来到唐朝四天了，每天吃吃睡睡，这日子也倒过的安逸。
自从厨娘学会爆炒以后，房遗爱又跟她说了几种菜的烧法后，厨娘的厨艺也直线上升。母亲，父亲大人都对这种烧法赞不绝口。胃口都好了许多。不好的就是这大唐绿菜比较少，每天大鱼大肉以后，总感觉嘴巴怪怪的，好怀念后世的口香糖，饭后嚼两粒。。。
这大唐无聊啊，一没电脑，二没KTV啥的。这要是整天吃了睡，睡了吃，不找点事做的话，那跟咸鱼有啥区别。于是房遗爱就琢磨着把后世的炒茶弄出来。为啥，这大唐的茶不好喝啊，这时候的茶叶都做成茶饼。泡之前用锤子敲碎，碾磨，细筛，还要加入糖，生姜啥的。这是什么鬼，房遗爱哪喝的惯。房遗爱来到大唐之前，出生在农村。那啥西湖龙井，铁观音，大红袍是做不来的。那程序也太麻烦，不过农村的土茶叶倒还是会的。
叫房管家去叫人先让匠人用竹子编个竹烤笼，告诉他大小样式，做好送到他房间里来，顺便带些未制作的新茶来。
吃过晚饭，时间还尚早。管家房正就把烤笼和茶叶带来了。只是看了看那茶叶和烤笼，房二少爷傻眼了。烤笼倒是做的不错，自己做也做不了这么好。只是这茶叶。。茶叶怎么了？茶叶倒是好茶叶，现在不是还是冬天吗？那茶叶才冒个头。叶子都还没有，开春茶叶才长出来呢？这一点还是房管家高价收来的。放到烤笼上烤那就掉没了。那就算了，烤笼就用不到了。直接放锅里烤吧。
先上微火，把茶叶中的水分蒸发掉，这一步骤叫炒青。当茶叶萎凋后，将茶叶揉捏。这一步骤叫揉条。把茶叶揉成一条条。本来第三步就是烘烤了。鉴于这收来茶叶没多少，两锅也就没了，那就直接放锅里烤了。当茶叶变成黑褐色，发出阵阵茶香时，就可以收锅了。
嗯，这才叫茶叶啊，味道真好闻。把第一锅茶叶放凉。房遗爱迫不及待的拿了一小撮放进碗里，倒入开水，顿时闻到一股清香，轻轻的押了一口，微微的苦涩，涩涩余香。满意的点点头。
“正叔！将这些茶叶待茶凉后用油纸包起来。麻烦正叔了。“
”二公子客气了，这是小人应该做的。二公子唤奴才房正即可，切莫叫小人正叔了。“
”正叔，父，母亲大人也从未将你当做下人，你又从小看着我长大，平常全靠正叔细心照料，唤你一声正叔，有何不可。以后除非不便，私下便叫您正叔了。‘
“谢二公子。”古代人就是实诚，一声正叔就让人家热泪盈眶了。房遗爱看的受不了，只好落荒而逃了。
