□原料 银花30克，山楂10克。
□调料 蜂蜜20克。
□做法
①将山楂切开去核，洗净；银花洗干净，待用。
②把银花、山楂放入沙锅内，加水4碗，旺火烧开后转入小火，煮至汤汁已剩2碗时倒出。
③去渣取汁加入蜂蜜，调匀食用即可。
食用心得
内蒙古扎鲁特旗鲁北镇于芳
这道汤酸甜可口，山楂具有开胃作用，银花还具有解毒作用，是感冒患者的最佳食品。
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