【做法】
羊肉焯水后切块；热锅下油，放入羊肉和生姜，倒入少许料酒，翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升左右)、食盐、葱，烧开，去浮沫，文火慢炖1.5个小时，等羊肉熟烂即可，吃肉喝汤。
【外公问诊记】
张太太生产后身体一直不好，长达一年的时间内都有月经不调、经量过多的病症出现。张太太隔三岔五地泡枸杞茶来喝，可是，月经不调和月经过多的情况就是不见好转。最近脸上还爬满了色斑，而且每次经量过多，导致张太太体虚犯晕，于是便来找外公看诊。
张太太说，由于枸杞一年四季皆可服用，因此自己长期将枸杞和贡菊、金银花等一起泡茶，希望改善体质，利于睡眠，调节月经。可是不知道是不是枸杞吃多了，导致月经一直量过多，最近还老犯晕，一来月经的时候，腹胀、腹痛和头晕使自己连照顾未满周岁的女儿都觉得吃力。外公说，张太太属于产后体虚、调理不足、血气亏损型的患者，适合多吃枸杞，但并不适合将枸杞和金银花、杭菊等一系列降压清热的食材同食。相反，张太太适合吃益气和中、温补气血的食材，例如羊肉、乌鸡和山药、桂圆、红枣等。于是外公给张太太推荐了枸杞炖羊肉这个偏方。外公说，根据中医典籍记载，羊肉能够补肾，枸杞可以养肝，将这两种食物搭配在一起，配合清汤，细火慢炖，很适合张太太这种经期不调、经量过多的女性。而且，张太太属于血虚型的经量过多，主要由于产后调理不加、肾精不固、血海空虚所致，因此，多吃枸杞炖羊肉能够补血养气，有效缓解月经过多的问题。
于是，张太太便按照外公的偏方，长期在家中做枸杞炖羊肉，不出数月，张太太的月经量正常了，前后就五六天，量也不会过大，张太太的脸色开始变得红润，色斑也褪了不少。
【外公说中医】
外公说，月经过多，从现代医学的角度上定义是指女性月经周期期间的月经量长期多于80毫升的一种疾病，因为正常女性每月的月经量应该在20～60毫升。如果月经量过多，女性容易出现贫血、晕眩等症状，因此，月经量多要加以重视。
外公认为，从中医的角度上讲，月经过多有血热蕴燥、气虚血弱和血瘀停滞三种。血热患者月经量多，主要是由于饮食辛燥、邪气入体、七情过盛、郁结化热、燥扰冲任等因素所引起。气虚型月经过多，则是因为患者多半血气两虚、劳倦过度、大病久病失血、损伤气血、中气不足等。而血瘀停滞型的患者，是因为气滞以致血瘀，或经期产后恶露未尽，寒邪入身，还有就是在经期不禁房事，也会导致内停瘀血、血不归经，从而月经量多。
偏方的主要食材是枸杞和羊肉，枸杞子具有滋肾润肺的功效，对肝肾阴亏、虚痨精亏、腰膝酸软、血虚萎黄、头晕目眩等有明显的调理效果。而羊肉能够温经补血，多用于血虚经寒所致的腹冷痛以及月经量少，能够起到温补缓解、调理气血的作用。而且，羊肉含有丰富的蛋白质和维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒等对人体有益的元素，而且脂肪含量偏少，因此，气虚体质的女性可以多加食用。
6.白带过多需重视，两大食疗巧治愈
【偏方一】
薏米山药粥。
【食材】
薏米25克，山药100克，大米150克。
【做法】
薏米先用水泡软，山药切成粒状，将大米煮成稀粥后，加入山药和薏米，煮1个小时，即可调味食用。
【偏方二】
茯苓绿豆粥。
【食材】
茯苓50克，绿豆30克，大米150克。
【做法】
用适量清水下锅，煮沸后加入茯苓，煎液取汁，用茯苓汁和大米煮成稀粥，后加入绿豆，煮至绿豆熟烂，即可调味食用。
【外公问诊记】
小薇今年23岁，由于一直没有树立起健康的下阴清洁意识，在前阵子患上了白带过多症。本来不是什么大事，但是白带过多带来的瘙痒和异味却对她的工作和生活造成了很大的影响。工作中，小薇因为白带过多的问题，总是忍不住上洗手间，而且自觉异味浓烈，很怕被同事发现。生活中，由于白带过多一直解决不了，反反复复，导致与男友的性生活不正常，因而和男友的感情出现了隔阂。
于是，小薇便和朋友诉苦，朋友们推荐她到外公这边看诊，试试食疗法。小薇本身并不大相信，但是听到不用喝苦药，不用吃西药就能解决，就抱着尝试的心态到外公家求诊。
外公给小薇把脉，说小薇的白带过多主要是由于饮食不节、脾胃亏虚、燥热内蕴引起，意思是，小薇吃了燥热上火的东西，脾胃消化不了，肝脏排毒不及时，导致湿毒下行，而本身小薇的抗菌力不强，便出现了白带过多的问题。
外公给小薇推荐了薏米山药粥和茯苓绿豆粥两个偏方，由于小薇脾胃不好，外公还是推荐小薇多吃薏米山药粥，因为山药能够健脾开胃、滋养肠胃，对小薇的脾胃大有好处。
小薇在接下来的七八天时间，每天晚上都吃一碗薏米山药粥，结果白带过多的问题便解决了，从此工作不再受到影响，和男友的感情也重回正轨。
【外公说中医】
白带过多，是指女性的阴道和外阴道的分泌物量过多的一种疾病，当阴道分泌物不断增多，持续不断，伴有异味、质地变得黏稠，像豆腐渣的时候，我们就称之为“白带过多”。一般情况下，女性的阴道和外阴道都会有分泌物渗出，以保持阴道的湿润度，这些分泌物在医学上被称为白带。但是白带的分泌有生理性和病理性两种。病理性的白带分泌，会使女性的阴道或外阴道感觉不适，伴有瘙痒感，同时白带会有异物，进而影响女性的工作和生活。
外公说，虽说“白带过多”字眼上侧重在“量”上，但是，判断白带是否过多，却不能单纯地从“量”上判断，因为医学上对“白带过多”的分辨，主要是通过白带的颜色、质、量、臭味及症状等元素作分析的。生理性的白带分泌，是由阴道黏膜渗出物、宫颈腺体及子宫内膜腺体分泌物混合而成，包含一些阴道上皮脱落细胞、白细胞和一些非致病性细菌。这种阴道排液的质与量是伴随月经周期出现的，月经前后，都有可能出现明显的生理性白带分泌，在月经期完结后，阴道排液就会减少，白带颜色是乳白色或无色透明，略带腥味或无味。但如果白带质地浓稠，颜色偏黄绿色，有异味，状似豆腐渣，患者伴有内外阴瘙痒，那么这种白带分泌就属于病理性的白带。
外公认为，白带过多主要是由于患者虚寒或湿热所引起。脾肾相虚会导致患者素体虚寒，从而导致白带分泌异常，因此患者不要食用生冷的瓜果，例如西瓜、黄瓜、凉瓜等，要少喝冻饮。而肝脾不和则容易导致湿热，患者要多注重健脾养肝，最好多以清淡饮食为主，少吃肥腻和燥热大补的食物，尽量减轻脾胃的负担，同时缓解肝脏排毒的负担。
7.三方食疗疏经络，帮助女性预防乳腺癌
【偏方一】
花椒鸡蓉汤。
【食材】
花椒50克，鸡肉300克，当归适量。
【做法】
提前一天将50克左右的花椒浸泡，浸泡后，用清水将花椒煮半个小时，再加入切片的鸡肉和适量的当归，将鸡肉炖熟后即可饮用。
【偏方二】
干贝豆腐汤。
【食材】
干贝50克，银耳10克，豆腐300克。
【做法】
先将干贝蒸熟，银耳用水泡开，豆腐搅成泥状，再和鸡茸一同放碗中，加入蛋清、淀粉、盐等拌匀，将青菜汁倒入茸中拌匀。再将材料放入笼中蒸熟倒入鸡汤，每天早晚各食用1次。
【偏方三】
灌肠汤。
【食材】
猪肠500克，山药、茯苓各50克，莲子、薏苡仁各30克。
【做法】
将猪肠洗去油脂，用沸水烫洗后放入锅内，加入山药、茯苓大火煮20分钟，之后加入浸泡过的莲子和薏苡仁，再用小火煮至猪肠烂熟，加少许盐，即可食用。
【外公问诊记】
程小姐急着找外公，说担心乳腺癌有遗传，希望向外公求教预防乳腺癌的偏方。程小姐说，自己的姐姐曾经患有乳腺癌，并将一边的乳房摘除，程小姐目睹姐姐的病情，很是担忧，便找外公看诊，看自己有无乳腺癌的苗头。
外公问程小姐进一步的细节，程小姐说，姐姐去年无意中发现左乳有一花生米大小的包块，但由于当时一直没有任何不适的感觉，因此姐姐没有引起重视。直到今年，乳房的包块逐渐增大，已经到了一摸乳房就能摸到的地步了，姐姐才不得不到医院进行了检查，结果确诊患上了乳腺癌，程小姐也到医院做了检查，暂时并无发现。但由于程小姐认定姐姐的乳腺癌来势汹汹，害怕自己也患相同疾病，于是想采取预防手段，以策万全。
外公首先劝程小姐不必过分担心，外公说，乳腺癌的病发主要是和患者的日常饮食和作息有关，只要饮食均衡，习惯健康，这就已经是一种预防乳腺癌的重要措施。另外，如果想要多加小心，加强预防力度，程小姐可以多喝花椒鸡蓉汤、干贝豆腐汤和灌肠汤等，因为这三味食疗方都有益气扶正、祛瘀补血的功效，可以很好地预防女性乳腺癌的发生。
【外公说中医】
乳腺癌是对现代女性健康危害严重，而且愈发多发的一种常见疾病，据医学统计，有很大一部分乳腺癌患者的得病和日常饮食习惯有非常大的关系，因此，外公认为，科学合理的饮食习惯，对于预防乳腺癌有很大的功效，同时，适当的食疗药膳对治疗乳腺癌也有一定的辅助疗效。因为良好的营养吸收和均衡摄入有利于乳房的正常发育和形态发展，调查显示，如果女性坚持多吃低脂乳制品，就可以降低更年期期间患上乳腺癌的概率。干贝豆腐汤具有滋阴补气的功效，有助于增强饮食营养，适用于内热阴虚的乳腺癌患者；灌肠汤可以止泻健脾，促进食欲，有助于女性的营养摄入；而滋阴花椒鸡蓉汤，具有益气扶正、养血滋阴的功效，对于气亏血虚以及伴有发热症状的中晚期乳腺癌患者有比较明显的辅助疗效。
8.六款食疗，助你治疗不孕不育
【偏方一】
茄酱枸杞肉丁。
【食材】
猪肉250克，枸杞15克，番茄酱50克。
【做法】
肉切成小丁，用刀背拍松，加酒、盐、湿淀粉拌匀，腌制15分钟后，拌上淀粉或炸粉，用六七成热的油略炸后捞出。枸杞磨成浆调入番茄酱、糖、白醋，成酸甜卤汁后投入肉丁拌匀即可。
【偏方二】
虫草鸡。
【食材】
冬虫夏草10克，老母鸡1只，姜、葱、胡椒粉、食盐、黄酒适量。
【做法】
将冬虫夏草与葱、姜同塞进鸡腹中，放入罐内，再注入清汤，加盐、胡椒粉、黄酒，上笼蒸1.5个小时，出笼后取掉姜、葱，加入盐调味即可。
【偏方三】
扁豆薏米粥。
【食材】
薏米30克，炒扁豆15克，山楂15克，淮山药50克。
【做法】
扁豆爆炒至发香，山楂切丁，将薏米、炒扁豆、山楂和淮山药一同放入锅中，加入清水适量，煮1.5个小时即可调味饮用。
【偏方四】
酒泡虾。
【食材】
米酒适量，海虾250克，姜、葱适量。
【做法】
海虾洗净去壳，放入米酒浸泡10分钟。香油入热锅中烧沸后加葱花、姜片爆锅，然后放入海虾、少许盐，炒熟即可。
【偏方五】
枸杞汤。
【食材】
猪肉250克，枸杞15克。
【做法】
肉与枸杞同时加入适量清水炖汤，再放入食盐即可食用。
【偏方六】
苁蓉炖羊肉。
【食材】
苁蓉10克，羊肉250克，生姜适量。
【做法】
将生姜和肉苁蓉放入锅中煮至水沸，加入整块羊肉，炖煮1.5个小时，待羊肉烂熟，即可调味食用。上桌前将羊肉切片，放回汤中。
【外公问诊记】
方小姐是企业高级管理人员，工作压力大，食无定时，加上应酬多，身体状况一直不佳。32岁时和丈夫结婚，鉴于家庭压力，方小姐一直想要怀孕。可是肚皮偏偏不争气，老是怀不上，于是便来找外公看诊。
外公给方小姐问诊，检查了方小姐的身体情况，发现方小姐身体并无大碍，气血充盈，按理来说自然怀孕应该是没有太大问题，于是外公便从方小姐的饮食和生活习惯入手研究。方小姐说自己事业也稍有成就，之前老是长期熬夜，害怕自己身体不行，于是婚后一直加强进补，希望能早日怀孕。外公便给方小姐把了个脉，发现方小姐需要滋阴补肾，但是绝不至于不孕不育。于是外公便跟方小姐说，怀孕，是生理和心理的共同成果，能否自然怀孕涉及夫妻双方的情绪状况，此外方小姐过分进补，会给脾胃造成压力，若一熬夜，疏泄不及，则可能造成燥热内蕴，阻碍经脉，进而影响受孕。于是外公给方小姐推荐了苁蓉炖羊肉等6个偏方，温而不燥。
方小姐在半年后上门找外公说自己成功怀孕了，很感激外公的偏方，外公说，希望方小姐以后也要秉承均衡饮食的观念，不要过补，不能过燥，否则可能会适得其反。
