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第28章 废料交易

“掌柜的但说无妨。”夏小钱执意说道,元老大在旁边看着,一脸的疑惑。

看小媳妇儿的样子,似乎这牛已经收入囊中一般。

掌柜的吸了口气,皱着眉算到:“我们这牛肉的卖价是四十文一斤,这头牛七百多斤重,大约能卖出四百五十斤的肉,这算起来差不多是十八两,不过你买的全牛,自然便宜一些,算你十七两另三百文,剩下还有牛骨、牛角牛皮等等,最低算你五两银子。加起来,共二十二两三百文。小娘子可否满意?”

这价格在牛肉铺的确正合适,只不过一般的活牛贩卖,如此大小的牛,怕是最多十五两,甚至更低,平白无故贵了这么多银子,却也怪不得他人,毕竟若是人家掌柜的将肉卖出去,还是可以赚不少银子的。

夏小钱心里也有数,这掌柜的虽说表面上脾气不太好,但心眼倒也不坏,明明看出他们二人是非要不可,却没有趁机打劫,也算是业界的良心了。

只是这二十二两银子……

“掌柜的,可否于你商量一件事?”

“小娘子请讲。”掌柜的见二人是个重情义的,也不多加为难,尤其是对眼前的疯子婆娘,更是多了一分耐心。

“我们二人身上并没有太多的银子,所以想以另外一种形式买你的牛。”夏小钱琢磨了一下,还是开口说道。

掌柜的有些发懵,他之前见那男人,倒是觉得此人极为老实,这交谈之下更是感受到二人诚意十足,可怎么说了半天,这二人竟然没有银子?那还想买牛?

“小娘子,余某看你刚才不像是打发着我玩,可怎么说没银子就没银子了?余某虽说不是什么小气之人,但毕竟做生意,可不能任由着你们这么闹腾。”

他这牛肉铺,是莲湖镇做的最好的,平时活多,要不是现在还早,他怎么会腾出时间陪这二位怪人看牛?

夏小钱连忙笑道:“掌柜的误会了,我们绝没有闹腾您的意思,只不过我们身上的确没钱,你看这样行不行,我们以牛肉的半价买您那些用不着的东西,比如牛舌、牛头皮、牛心、牛肚……每天都买,不过这头牛您先帮我们留着,等我们攒够了钱,便前来买牛,加上草料的钱,买牛的时候就算您二十三两整,若是您怀疑的话,我们可以签个契约,在牛买到手之前,绝对说到做到。”

掌柜的也算听出来了,敢情这小娘子从一开始便打着这个主意,不过这样算起来,他真是不亏。

那些牛舌牛头皮还是牛心牛肚都是些废料,莫说是牛肉半价了,就是五文钱一斤怕都没人要,倒不是它们不能吃,而是味道不好是其一,再者,这些东西大家都知道是废料,谁还会花钱去买?

平日里他杀牛所剩的废料有的都是直接扔去荒郊野地埋起来,若是有些吃不上饭的穷人来买,便贱价卖出去,但毕竟卖的量也不多。

若按照小娘子说的,她每天买些废料,等于白白帮着他赚钱,而他不过是将牛在家里头养上一阵子而已,若是以后这小娘子不守约了,这牛还是他的,再杀也不迟,何况……他本就觉得这头牛肉少,而且很会折腾,想养上一阵子再杀的……

“小娘子此话当真?”掌柜的狐疑的问了一句,又道:“我也不诓骗你,你说的那些东西是废料,牛肉半价可就相当于猪肉的价了,再者,这些东西可真不好吃,听上去又恶心,怕是没什么用处。”

夏小钱甜甜的咧了一排小白牙,她要的就是废料。

不过若不是为了眼前这头牛,她还真不会出这么高的价格来买,不过既然成本高了,那往后她赚银子的时候将卖价抬高一些便是了。

“掌柜的,您是个实诚人,我自然也不会诓骗您,这头三天我们暂且每天买五斤废料自家吃,三天之后要买的量便会大一点,若是掌柜的不相信,不如这样,我们押一百文在您这里,若是有一天没来,这一百文便是你的,若是我们守信了,这钱便算在牛钱里,可好?”夏小钱认真的说道。

夏小钱原本长着一副极为柔弱的脸,不过似乎因为换了灵魂的关系,她的容貌似乎每天都有些轻微的变化。

或者说,她原本的气质改变了容貌,以前那份柔弱好欺的样子几乎完全改变,替代的是一身的精明,甚至还有几分英气。

而她此时认真的模样,莫说是这掌柜的,就是元老大看的都有些呆了。

不过掌柜的好歹也是三四十岁的人了,自然不会有其他心思,只是觉得眼前的小娘子实在不同,看这年纪,怕是才嫁人没多久,可从头到尾,竟是完全掌握了主动权,她那相公,一直在旁边看着,一个表面上有些粗犷的男人,目光却柔到了极致。

“小娘子既然有这份诚意,余某也不为难你,一斤二十文的价格有些高了,十五文足矣,不过若是你一个月之后来买牛,这牛便要上涨一两银子,毕竟养肥了……肉多,咳咳!”余掌柜眼神闪烁的说道。

夏小钱眼睛微眯,这掌柜,还真是精明。

她若是到时候不买了,掌柜的白白赚了废料的钱,若是按时去买,买的晚了,还要多付钱,不过,对她来说也吃亏不了,毕竟这废料以后还要买,便宜五分钱是长久的利。

“成!不过掌柜的,我们还是签个契约可好?以后我来买废料,都是十五文一斤,而且这牛我家……相公认得,不得作假,若是我们按时买废料,而你却将牛杀了,那到时候……”夏小钱托着音,面色也冷了起来。

这威胁人的本事,夏小钱还是有的,若是一味的同意这掌柜的所说,未免让他记不住最重要的事。

掌柜的忙道:“这你放心,我这牛肉铺生意好,就是因为从不店大欺客,不过这牛不吃东西,若是自己饿死了怎么办?”

“我家的人每日都会来,到时候它见了,自然会乖乖吃东西。”元老大主动说道。

他虽不知道媳妇儿买废料有什么用,但是看她的样子,不像是吃了亏被逼无奈,反而好像是一直只狡猾的小狐狸,浑身上下透露着一股得意的劲儿。

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