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第44章 实施品牌战略天骄步康庄大道——山西天骄食业有限公司品牌建设纪实

山西天骄食业有限公司组建于1996年,注册资本2000万元,是专业从事红枣产业化开发的企业,在红枣精深加工领域形成强势竞争优势,是农业产业化省级重点龙头企业。公司通过了ISO9001:2000国际质量体系认证、HACCP认证、出口备案认证、无公害认证、有机认证、相关QS认证等。注册商标“天娇红”是山西省著名商标。

公司位于交城县城西,紧临307国道,交通十分便利,园区环境优良,厂房面积9545.18m2,辅助生产面积1206.7m2。共有员工300人,总资产14596万元,年可加工红枣原料2万吨,每年可直接带动3万余农民增收,创造极大的社会效益。

公司创立之初,非常重视打造属于自己的商标品牌,积极进行品牌建设,竭力提升品牌的核心竞争力,不断扩大品牌的影响力,短短的十几年间,公司逐步发展壮大,由最初单一的红枣加工企业,发展到现在的省级农业产业化龙头企业,2010年公司产品销量2300吨,销售收入9730万元,位居山西省同行业第二名。2005年“天娇红”商标被认定为“山西省著名商标”,2007年被评为“中国消费者喜爱的商标”,2008年,“天娇红”牌瓷坛骏枣以干果总分第一的骄人成绩,荣获2008北京奥运推荐果品一等奖。2010年公司被山西农业产业化领导组授予“山西省农业产业化经营省级重点龙头企业”。

打造品牌战略是企业实现可持续发展的必由之路。公司依托交城骏枣的产地优势,充分发挥农业产业化龙头企业的作用,全力打造“天娇红”优秀品牌,企业取得了飞速发展。在商标使用过程中,严格遵守国家商标法的有关规定,在各级工商管理部门的监督、指导和帮助下,确保有效、规范使用商标,励精图治,以品牌建设为抓手,着力打造国内一流的红枣深加工企业,为推进山西转型跨越发展做出了积极的贡献。

以产品优势,扩大品牌效应

公司积极倡导“健康、绿色”产品理念,发掘产品品牌内涵,从源头抓起,先后建立了两个优质红枣基地,打造绿色产业。天骄公司主打产品是精制免洗干枣,原料品种主要选用交城骏枣。交城骏枣是山西传统四大名枣,个大、皮薄、肉厚、核小,外观美丽,品质极佳,有“八个一尺,十个一斤”的美誉。公司利用交城骏枣的地理和产品优势,采取订单合同的方式,通过“公司+农户”紧密结合,形成规模优势。公司先后投入大量的人力和物力,建立起了3万亩优质红枣种植基地,同时确保基地管理的高水平、高效率,也树立起天骄产品的高端品牌形象,为公司产品在市场上畅销奠定了深厚的产品基础,即使在国际金融危机冲击下,产品销量没有停滞,价位没有下滑,相反销售额较上一年提升了50%。公司开发的“天娇红”系列产品,迅速走向全国,远销香港、韩国、日本等国内国际市场,借“天娇红”品牌之势,红枣种植面积不断扩大,产业化规模不断扩张,经济效益日益显现。

注重质量管理,夯实品牌内涵

在公司成立之初,就深刻认识到,企业要发展,必须通过管理出效益。只有一流的管理体系,才能生产出一流的产品,牢固树立天骄的品牌形象。早在2005年,公司就通过了ISO9001国际质量体系认证,建立健全了企业内部管理制度,制定了《产品质量管理方案》。为确保各项制度落实到实处,又颁布了质量安全考核奖惩条例,将食品质量安全指标列入全员考核范围,通过建章立制、强化措施,紧紧把握好每一个工作环节,企业管理水平得到了极大的提高,客户对公司产品信赖度大幅提升,当年销售额较上一年提升了52%。同时公司较早地引入ISO9000和Haccp,通过体系培训、内部整改、内部审核、外部审核,将食品安全生产理念深深的植入了每一个员工的头脑中,提高了企业的食品安全管理水平,为天骄品牌形象的树立奠定了产品质量基础。

增加科研投入,提高品牌科技含量。

公司以创新保持行业内的技术优势,以高技术含量、高附加值、高品质保持产品的品牌形象,尽可能地满足消费者的需要。公司和河北农业大学、山西省林科院、山西省农科院建立了长期合作关系,在太原高新区成立技术中心,积极开发红枣系列深加工产品,不断提升产品的科技含量,保持企业的竞争优势。先后成功研制出了红枣营养浓缩液的制备方法、果汁超滤方法、高环磷酸腺苷甜味剂综合提取技术并进行了产业化转化。

公司通过开发高科技含量、高附加值产品,丰富企业产品系列,增强企业市场竞争力,拓宽了企业发展渠道,保证企业在激烈的市场竞争中,始终处于领先地位,继续扩大品牌优势,进一步推动了品牌战略的实施,促进企业快速平稳发展。

做好营销,加快实施品牌战略,开辟市场

从2000年注册“天娇红”商标后,公司就积极开展营销策划,合理有效的广告推介,有效的提升了企业的品牌形象。在产品的推广过程中,公司强调品牌营销,不重一时一地之利,而注重长期的品牌效应来带动公司的经营效益提高。用“枣如我心,颗颗情深”的思想对员工进行教育,用心做好每一颗枣,增加消费者对品牌的忠诚度和依赖度。

为了扩大品牌的影响力,天骄公司采取走出去请进来的办法,积极参加国内外各种展销会,有效地提高了企业知名度,扩大了影响力,和客户主动联系,建立起供货关系,产品销售区域扩大到东北三省、香港,甚至远销日本、韩国、新加坡。在全国建成160个规模较大、配套较完善的物流配送体系。

为适应现代企业竞争的形势,促进与外部信息的交流,将企业和产品推销出去,公司于2000年开展红枣电子商务建设,经过多年经营,电子商务已经趋于规范、成熟,网上销售成为公司销售的又一个渠道。公司注册了天骄、天娇红、中国红三个域名,www.tianjiaohong.com.cn电子商务网站在国际国内有很高的知名度和美誉度,电子商务成为目前公司增长速度最快的营销渠道,特别是在国际贸易方面,更是显示出强有力的发展势头。

10多年来品牌战略的实施,不但给天骄公司带来了实惠,使公司赢得了声誉,赢得了市场,而且带动了红枣产业的发展。天骄公司将进一步围绕实施品牌战略,充分运用好“天娇红”这一优秀品牌优势,以交城骏枣产业为基础,以现代管理为依托,引进先进生产工艺和技术,开发高科技含量、高附加值的产品,走红枣深加工之路,充分发挥农业产业化龙头企业的带头作用,推动红枣产业飞速发展,引导天骄公司迈上康庄大道。

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