［制法］先将前3味捣研为细末，放入锅内，加水1碗半，煮粥1碗，加入米醋即可。
［用法］每晚睡前1次服完。
［功效］滋润健胃安神。主治失眠，伴心悸、健忘。
方十二板栗冰糖粥
［原料］板栗仁50克，粳米100克，冰糖20克。
［制法］①将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至黏稠时，放入冰糖调味即可食用。
［功效］养胃健脾，补肾强筋，活血止血。适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症。
发热
温热病是指因外感温热病邪（包括风热、暑热、湿热、燥热等病邪）而引起的偏重，易化燥伤阴的一类外感热病。由于发病季节、四时主气、发病及流行特点的不同，有风温、湿温、暑温、秋燥、冬温之不同。中医常根据温病发展变化的不同规律，以卫、气、营、血进行辨证治疗。
方一藿香汤
［原料］新鲜藿香50克，生姜、红糖各15克。
［制法］①将藿香洗净，切成短节。生姜洗净，切成薄片。
②将姜片、藿香、红糖同入沸水中，煮5分钟左右，滤渣取汁。
［用法］口服，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］解表祛风，和胃止呕。适用于春季发热、恶寒、呕吐、周身不适。
方二银耳萝卜汤
［原料］银耳15克，白萝卜半根，鸭汤500毫升，盐适量。
［制法］①将银耳泡发择净摘小朵，白萝卜洗净切丝。
②将萝卜丝与银耳一起放入鸭汤中小火清炖15分钟左右，放少许盐即成。
［用法］佐餐食用。
［功效］清热祛痰，补气宜肺，利水消肿。适用于有“气管炎”病史及口干舌燥爱上火等症。
方三地黄粳米粥
［原料］生地黄汁50毫升左右（或干地黄60克），粳米100克，姜适量。
［制法］①取生地黄汁或用干地黄60克煎取药汁，用粳米加水煮。
②煮沸后加入地黄汁和姜，煮成稀粥。
［用法］空腹食，不宜长期食用。
［功效］清热生津，凉血止血。适用于热病后期，阴液耗伤，低热不退，劳热骨蒸，或高热心烦，口干作渴，口鼻出血等症。
［注意事项］（1）脾胃虚寒者忌服。
（2）服用期间忌吃葱白、韭白、薤白及萝卜。
方四桑菊杏仁粥
［原料］桑叶、菊花、杏仁、桔梗、连翘各12克，甘草3克，芦根14克，粳米120克。
［制法］①上7味药水洗净，煮汁，去渣，备用。
②再将洗净的粳米煮粥。
③粥将熟时，加入上药汁，再煮1～2沸即可。
［用法］每日2次，温热分服。
［功效］清热疏风，宣肺止咳。适用于风温初起所致的咳嗽，微热，口微渴，舌苔薄白，脉浮数等症。
［注意事项］外感风寒咳嗽者不宜用。
方五粳米绿豆粥
［原料］粳米100克，绿豆50克。
［制法］将绿豆、粳米洗净，绿豆先浸泡半日，与粳米同煮为粥。
［用法］每日2次，作早晚餐服食。也可作夏季清凉解暑饮料。
［功效］解热毒，止烦渴，防水肿。适用于暑热烦渴，疮毒疖肿，老年浮肿，以及预防中暑、高热口渴等。
［注意事项］脾胃虚寒泄泻者忌服。
方六银翘解毒粥
［原料］金银花、连翘、淡豆豉、竹叶、荆芥各10克，芦根15克，牛蒡子、甘草各6克，粳米100克。
［制法］①上八味药洗净煎汁，去渣。
②再煮洗净的粳米成粥。
③待粥将熟时，加入上药汁，煎1～2沸即可。
［用法］分2次，早晚温热服。
［功效］辛凉解表，清热解毒。适用于温病初起，发热微恶风寒，头痛，无汗，或汗而不多，口渴，咳嗽咽痛，舌尖红，舌苔薄黄，脉浮数。
［注意事项］外感风寒，恶寒重，发热轻不宜用。
方七扁豆花米粥
［原料］白扁豆花15克，粳米60克。
［制法］①先将粳米洗净，对水煮成稀粥。
②待粥将熟时，放入扁豆花，改用慢火，稍煮片刻即可。
［用法］温热服食。每日1～2次。
［功效］清热化湿，健脾和胃。适用于夏季感受暑热，发热，心烦，胸闷，吐泻及赤白带下等症。
方八蕹菜荸荠茶
［原料］蕹菜240克，荸荠180克。
［制法］①将蕹菜、荸荠分别洗净；蕹菜切成段，荸荠拍碎。
②同放入沙锅中，加水煎煮取汁。
［用法］代茶频服。
［功效］清热解毒。适用于暑热，温病消渴，鼻出血，黄疸，热淋，痈肿，肠胃热，目赤，咽喉肿痛，便秘等症。可防治夏季暑热病。
方九桑叶薄荷饮
［原料］桑叶、菊花各8克，薄荷4克，苦竹叶20克，白糖20克。
［制法］①将桑叶、菊花、薄荷、苦竹叶加水适量，煮沸。
②将药液滗入茶杯内，加适量白糖即成。
［用法］代茶频饮。
［功效］疏风清热，解表退热。适用于外感风热表证，风热感冒等症。
［注意事项］外感风寒无汗者不宜服用。
神经衰弱
神经衰弱是由于大脑神经活动长期持续性过度紧张，导致大脑的兴奋和抑制功能失调而产生的。常表现为精神疲乏，脑力迟钝，记忆力下降，难以坚持工作或学习的衰弱症状，或对声光敏感，控制力减弱，多联想等兴奋症状，并常以睡眠障碍、躯体不适而苦恼。本病多见于16～40岁的青壮年。其临床表现多种多样，几乎涉及所有的器官系统。常见表现归纳如下：
①兴奋性增高的症状失眠，头痛，烦急。
②衰竭性增高的症状表现为注意力减弱，记忆力减退；精神不振，脑力与体力均易疲劳，全身酸倦无力，工作、学习能力减退和不能持久；精神萎靡嗜睡，虽多睡而不解乏。
③自主神经功能障碍的症状如内脏及皮肤的敏感性增高；消化功能障碍，如食欲不振、消化不良、便秘、腹泻、腹胀；性功能障碍，如阳痿、遗精、早泄及妇女月经不调。由于本病症状多样复杂，病人对于疾病的本质缺乏正确认识，因而容易对疾病产生顾虑及焦虑，加之病人更多地注意躯体的各种异常感觉和对外界刺激的敏感，容易产生多疑。
中医认为本病属于“惊悸”、“健忘”、“不寐”、“头痛”、“虚损”等范畴。其病机常包括肝气郁结、心脾两虚、痰热内扰、阴虚阳亢等方面。治则以疏肝理气，补益心脾为主。
方一葱枣汤
［原料］红枣15枚，葱白6棵。
［制法］将红枣用水泡发，洗净，放入锅内，加水适量，上火煮20分钟，再加入葱白，继续用小火煮10分钟即成。
［用法］吃枣喝汤，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］祛风散寒，健脾养心。对咳嗽或风寒感冒、神经衰弱、失眠、胸中烦闷有辅助疗效。
方二瘦肉珧柱汤
［原料］猪瘦肉200克，江珧柱100克，植物油、食盐各酌量。
［制法］①江珧柱用水浸软，猪瘦肉切块洗净。
②将江珧柱和猪瘦肉一同入锅，加水煮至瘦肉软熟，加植物油、食盐调味即可。
［用法］佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］滋阴补肾。用于秋季肾阴虚所致的心烦口渴、神经衰弱、失眠多梦和夜尿频数。
方三五味猪脑汤
［原料］猪脑1副，人参、五味子各6克，麦冬、枸杞子各15克，生姜适量，食盐少许。
［制法］将猪脑、人参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜分别洗净，一并放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，用小火隔水炖2小时，加食盐调味供用。
［用法］佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］滋阴补血，温补肾阳。
方四莲子瘦肉汤
［原料］猪瘦肉120克，莲子40克，江珧柱25克，生姜、葱、味精、食盐各少许。
［制法］①莲子、江珧柱分别洗净，江珧柱浸软撕开，莲子去心。
②猪瘦肉洗净、切块，与莲子、江珧柱、姜、葱一同放入沙锅内，加清水适量，大火煮沸后，改用小火煲至莲子熟，加味精、食盐即可。
［用法］佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］滋肾养脾，养心安神。适用于秋季阴液不足所致的失眠多梦、浅睡易醒、心悸健忘、神疲肢倦、不欲饮食、口干、咽燥、腰膝酸痛或低热、遗精等。
方五红枣煲鸡汤
［原料］鸡1只（重约1000克），江珧柱40克，红枣10枚，莲子100克，生姜3片，植物油、食盐各适量。
［制法］①将鸡剖腹，去内脏、肥脂及尾部，洗净，沥干水，切块；起油锅，炒香姜片，放入鸡块爆炒片刻取出备用。
②将江珧柱用水浸软，红枣、莲子洗净。把全部用料放入清水锅内，大火煮沸后，改用小火炖3小时，加食盐调味即可。
［用法］佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］健脾补气，滋阴养血。用于秋季失眠属病后体虚；或思虑过度，损伤心脾；或劳累过度，暗耗精血而精神萎靡、体倦乏力、食欲不振、面色萎黄、形体消瘦等。
方六猪心莲参桂圆汤
［原料］猪心1个，莲子60克，太子参30克，桂圆肉15克，食盐、味精各适量。
［制法］①将猪心、莲子、太子参、桂圆肉洗净。
②将原料一同放入沙锅里，加清水适量，用大火煮沸后，改用小火炖2小时（或将莲子煲绵即可），加食盐、味精调味即可。
［用法］佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
［功效］补心健脾，安心养神。用于冬季心脾不足的神衰疲倦、虚烦心悸、睡眠不安、健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。
方七猪肉煲莲子百合
［原料］莲子100克，百合50克，瘦猪肉500克，料酒、精盐、味精各适量。
［制法］①将猪肉洗净后切成小块，入锅中，加料酒及水适量，煮至八成熟。
②加入莲子和百合、精盐及味精，煮熟即可。
［功效］养心安神。神经衰弱、心悸失眠等。
方八天麻川芎蒸鲤鱼
［原料］天麻25克，川芎10克，茯苓10克，活鲤鱼1000克，料酒10毫升，生姜5克，葱10克，盐、味精各少许。
［制法］①将川芎、茯苓洗净，切片，与天麻一同放入米泔水中浸泡4～6小时，捞出天麻，置米饭中蒸熟透，切片。
②再将天麻片放入去鳞、鳃、内脏的鱼腹中，置盆内，加生姜、葱、少量清水，隔水武火蒸30分钟。
③将川芎、茯苓放入锅内，加适量清水煎煮，加入盐、味精制作羹汤，浇于鱼上即成。
［用法］佐餐食用。
［功效］平肝宁神，活血止痛。用于肝阳头痛、眩晕、失眠等症。
［注意事项］（1）虚寒精滑，气虚下陷者不宜食用。
（2）不宜与米醋、狗肉、咸菜同食。
（3）孕妇禁食用。
方九参杞山药炖鸡汤
［原料］鸡、枸杞子、淮山药、高丽参各适量。
［制法］用鸡煮汁，取汁与枸杞子、山药、高丽参各适量炖服。
［用法］佐餐食用。
［功效］主要用于神经官能症。
方十银耳猪脑煲
［原料］猪脑2副，银耳6克，黑木耳6克，香菇6克，鹌鹑蛋3个，何首乌汁10毫升，盐3克。
［制法］①将鹌鹑蛋煮熟去壳。木耳、香菇水发去蒂后切丝，猪脑洗净去筋膜，蒸熟切粒状，水发银耳洗净去蒂，切碎。
②上述各料放开水锅内煮熟，加入鹌鹑蛋，加盐调味即可。
［用法］佐餐食用。
［功效］补气养血，补脑强心。用于健忘症、神经官能症、老年痴呆症辅助治疗。
［注意事项］（1）服用西药维生素类、红霉素、四环素类、甲硝唑、西咪替丁等不宜食用黑木耳。
（2）新鲜黑木耳含卟啉类光感物质，可引起日光性皮炎，不宜食用。
（3）脾虚泻泄者慎用。
方十一牡蛎安神汤
［原料］人参15克，龙骨30克，牡蛎30克，白酒50克。
［制法］将人参、龙骨、牡蛎、白酒放入沙锅内，加适量清水，文火煎煮1小时。
［用法］每日食2次。
［功效］补气安神，滋阴潜阳。适用于冠心病、神经官能症、高血压、癫痫等症的辅助治疗。
［注意事项］（1）滋阴潜阳、软坚多用生牡蛎、生龙骨。
（2）痰湿实热内盛慎用。
（3）不宜与藜芦、五灵脂、萝卜同食。
方十二二枣养心粥
［原料］大枣5枚，小枣30克，甘草10克。
［制法］上料加清水1000毫升煎，至500毫升左右时去渣待用。
［用法］每日1次，宜长期服用。
［功效］和中缓急，养心安神，益气除烦，补脾和胃。用于癔症，烦躁不安。
方十三酸枣仁粥
［原料］酸枣仁20克，白术10克，粳米100克。
［制法］将酸枣仁、白术加水煎煮，去渣取汁。粳米淘洗干净，加药汁，加清水适量，文火煨粥，调味服食。
［用法］每日1次，连服1周。
［功效］养心安神、益气健脾。用于心脾两虚的失眠、伴心慌、食少乏力。亦可用于更年期综合征、神经官能症辅助治疗。
［注意事项］阴虚内热或津液亏耗烦渴者不宜食用。
方十四浮小麦粥
［原料］莲子心10克，浮小麦30克，粳米50克，糖适量。
［制法］①取浮小麦加水煎汤，去渣。
②加入莲子心、粳米，加水适量，共煨粥，调味食用。
［用法］每日1次，连服1周。
［功效］安神，清心，除烦。用于更年期综合征、神经官能症。用于更年期女性的失眠尤为适宜。
方十五首乌粥
［原料］制首乌30克，粳米100克，蜜适量。
［制法］①将制首乌洗净，水煎取汁，去渣。
②粳米淘洗干净，加药汁，加清水适量，武火煮沸，文火慢煨至米烂粥稠。加蜜或盐调味即可食用。
［用法］每2～3日食用1次。
［功效］养血安神，润肠通便，消痈。用于失眠、大便秘结、神经官能症、更年期综合征、须发早白、高血脂、中风偏瘫、男子不育等病症的辅助治疗。
［注意事项］脾虚泻泄者慎用。
方十六益气白术粥
［原料］鸡内金60克，炒白术9克，木香3克，糯米100克，白糖适量。
