瑰、白兰花、栀子花、桂花、薰衣草及香草类如柠檬草、紫苏等。把自己喜欢的香味包裹收藏起来则可随时享受香味的乐趣。

制作方法是把花放入烤箱中以50~80℃烘烤至全干。待蒸汽散尽后,再装入准备好的小玻璃瓶中。也可以用小花布缝一个可爱的小袋子,或者用手帕做成几个小袋,装满了干花以后放在衣柜中,就会让衣物也染上花香了,也可以放在随身携带的手提袋里。有些女士喜欢用干燥的玫瑰花瓣的枕头,连睡觉都带着香甜。如果你有足够多的干薰衣草,用它填充一两个大的靠垫放在工作间的电脑旁,还能提神醒脑呢。

美容养颜

玫瑰

【别名科属】又名刺玫花、徘徊花;为蔷薇科蔷薇属小灌木。

【外观形态】茎:落叶直立丛生灌木,茎枝灰褐色,密生刚毛与倒刺。

叶:有小叶5~9枚,椭圆形或椭圆状倒卵形,钝锯齿,质厚,有皱纹,上面亮绿色,下面灰绿色,生有柔毛或刺毛。

花:花单生或3~6朵集生,花直径6~8厘米,花芳香,密被茸毛及刺毛,花瓣有紫红、粉、红、白等色,单瓣或重瓣。花期5~9月。

果:果呈扁球形,红色。果期9~10月。

品种:玫瑰的品种目前正式登记的有3万左右,可以从色系、株型、花型等方面进行分类。

【养护要领】水:耐旱,不耐积水,受涝则下部叶片黄落,浇水应视天气状况而进行,炎热的夏天需每天浇水,平时见盆土干时浇透即可。

光:最喜光,在阴处生长不良,开花稀少。

土:对土壤要求不严,在微碱性土地上能生长,在富含腐殖质、排水良好的中性或微酸性壤土上生长和开花最好。

肥:玫瑰喜肥,盆栽服盆后应每隔10天施一次腐熟的有机液肥,花蕾形成期应施些含磷、钾的液肥。

修剪:在休眠期要进行修剪,这样可促使植株生长旺盛,延长开花年限。

繁殖:玫瑰的繁殖方法有嫁接、压条、分株及扦插等方法。一般家庭栽培,用扦插及分株法较为方便。

【室内用途】玫瑰花是女人的伙伴,它不仅代表爱情,而且是美容护肤的佳品。其香精是名贵的香料,玫瑰花瓣既可沐浴又可护肤养颜,下面就介绍几款玫瑰花美容的妙方,不妨试试。

1.玫瑰美容液:采玫瑰花瓣浸入醋中,静置一周,取其滤液,兑入适量清水做美容液,早晚各抹一次,长期使用,面疮、粉刺都会减少甚至消失,让皮肤细嫩白净。

2.香体美肤浴配方:玫瑰花16朵、薄荷15克、红花6克。以上几种材料用纱布包好,放入沙锅中加清水3000毫升,煮沸5分钟后取出纱布,立即倒入浴缸或木桶内,加入温水,或冲或泡。长期使用,全身芳香四溢,而且还会润肤、活血、杀菌。

3.玫瑰花茶:将加工、制干过的玫瑰花蕾3~5克,用沸水冲泡5分钟,可加糖或蜂蜜,或掺进自己喜欢的任何一种茶叶一起冲泡,芳香怡人,有理气和血、舒肝解郁、润肤养颜的作用。茶叶店买的玫瑰花茶很贵,如果自己养一盆玫瑰,就既省钱又得到好处了,而且还可以在自己制作干花的过程中得到很多乐趣呢。

【特别提示】1.玫瑰花茶有一股浓烈的花香,所以治疗口臭的效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。

2.玫瑰花有浓香,一般用作蜜饯、糕点等食品的配料,可制成香甜可口的玫瑰糕、玫瑰露、玫瑰酒。玫瑰露色、香、味俱佳,能和血养胃、宽胸散郁。

芍药

【别名科属】别名将离、离草、婪尾春、没骨花、黑牵夷等;属于毛茛科芍药亚科芍药属多年生宿根草本植物。

【外观形态】茎:高1米左右。有肉质的粗大主根,茎丛生,茎基部常有鳞片状变形叶,茎和叶梗有紫红和绿色两种。

叶:初出的叶为红色,中部有复叶,小叶成矩形或披针形。

花:花蕾单生于分枝顶端,立夏前后开花。芍药花色鲜艳,形似牡丹,花大略香,花色有纯白、微红、深红、紫红、淡红、金黄等,花期4~5月。

品种:有单瓣和重瓣之分,通常栽培供观赏的为重瓣品种。

【养护要领】水:要控制浇水量,怕涝,尤其是在冬季积水很容易使芍药的肉质根腐烂。

光:在阳光充足处生长最好。

土:芍药性耐寒,在我国北方都可以露地越冬,土质以深厚的壤土最适宜,以湿润土壤生长最好,但排水必须良好。

肥:芍药性喜肥,应注意适时施肥。

繁殖:芍药的繁殖有播种、扦插和分株法,通常以分株繁殖为主。分株期以9月下旬至10上旬为宜。

【室内用途】芍药是一种非激素类增白除斑剂,无任何副作用,因此可以长期使用。同时芍药含有蛋白质,可为人体补充营养,也有活血化淤的作用,对蝴蝶斑、雀斑、粉刺及色素沉着都有一定的治疗作用,可谓是美容的好帮手。

1.用芍药美容最简单的方法就是做芍药粥,需要芍药花(色白阴干者)6克,粳米50克,白糖少许。做法很简单,先用米煮粥,待1~2沸时,放入芍药花再接着煮,然后加点儿白糖就可以吃了。经常食用可以养经调血,过一段时间后,如果发现自己面色比以前红润了,那就是芍药花的作用啦。

2.芍药还可以做成菜肴,在享受美味的同时,达到美容的效果。

芍药笋泥就是这样一道菜。使用的原料有芍药花5朵,鲜冬笋尖300克,菠菜200克,6个鸡蛋的蛋清,素鲜汤250克,植物油50克,湿淀粉50克,精盐、味精各适量。

做法:(1)将冬笋尖洗净,绞成茸状,挤出部分水分,放入炒锅中,加油翻炒去涩味。(2)鸡蛋清打散,加素鲜汤、植物油、精盐、味精、湿淀粉、冬笋茸,搅拌均匀。(3)芍药花去蒂,洗净切成小条,下油锅煸炒一下。(4)菠菜洗净切成小段,用油炒熟,装盘。(5)炒锅放油烧热,放入勾兑成汁的冬笋茸,煸炒成豆花状,再撒入芍药花瓣,炒匀出锅,撒在菠菜上即成。

此菜鲜嫩可口,花香味美,滋阴收汗,美容养颜,还能减肥呢。

【特别提示】1.芍药富有高雅的气息,是春节前后很受欢迎的花卉,可装饰出喜气及高贵的感觉。

2.芍药对中枢神经有抑制作用,有较好的镇痛、镇静、解热、消炎、抗惊厥和降血压作用。

芦荟

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