后来还是叶嬷嬷说这些厨娘早就和荣弘启签了死契，这辈子除非是荣弘启开口放她们走，否则她们就一辈子都是荣弘启的奴才。
而且叶嬷嬷还说，既然能让荣弘启带着出来了，那么也就说明这些人对荣弘启的忠心绝非一般人可以比拟。
如此一来，谭云方才彻底放开手脚。
都说人多力量大，这十几道菜，除了其中的几样是极费工夫的之外，其他的菜色都摆在了大厅的桌子上。
“呦呵，二当家的，没想到你还真有两下子啊！”乍一看这一桌子的各色吃食，青儿当真是有些意外。
不过当青儿看到这里有很多菜色都是平日里也能见到的之后，便撇了撇嘴，很不客气的说道：“二掌柜的，你这些菜，可有不少都是能从别的酒家也能吃到的。你确定你做的就一定比别人做的好吃吗？”
对于青儿的质疑，谭云却只是笑着耸耸肩，“青儿姐姐，好不好呢，自有吃的人知道，至于这比赛赢不赢嘛，其实咱们也没那么看重，不是吗？”
谭云让青儿赶回京城去购置食材，其实最主要的就是考虑到京城的东西样式更多，而质量上也要比其他地方好不少。
但让谭云完全没有想到的是，青儿竟然还带回来不少其它她完全没想到的东西。
其中就包括，荔枝、菠萝、香蕉好几种在这个时代极其少见的水果。
而且这些水果在保存上，更是让谭云越发的意外，不愧是京城出品，所有的水果都先用棉被包上，随即外面抱了一层冰块，然后再包上两三层的棉被，最后放在坛子里面，而坛子外面依旧包着厚厚的棉被。
如此一来，即便是赶上半个月的路程，这些水果也不会腐坏。
当谭云将这些少见的水果从那一层层的保护中取出来的时候，香蕉竟然还带着些青色，显然是没有彻底熟透的。
“青儿姐姐，你简直太帅呆了！”谭云激动的真想狠狠的亲青儿一口，有了这些新鲜水果的加入，自己的那一桌子宴席，这会儿算是彻底的不用担心了。
“二当家的，这些玩意儿可都是我家主子从宫里弄来的，据说连宫里的那些个主子们，也不是谁都能吃到的东西。所以主子的意思是，这些东西都只给你一个人吃，至于其他人，想都不要想。”青儿很是负责的将荣弘启的意思转述给了谭云。
只给自己吃？
这话让谭云一愣，随即哈哈大笑起来，“这些好东西，哪能我一个人吃？这可都是做菜的好玩意儿，不拿出来惊艳到别人的眼球，那才叫白瞎了呢！”
谭云已经下定主意用这些水果做吃的，至于青儿同不同意，还有京城里的那个神经病荣弘启是什么态度，谭云才管不了呢！
青儿又想说些什么，结果却被叶嬷嬷一把拉住了袖子，随即摇了摇头，示意她别再继续。
虽然不明白叶嬷嬷为什么要拦住自己，可青儿还是选择了听叶嬷嬷的意思。
等到晚上的时候，青儿一问原因，方才知道了之前谭云对叶嬷嬷的教训。
“青儿啊，这丫头可不是咱们之前认识时的那小丫头了，就这一次食神比赛的事，可让她成长了不少。就刚刚你要是和她对着干，不让她去用那些水果参加比赛，估计到头来，你得和我之前似的，非得挨顿骂不可。”
叶嬷嬷说这话的时候倒是没有生气什么的，相反的，她对这个才十岁的谭云竟然有了一股莫名的敬重。
之前在马车上的对话，虽说谭云的态度很不客气，可要仔细想想，其实这丫头句句在理。
也正是因为这样，叶嬷嬷这才改变了态度，又重新全心听从谭云的指令。
“嬷嬷，听你这话的意思，是说那丫头瞬间长大了？”青儿还是有些不太赞同叶嬷嬷的话。
“也许不是瞬间长大，而是她一直都是这个样子，只不过是我们现在才发现而已。”叶嬷嬷很是中肯了给了这样的答案。
一时间，青儿也不知道要再说什么了。
这次回京，她见到了自家主子，而自家主子把自己叫道一边，反复叮嘱一定要照顾要谭云，甚至还说只要不是动摇国之根本的事，只要是他荣家能做到的事，就让青儿鼎力支持谭云。
虽然青儿觉得自家主子有些着魔了，可只要是主子发的话，她青儿就一定会坚持到底。
现在再一听叶嬷嬷的话，青儿也不得不留了个心眼，想着自己这会儿可绝对不能和谭云对着来了，两个人关系闹僵是小，但若是影响了自家主子那的态度，这可就是大了。
一心钻研菜谱的谭云哪里知道青儿和叶嬷嬷之间的谭云，她看着桌子上摆着的菠萝，心里那叫一个欢喜。
这次青儿带回来的菠萝只有两个，所以谭云必须做到一次成功，而眼前的这个菠萝，就是她用来实验的实验品。
菠萝咕咾肉，一想到这道菜，谭云就会下意识的咽口水。
这道菜她之前只吃过一次，可就是那一次的感觉，就让谭云爱上了这个味道，以至于之后她特意翻查过菜谱。
虽说之后也还是没机会亲自实验，可菜谱的内容却已经深深的印在了她的脑海里。
除了菠萝咕咾肉，谭云再想到的，就是酸酸甜甜的水果罐头。
夜已黑，谭云让人将菠萝重新放回仓库保存好之后，她便回到房间休息。
一夜好梦。
第二天一早，谭云没有忙着做菠萝咕咾肉，反倒是又开始研究起了烤鸭。
经过这几天的晾晒，已经被劈成一段段的果木已经干得差不多了，这会儿再烤鸭，效果应该要比之前的那一次成功得多。
腌制了一个晚上的鸭子，被谭云挂在了吊炉里，炉子里点了火，虽说还有些烟，可烟气却明显少了很多。
谭云带着自制的小版围裙，踩着凳子站在吊炉边儿上，一手扶着一旁放着调料的高脚架子，一手拿着小刷子往鸭子的皮上刷着她的秘制调料。
所谓秘制调料，其实就是将一些佐料加了油和蜂蜜，和一和，再涂在鸭子身上，一来可以将鸭子身上挂着的灰擦掉，再一个也可以将皮的味道更加入味。
