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第3章 体育与健康概述(2)

现代奥林匹克运动会自1896年至今一百多年的历史里,经历了不少坎坷,但仍是世界人民热爱和拥护的运动会。现代奥运会分为夏季和冬季奥运会,都是按照古代奥运会的传统,每四年举办一届。夏季奥运会比赛时间为16天,至今共举办了29届,但因两次世界大战被迫停办了第6、12、13届,所以实际举办为26届。冬季奥运会于1924年在法国多蒙尼举办第一届至今,已举办了21届,比赛项目主要有:滑冰、冰球、滑雪、冰上雪橇等,比赛时间一般不超过12天。

2.奥林匹克运动的宗旨、格言及标志

宗旨:鼓励作为体育运动基础的身体素质和优良道德品质的发展;通过体育运动,促成各国互相了解,有助于建立更加和平美好的世界;在全球普及奥林匹克原则,建立国际间的亲善。

格言:亦称奥林匹克口号。奥林匹克运动格言为:“更高、更快、更强”(希腊语“citius,altius,fortius”),“重要的是参与,而不是取胜”。前一句出自顾拜旦好友巴黎阿奎埃尔修道院院长迪东,于1920年国际奥委会正式确立为奥林匹克格言,在安特卫普奥运会上首次使用,意为鼓励运动员在竞技场上要具有不畏强手、敢于胜利以及不断进取、超越自我、永不满足的奋斗精神。后一句则是出自1908年伦敦圣保罗大教堂一次宗教仪式上宾夕法尼亚主教的一段讲话,意为要参与者要为和平、友谊而参加体育盛会。

奥林匹克五环标志:由5个奥林匹克环从左至右套接而成,可以是单色,也可以是蓝、黄、黑、绿、红5种颜色。最初的解释是五种颜色代表各国国旗的颜色,后来又将5个不同颜色的圆环解释为五大洲的象征。国际奥委会选择五个相连的圆环作为其标志,选择相应的色彩,意在表明代表着全世界的运动员都聚集在奥林匹克运动会上。朴素的白色背景寓意着和平。

(二)中国传统体育文化

中国传统体育是以汉民族文化为主体,融合多种民族文化形成的一种文化形态,是各民族传统的养生、健身和娱乐体育活动的总称。中国传统体育文化是大陆(主要指黄河流域)农业文化的产物。它以“仁”、“礼”为核心思想,蕴涵丰富的东方哲学、宗教、道德、医学、习俗、艺术等社会文化内容,以保健性、表演性为基本模式,以崇尚人的内在气质、品格、精神修养为价值取向的一种文化形态。中国传统体育文化是以中华文化为源流流传发展起来的,母体文化的博大精深、源远流长,赋予了传统体育文化重要的精神力量。它所蕴涵的伦理精神、艺术精神、生命精神都体现了要求个体、社会、自然协调发展的终极思想。

1.中国传统体育文化的价值意蕴

经过漫长的历史发展演变,产生于各民族不同母体文化背景的体育文化逐渐融合成为一个完整的文化体系,具有了有别于其他体育文化的价值内涵。而这些价值内涵在早期民族传统体育形成与规范的基础上满足了不同时期人们的需求,引发了不同阶层对中国体育文化的思考和价值取向的追求,进而形成了对价值内涵的某种共识。首先,中国传统体育文化受中国文化的影响而专注于人内心的道德良知的发掘,即专注于人的道德修养。中国儒家仁爱道德、道家虚空境界和天人合一、墨家的天志兼爱等思想意识,形成了中国文化的主体精神或者基本精神,亦可说是一种伦理精神。这些带有朴素唯物主义色彩的观念和精神对传统体育的形成和发展起着至关重要的作用,成为中国传统体育文化的理论支柱。由此体育文化形成了一种注重“和谐”、“整体”、“由外及内”实现道德升华和逍遥的基本价值指向;其次,中国体育文化价值观念和价值表现形式自成体系。受中国传统文化的影响,中国传统体育在价值上表现出“中庸”、“中和”的价值原则,在整个体育过程中,强调“养生”的价值主线与“意念”、“境界”对生命的价值。力求通过养生,使人体与自然相互交融,汲取日月精华,天地灵气,而五脏通达,六腑协调。追求“澄心如镜”、“静悟天机”的至高境界。在表现形式上,中国体育文化注重“在宁静、冥想中悟道”,动作上多模仿动物,以球形、环形、向心形为主,强调小肌肉群、小关节参与动作的完成。中国民族传统体育项目一般没有严格规则的限制,而是过多讲求套路、功法、注重休闲、养生,和其他社会文化缺乏必要的、内在的联系,没有形成具有中国特色的民族体育理论体系;最后,中国传统体育文化凸显母体文化的特质。人们站在哲学的高度上把它看作是一种具有生命力的文化现象,一种可以让道德和精神升华的工具和手段。因此,整体上看,中国传统体育文化的价值认同不纯指体育文化本身,而是指向了身心与万物的和谐统一的关系之上。

2.中国体育文化的特点

中国体育文化具有鲜明的路线和时代精神特征。第一,中国传统体育追求与自然、社会的和谐统一;第二,传统体育文化是中华文明的主要载体之一,蕴含着中华多民族的优秀传统文化思想,见证了中华民族的成长、发展,是其永恒发展的精神财富和动力;第三,中国体育文化追求练神与练形的统一。

3.中国体育文化的发展

面对以奥林匹克运动为主的体育全球化的发展趋势,我们只有加快中国传统体育的现代化步伐,才能有利于中国传统体育的可持续发展,才能赋予它新的生命力,才能使它在完善的现代体育文化生态系统中发挥应有的作用。因此,第一,我们必须树立发展的理念,以现代体育文化发展的理念来指导传统体育;第二,加强体育理论和学科体系的建设,要在体育人类学、民族学、历史学、文化学、哲学等多学科的基础上完善中国传统体育学的科学理论;构建中国体育理论系统;第三,将传统体育文化纳入全民健身体系和教育体系上来;第四,加强与世界体育文化的交流以及政府的大力支持。

二、体育与人文教育的关系

从体育的人文内涵可以看出,体育是人类创造出来的一种社会活动,它的价值不仅表现在外在的身体活动形式以及设施、器材等物态体系,还表现在它内在的价值观念、意识形态和行为规范上,包括体育认识、体育情感、体育理想、体育价值等。

人文教育是指对受教育者所进行的旨在促进人性境界的提升、理想人格塑造以及个人与社会价值实现的教育,其实质是人性教育,其核心是涵养人文精神。这种精神主要是通过广博的文化知识滋养、高雅的文化氛围熏陶,优秀传统文化的陶冶和深刻的人生体验等而形成的。这一教育既重视由内而外的文化生成,也强调自我体悟与心灵觉醒。

因此,体育与人文教育从某种意义上来说是相容的,二者都依赖人的能动性和创造性,其内在是统一的,同时也是真善美的统一。在体育教育过程中进行人文教育,促进人性境界的提升和理想人格的塑造;在人文教育里促进体育文化的传播和深化。

(第三节)体育卫生与运动保健

俗语说“生命在于运动”。可见体育锻炼对强身健体有至关重要的作用,但体育锻炼也应该遵循人体的生理活动规律和符合一定体育卫生知识的要求,才能达到提高健康水平、增强体质的目的。因此,强调体育卫生与保健意识具有重要意义。

一、体育卫生

体育卫生主要包括生活卫生、环境卫生以及运动卫生三方面。

(一)生活卫生

这里讲的生活卫生主要是指饮食卫生、睡眠卫生以及生活规律三方面。

1.饮食卫生

吃完饭后立即运动或运动完立即吃饭,都是不符合人体生理卫生的要求,都会在食物的吸收和消化上有不同程度的影响。因为在运动时,大脑的运动中枢和交感神经处于兴奋状态,体内血液比较集中供给运动器官,消化系统处于相对的缺血和抑制状态,胃液分泌较少,如果在运动后立即进食,势必会影响消化系统器官。相反进食后立即运动,由于肠胃中食物充盈,容易导致腹痛、呕吐等不良反应。因此,应该在饭后半小时运动或运动后1~2小时后进食为宜。

同样,人们在平时工作之余进行体育锻炼、文化娱乐、社交等活动,也需要消耗很多的能量,这就需要科学饮食,及时补充所需营养。按照俗语“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的说法,早餐需要保证充足的营养,以奶类、谷类和蛋类为好,热量一般占一天热量摄入量的30%;午餐是机体一天中营养的主要来源,以米饭、面食为主,辅以鱼肉、蔬菜等,热量占全天食物热量的40%;晚餐讲究量少质高,以碳水化合物的食物为主,热量不宜超过全天食物的30%。三餐除了合理分配外还应注意饮食的平衡,一般情况下,成年人平均一天需从食物中摄取11715.2~12522KJ的热量来补充身体所需。忌暴饮暴食或断食不食。

2.睡眠卫生

要保证身体的健康和工作学习的顺利进行,必须有充足的睡眠。一般来说,学龄前儿童应睡10小时以上,青少年应睡8~9小时,成年人睡约8小时。同时在睡眠时,中枢神经系统、大脑皮质抑制过程以及能量物质合成过程占有优势,体内的一些代谢产物被利用或排除,致使疲劳消除。因此,要注意每天按时睡觉,确保有足够的睡眠。

3.生活规律生活规律是指一天内的睡、饮食、休息和体育锻炼等要有基本的固定时间安排,养成良好的生活习惯,保证劳逸结合。

(二)环境卫生

体育锻炼过程中,环境卫生对锻炼者的锻炼效率和锻炼情绪有着重要的影响。在锻炼时我们要注意选择锻炼的环境。

1.空气及周边环境卫生

由于每个人的锻炼习惯、身体状况或工作性质不一样,导致锻炼的时间也不一样,但共同的原则是要保证有新鲜的空气。新鲜的空气含有大量的负离子,含氧丰富,能够调节大脑中枢神经系统的功能,增强心肺功能,促进血液循环,加快代谢,提高身体免疫系统,增强身体抵抗力。同时因为人体在运动时消耗能量较多,需要更多的氧气来满足内脏器官系统的活动。若空气不新鲜,含灰尘杂质较多,不但会导致体内氧的补充受到影响,也可能引起呼吸道疾病。因此要求在体育锻炼时应注意在清新的空气环境下进行,以便提供更多的氧气和愉快的情绪来维持体育锻炼的有效进行。

体育锻炼还要求气温应介于1~30℃,湿度在60%以下,周边环境应保持相对安静。

2.运动场地卫生

运动场地分室内和室外两个场地。室内场地地面应该平整、结实、不滑、没有裂缝,有完善的通风和照明设备,经常保持场地的清洁卫生。室外场地合理栽种各种树木,这样可以改善体育场地的空气环境。室外篮、排、网球场,以土质为宜,场地结实平坦,没有浮土,足球场最好是草皮场,要求保持平整,地面上没有石子、杂物和垃圾。田径场地的跑道应平整,结实而富有弹性,保持一定的湿度。在跳远坑里,应垫上干净的沙子,使用前应将沙子掘松,用耙子理平。投掷标枪、铁饼和铅球的区域,地面要平整,铁饼投掷区应三面围上铁丝网。

(三)运动卫生

1.体育锻炼前做好充分的准备活动

准备活动是指体育锻炼前所进行的一系列身体练习,其目的是打破安静时身体的生理平衡状态,调动内脏各器官系统迅速地从安静过渡到运动状态。常见的准备活动有伸展肌肉、慢跑、走、伸展韧带、膝关节及手腕活动等。

准备活动的作用在于提高中枢神经系统的兴奋性;扩大肌肉、韧带、关节的活动范围;克服内脏器官的惰性,加强心血管和呼吸器官的活动能力,使机体各方面的功能达到适应锻炼的要求;预防或减少因运动锻炼超生理负荷而出现的运动损伤。

准备活动量的大小和时间长短,应根据锻炼项目、内容、强度以及季节、气候的不同而有所差异,一般达到身体发热或微微出汗,自我感觉灵活、舒适即可。

2.选择适当的运动着装和合理安排运动量

衣服的质地以轻松、柔软、宽窄合体不影响运动,且具有一定的透气性和吸水性为宜。夏天应穿浅色、单薄服装,戴白色凉帽;冬天应根据寒冷程度及个人抗寒能力选择着装。穿运动鞋或软底布鞋,鞋袜不宜太紧并要勤洗,以保持鞋袜的卫生。

根据年龄、性别、体质、健康水平和技术熟练程度上来合理安排体育锻炼的强度、密度、时间和数量。运动量适宜有助于促进睡眠、增加食欲、精力充沛。如果超过了体育锻炼的负荷量,则会伤害身体健康。

3.运动后需要进行放松整理活动,切不可马上躺下坐下休息

人体在进行体育活动时,心血管机能活动加强,骨骼肌等外周毛细血管开放,骨骼肌血流量增加,以适应身体机能的需要,并且运动时骨骼肌的节律性收缩,又可以对血管产生挤压作用,促进静脉血回流。当人体在停止运动后,如果停下来不动,或是坐下来休息,静脉血管失去了骨骼肌的节律性收缩作用,血液会由于受重力作用滞流在下肢静脉血管中,导致回心血量减少,心输出量下降,造成一时性脑缺血,出现头晕、眼前发黑等一系列症状,严重者会造成休克。因此,对于体育锻炼者来说,体育锻炼后应作一些整理活动,这样可以使人体更快的从紧张的运动状态逐渐过渡到相对的安静状态,促进体力恢复。通过整理活动,可以改善肌肉的血液循环,使肌肉中血液流畅,利于偿还氧债,排出二氧化碳和清除代谢产物,以减轻肌肉的酸痛和消除疲劳。通常做些深呼吸运动,较缓慢的徒手体操或一些令人愉快的体育游戏,活动时间一般为3~7分钟。

4.运动前、运动中、运动后不宜大量饮水

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