秀瑶回到家里正好秀容做好了晌饭，几个人吃了，秦大福编蒲袜，秀瑶就和秀容炒地瓜豆。
秀容烧火，先将锅烧热了，然后把细沙子倒进去，用大铲子翻炒热乎，就把地瓜豆倒进去继续翻炒。这时候就要小火，烧火可难不倒秀容，就算是烙油饼，她都能将火烧得很均匀。
秀瑶翻了一会儿，胳膊酸了，秀容道：“我来。”
两人换了，又继续炒，跟炒豆儿差不多，听着毕啵毕啵的声音响起来，秀瑶就把火弄灭大半，只留一两根柴火还在烧着。
秦扬在灶边急得抓耳挠腮，一个劲地问好了没，秀容用大铲子铲了几个出来放在灶台上晾着。秦扬也不管，小手一下子抓了过去塞进嘴里，烫得他嗷嗷地叫起来，又不舍的吐，嚼了两口就咽下去，然后烫得捧着心口直喊：“哎呀，烫着心口窝了，烫着心口窝了！”
秦大福听见忙过来看，秀瑶也倒了水让秦扬赶紧喝下去。
秀容笑骂道：“真是小馋鬼托生的，不会晾一晾再吃。什么味道啊？”
秦扬眨巴眨巴眼睛，咂咂嘴，“没吃出来。”
大家笑起来，秦大福拍拍他的脑袋，“你这个小淘气，听姐姐的话。”
秦扬嘿嘿笑道：“爹，我可听话了。三姐，你再拿几个出来晾一晾。”
一边翻炒，一边晾，一边尝，开始是软和和的甜，吃得秦扬直嚷嚷好。
过了一会儿，秀瑶喊道：“三姐，好了，快点铲出来。”
秀容道：“还得一会儿吧，炒豆子要时间长点。”
秀瑶把簸萁端过来，急道：“三姐，这个可不是豆子，快点，沙子那么烫，还要糊呢。”说着就去抢大铲子开始往外铲。
等铲出来以后，看了看，有的地瓜豆都有点发黑了。
秀瑶惋惜道：“这些黑的不能吃了，咱们挑一挑。”
秀容道：“怎么不能吃啊，给我吃。”
秀瑶想说糊了的致癌，只是又不能这么说，就嘟囔道：“糊了的不好吃，还容易上火生病。”
她和秀容把簸萁抬到外面凉着，然后拿筛子筛，把沙子筛出来留在墙角，以后还能用上，地瓜豆就放在一边凉着，等凉透了再吃就会咔嘣咔嘣地响了。
秦扬和秀容等不及，两人捧了几个，一边跳一边换着手吹，一边往嘴里扔，开始还烫得嘶嘶拉拉地，后来就开始咔嘣起来，两人直喊好吃。
“爹，太香了，你吃一个！”秦扬跑过去给秦大福塞了一个，秦大福咔嘣咔嘣地嚼着，果然是满口生香，酥脆香甜，不禁道：“这东西好，集上都没有卖的。”
秀瑶一听集上没有卖的，心里忍不住浮起一个想法，“爹，三姐，咱拿到集上去卖卖试试啊？”
秀容也说好，反正家里还有那么多地瓜呢，这么好吃，那些小孩子们肯定乐意吃，到时候能卖好多钱呢。几个孩子想得很轻松很美好，商量着多少钱一斤，感觉大把的钱在向他们招手了，恨不得明天就是集，赶紧拿去卖钱。
秦大福道：“过两天是集，我去卖蒲袜，带你们去看看。”
平日里赶集就是为了卖蒲袜或者买点生活必需品，孩子基本是没机会去的，都要在家里搂草或者割草。现在分了家，秦大福也能做主，就想带孩子们去散散心也好。
秀瑶几个很开心，又商量着把家里现存剩下的地瓜枣全炒了，凑个三五十斤的卖掉。这里面包括从姥娘家带回来的和自己家后来晒的，要想吃就得另外晒了。这东西比地瓜干费，三斤地瓜能晒一斤地瓜干，可四五斤才晒一斤地瓜枣呢。
秀瑶想着家里还有鲜地瓜，如果地瓜枣能换钱，那就也都煮煮，这一次可以直接切小块晒，到时候炒地枣的时候免得切起来费劲。
秀容怕秀美她们知道，所以白天在家里忙活的时候都让秀瑶把院门关上，还是不是地打发秦扬去门口瞅瞅。这一招也极其管用，有两次秀婷过来探查情况被秦扬看到，提早打招呼，秀容就出来几句话把秀婷忽悠走了。
她们两手准备，这边炒好了地瓜枣，回头又煮上一大锅地瓜，放凉了，去皮切片，先在外面晒一层，等不容易破散了就拿回来切小块，等干了就可以直接炒。
随后秀瑶又去三爷爷家借了杆秤，好在这里的秤和秀瑶后世见过的差不多，她跟三爷爷请教了一下就记住了，然借回来赶集的时候用。
虽然只有两天，孩子们也觉得跟两年一样漫长难熬，夜里激动得睡不着觉，一个劲地盼望着天亮。
好不容易鸡叫，忙活活地穿衣洗漱，做饭吃饭，然后秦大福把蒲袜都系好用扁担挑着，另一头挑着筐子，将地瓜豆放在里面。秀瑶几个也跟着后面。
经过老秦头家的时候，去搂草的秀美几个刚出门，看见秀瑶他们也跟着赶集，羡慕嫉妒，恨恨地瞪着秀瑶和秀容。
秀丽见状，忍不住道：“大爷，我也要跟你去赶集。”
秦大福笑道：“成，家去跟你嬷嬷和娘娘说一声。”
秀美虽然很想呵斥秀丽，可当着大爷的面可不敢，这不是大娘，她仗着娘凶悍可以撇撇嘴，指桑骂槐的，对家里的男人，女孩子或者女人是不敢当面说狠话的。
这是老秦家自小的规矩，要是老秦头和张氏知道，那是要狠揍的。
秀丽回家征得了张氏的同意，欢喜地跑出来，跟着秦大福他们去赶集，把秀美三人嫉妒得直接将她列为了秀瑶一类的敌人。
乡村的集市分大小，有一年三次的庙会或者赶山，也有五天一次的普通集。来赶集的都是附近村落的村民，有小商贩，也有拿自家东西出来交换的。比如说用鸡蛋换米，或者用鸡蛋换糖，像秦大福就可以拿蒲袜换鸡蛋——假如卖鸡蛋的需要蒲袜的话，交换的方式也是鸡蛋值多少钱，蒲袜值多少钱，然后双方合计一下，基本就能成交了。一双蒲袜，好光景的时候能换两斤鸡蛋多点，一般的时候也就是换一斤多点。
他不舍得拿家里的粮食换盐、油，就只能没日没夜地编蒲袜，普通人家一年里总要买个几双蒲袜的，所以他也能换几个钱。
集市上人挺多，秦大福领着孩子们转了一圈，在一个角落里蹲下，把蒲袜一双双地摆在前面，大人小孩的都有。
秀容和秀瑶也把装地瓜豆的布袋放在筐子里兜售，跃跃欲试的，感觉能赚大钱一样。
秀丽好奇地问东问西，秀容却不舍得给她吃，甚至连秦扬也不舍的吃地瓜豆了，都攒着卖钱。
秦大福时常来卖蒲袜，集上总有人认识他，而且好多人还是他的老主顾，一看他来，不多会儿就有人来问。地瓜豆却无人问津，再过一会儿，蒲袜卖掉了两双，地瓜豆还是无人问津。
秀容急了，“瑶瑶，你说这么好吃的地瓜豆，怎么没人买呢？”
秀瑶低头看了看，道：“可能太不起眼了吧。”毕竟在前世，地瓜是很普通的作物，在这里也是不怎么受待见的贱民食物。
可总得想个办法啊，否则一点钱也换不到，这么多地瓜豆自己家吃就腻歪了。
秀瑶对爹和三姐道：“我去那边看看别人是怎么卖的。”说着就拉着秦扬去转转，秀丽也要跟着她，秀瑶就就让她和秦扬拉着手以免走散了。
集市上竟然也贴着县衙的告示，大意秀瑶看懂了，说的还是破获了穷凶极恶的人贩子团伙的信息，看来古今中外都一样，有点业绩就要不遗余力地宣传。
走了一圈，秀瑶发现集上一共有四个小摊卖各种点心的，两个是固定摊位，一个是推着小车，还有一个是挑着担子。
另外她发现卖草鞋的也不少，所以嬷嬷说的也对，就算这草鞋按手艺要值二十几文甚至三十文一双，可实际上大家都想用这个换点钱，卖草鞋的多了也就不值钱，一双也就能卖个十二三文，算是必须贱卖的，好在虽然费事费工，却也没有多大的本钱。爹的手艺算好的，有时候能卖个十五文，可照顾老主顾，他就只能要十二文，基本说来也卖不上什么价格，毕竟都是贫寒人家都没什么钱。而且就算这十几文，很多时候也不是直接赚钱，也是鸡蛋或者粮食换的。
转了一圈，秀瑶回来，发现几个人带着孩子在看蒲袜，她就抓了一把地瓜豆分别递给那几个孩子让他们尝尝。大人立刻道：“不能要人家的东西，是要花钱的。”
秀瑶忙道：“不要的，送给他们吃的。”
那几个小孩子嚼得嘎嘣响，酥脆可口，忍不住问道：“这是什么，真好吃，从来没吃过。”
那大人道：“不外是炒豆之类的，有什么稀奇的，快走吧。”似乎怕孩子要一样，赶紧拉着孩子们走开。
秀容忍不住道：“瑶瑶，这种人你别给他们吃，他们又买不起，买双蒲袜还得还价呢。”
秀瑶笑道：“三姐，还价是大家的天性，要我买我也习惯性地想还价呢。”说着她又抓了一小把地瓜豆给秀丽，叮嘱道：“自己吃，可别回去说啊。”
秀丽知道自己家和三婶家姐姐们的厉害，立刻点点头，乖巧地道：“瑶瑶姐不让我说的，我从来没有告诉她们呢。”
秀瑶夸她懂事，秀容却不以为然，秀丽毕竟是二婶家的闺女，二婶那样，能教出什么好孩子来。
正说着，不远处传来孩子的哭闹声，大人的呵斥声，秀瑶几个循声望去，见是来买蒲袜的那几个人，正在呵斥孩子呢。
那几个孩子吃着秀瑶的地瓜豆好吃，从没吃过，就想让大人买，大人尝了尝觉得也好吃，可不舍得花钱，就说去那边转转，看卖点心的有没有，说专门卖点心的肯定更便宜。因为他们嫌秦大福的蒲袜贵点，所以不肯买，觉得那炒豆肯定也贵。
结果转了一圈，集上没有卖那种炒豆的，孩子非要买，大人不给买，就闹起来了。
秀瑶眉头一挑，想出一个点子，附耳对秀容说了几句，秀容疑惑道：“这能行吗？”
秀瑶抿嘴笑道：“三姐，咱们试试呗，行就行，不行也没损失。”
秀容虽然还有点好面子，拉不下脸去叫卖，可想到为家里赚钱，日子能好过点，也狠了狠心，道：“成！”
