心情不好？什么原因？上班时被堵在路上一个小时因而迟到心情苦闷，脾气大发，因为恋人惹你生气？还是因为学习有压力，工作不如意？心情紧张、压抑，几乎不知所措，是因为生活中琐事太多……这都不要紧，还是让我们坐下来，享受一下吃东西的乐趣吧。也许等你满足了口福之后发现，那些惹恼心情的琐事，好像也没有那么讨厌。
1、香蕉
经有关医学研究证实，香蕉含色氨酸和丰富的维生素B6，这些物质具有镇痛、催眠、安神等作用。吃香蕉能减少紧张，舒缓压力。据说，在国外有很多演员在登台前都要吃一些香蕉的，因为它可达到压惊的作用。如果你不是一个演员，而是一个失眠者，那最好也要吃些香蕉，它可以缓解情绪紧张，安抚你的神经，让你安然入睡。
2、全麦面包
全麦面包看起来是没有白面包“漂亮”，它应该算是一个“灰姑娘”吧。但是，它虽然质地粗糙，营养价值却绝不逊色于白面包。全麦面包中含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，B族维生素也很丰富。曾有人这样说：“有些人把面食、点心这类食物当做一种可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”全麦面包中含大量碳水化合物，而碳水化合物可以帮助血清素增加，从而缓解压力、放松心情。
3、菠菜
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，被称之为“蔬菜之王”。除了这些，菠菜内还含有人体所需的叶酸，据说，人体若缺乏叶酸可能导致精神疾病，包括抑郁症和早老性痴呆等，所以多吃菠菜对心情是很有帮助的。
4、大蒜
也许大蒜给你留下最深的印象是它那独一无二的味道，不过你可不要小看它，它可是被人们尊称为“健康保护神”的。据有关人员研究，焦虑症患者吃了大蒜制剂后，很快就会感觉不那么疲倦和焦虑了，并且不再那么容易发怒了。但吃大蒜也是颇有讲究的，大蒜不仅怕热，也怕咸，它遇咸也会失去作用。因此，如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末，并且要先放10～15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
5、南瓜
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。而且南瓜煮出来香甜润滑，不用吃看起来心情都很愉快。
6、土豆
土豆内含有较为丰富的维生素B6，这种维生素不但可以预防贫血、舌炎，还可减少人的郁闷阴霾心理。维生素B6被人们称为是“女性的维生素”，因为它常被用来舒缓经前期综合征及更年期综合征，还能防止贫血，是一种对女性特别有效的维生素。如果你一时感到抑郁，脾气暴躁，头晕目眩，可请土豆这位朋友来帮忙。
7、苹果
苹果的香气是治疗抑郁的良药，它对人的心理影响最大。曾有人做过这样的试验，让精神抑郁者嗅苹果的香气之后，患者的心理压抑情况明显出现好转，这就是苹果的魅力。另外，如果你经常失眠，夜不能寐，也不妨在睡前找个红红的大苹果嗅上一嗅。
8、好心情食疗方
（1）开心土豆南瓜泥
将30克南瓜与100克土豆放在蒸笼里蒸熟捣成泥，待锅内的油烧热后将南瓜土豆泥放入翻炒，然后加入食盐、味精炒匀，再肉丸或素丸炒匀，加些香菜叶点缀一下即可。
（2）合欢鸭心参
锅内放油加热，炝葱末，烹料酒、酱油，并倒入合欢花所煎制的汁，然后下入水发海参300克，调好味。将200克鸭心先用料酒、食盐、淀粉桨好，然后大火坐锅放油将鸭心炒熟装盘，周围放上海参，再将12棵熟油菜心呈放射状放在海参上即可。
（3）莲子豆腐
将豆腐250克切碎，加盐、味精，并将菠菜榨汁调入豆腐内，然后将豆腐与拌好的肉馅一起入分装在4个杯子中，并在每个杯子上放上7颗煮熟的莲子，做成莲蓬状，上笼蒸7分钟，取出放在过油的油菜叶子上即可。
（4）百合鲜奶蜂蜜羹
将百合100克掰瓣洗净，隔水炖10分钟，然后与鲜牛奶一同放在果汁机内打匀，加入蜂蜜即成。
（5）香蕉酸奶
香蕉去皮切成小块与酸奶一同放入果汁机中打均匀后，加入柠檬汁，再用蜂蜜调味即可。
（6）猕猴桃蔬果汁
先将1个橙子切成两半榨汁，再将2个猕猴桃洗净去皮切成小块，油菜洗净切段一起放入榨汁机，加入橙汁、凉水慢速打匀即可饮用。
