说是要从长计议，凯瑟琳等不及，威廉也等不及，匆匆的填饱了肚子，便把小熊托付给了劳拉等人照顾，独自回城找到了正在商会办公的昆特。
昆特是凯瑟琳的心腹，看见威廉，立刻将他引到最里间的一个办公室，并且再三嘱咐手下，谢绝一切来访。
“李斯特先生，有什么需要我做的么？”
“昆特，你马上找几个人，不管是买也好，抢也好，一定要把这张清单上的鲜花弄到手，数量越多越好！”
昆特从威廉的手里接过一张纸片，仔细的从头看到尾。然后深吸了一口气，试探着问道：“先生，终于要开始了么？”
“是的！”威廉认真的点了一下头，转身向外走去。
香水是紫罗兰商会起死回生最重要的一环，是凯瑟琳迄今为止最大的一次赌博。身为商会高官的昆特，自然知道手中这张纸片的重要性。看着威廉远去的背影，昆特忽然发现，自己手里的这张纸片好重好重。
威廉给昆特的这张纸上是一张清单，上面列出了十几张鲜花的名称，有的在市场上就能买到，有的则只有在某些贵族的花园里才能看到。但不管哪一种，都是这个时节才会有的鲜花。
三天过后，出入魔法学院后门的学生们忽然发现，那间颇为有名的“熊的小屋”，不知什么时候变成了花的海洋。
“这家店的老板终于想到该做什么了，开个花店其实也不错。”一个魔法学院的学生回头看了一眼摆在门外的鲜花，赞赏的点了一下头。魔法学院里的学生全都是年轻人，对鲜花的消费潜力巨大。
“熊的小屋”现在看起来，也的确有花店的样子。门口摆满了花盆，窗台上的玻璃瓶里插着刚刚剪下来的花枝，房间里的地面上全都是不慎掉落的花瓣，厚厚的堆了一层，香气从房间里飘到大街上，飘到博斯维尔城的各个角落。
实际上，这些只不过是威廉故意而为之的伪装，在最里面的那间工作室里，蒸馏器正在嗡嗡作响，数公斤洗干净的花瓣正在里面蒸煮，“L”型管的另一端，一股浓烈的花香从里面悠悠的冒出来，沁人肺腑。
“威廉，这就是香水么？”凯瑟琳弯下腰，好奇的盯着从管子里流出来的液体。
“现在流出来的是精华油，是制作香水最重要的原料。”威廉看着已经蓄满一小桶的精华油，终于暗暗的松了口气。
要做香水，首先要做的就是提取精华油。提取精华油的方法有很多，最可行的办法便是威廉现在采取的蒸馏法。香水是用精华油调配而成，一种香水往往需要使用多种精华油，因此威廉才会开出清单，让昆特准备足够的品种和数量。
现在蒸馏器里正在蒸煮的是玫瑰花瓣，虽说用整个花骨朵提取精华油也可以，但是为了保证能得到最纯正的香型，威廉不得不奢侈一回。
闻到了玫瑰花的香味，威廉心情大好，拍了拍滚烫的蒸馏器，向凯瑟琳解释道：“鲜花之所以香，是因为花中含有精华油。我现在做的，就是把鲜花煮烂，让水蒸汽带着精华油一起溢出，再经过冷凝由气体变成液体，最后从管子里流到木桶里。因为精华油不溶于水，冷却下来之后会漂浮在水面上，所以收集起来会很容易。”
威廉拿来一块干净的手帕，在“L”型管的出水口处沾了沾，凑到鼻子前嗅了嗅。
看见凯瑟琳不见的望着自己，威廉笑着道：“我没有衡量精华油浓度的工具，只能要嗅觉来判断，等蒸馏出来的香气开始变淡的时候，工作就结束了。”
“哦~”凯瑟琳似懂非懂的点点头，用手帕在出水口接了点精华油，小心的凑到鼻端，一股浓烈的玫瑰花香立刻扑鼻而入，顺着鼻腔沁入四肢百骸，心神俱醉。凯瑟琳是个极冷艳的女子，很少会流露出其他表情。看见她双目微闭，俏脸微红，嘴角露出一丝虔诚的微笑，看的威廉不由的一呆，微张的双唇久久不能闭合。
经过几次采样，最终确认香气已经变淡了许多，这才关掉蒸馏器的底火，拆开顶盖，将里面的残液倒进事先准备好的浴桶里。
“这些废液有用么？”凯瑟琳好奇的瞪大了双眼。
“当然有用。”威廉耐心的解释道：“上次不是说要做香皂么，这些废液里面毕竟还有一部分花香，做香水肯定不行，但用来做香皂那是足够了，这也算是物尽其用吧。”
整理完了玫瑰花的残液，威廉又拿来一只小勺，小心的将漂浮在水面上的精华油灌装在用来装酒的玻璃瓶里，然后用木塞将瓶口塞紧。大约装了4瓶之后，剩下的精华油只剩下浅浅的一层，这个时候威廉也懒得继续，索性将剩下来的精华油连同水一起倒进刚才收集废液的浴桶里。
这是威廉第一次提炼精华油，虽然过程有些笨拙，但结果堪称完美。将4瓶精华油小心的放到一边，威廉伸了个懒腰，长长的舒了口气。“现在我们只提取了一种精华油，等多弄几种之后，就可以动手配香水了。”
“玫瑰花香不是很好么？为什么还要掺入其它的精华油？”凯瑟琳不解。
“呃……好像也可以的吧。其实我对香水了解的也不是很多，只知道香水都是用精华油配出来的，不过你说的也很有道理，可以尝试一下。”
两个人在工作室里一待就是一天，甚至连饭都没顾得上吃。到了晚上的时候，总算弄出了三种不同的花精油，这才结束了一天的工作。
威廉对香水是真的不是很懂，只知道配香水需要用到精华油，而精华油又是从鲜花里提炼出来的。之所以知道这些，还是一位深谙此道的淑女无意间提起过，被别有用心的威廉记下来了。
“我能做的就只有这么多，需要配什么样的香型，怎么配，由你来决定。不过你要记住了，配香水的时候一定要用酒精进行调和，不能用水。另外你还要记住一点，香水极不稳定，容易挥发，所以要在配好的香水里加入一定的麝香，这样香气就能保存很久。”
发现凯瑟琳已经有些跃跃欲试，威廉接着又道：“我这里有酒精，你现在就可以尝试一下。”
走到前面的店铺，威廉拿出一小瓶高浓度酒精，连同花精油一起递到凯瑟琳的面前。
“不同的精华油放在一起，会有不同的效果，有的人能配出青草的芳香，有的人能配出大海的芳香，就算是同一种香味，也可以有不同的配比，所以你在配的时候，最好把相关的比例记下来，免得到时候忘记了，后悔可就来不及了。”
“嗯！”凯瑟琳应了一声，但手上却丝毫没有停止，小心的晃动着玻璃试管，显得十分认真。
在另一个世界，配置香水是一项非常耗时的工作，有的人为了配出心中理想的香味，甚至会连续几个月足不出户。但绝大多数时候，配香水只是名媛圈子里的一项消遣，几个闺蜜聚在一起，一边调制自己喜欢的香型，一边交流心得。像凯瑟琳现在这样，甚至连玩票都算不上，最多是好奇而已。
花精油的提炼工艺算是掌握了，量产香水也只是时间问题，不过在香水正式上市之前，还得准备一些精致的香水瓶。
在威廉的脑子里，至少有20几种可选的香水瓶造型。不过要想大规模制作，就得远离博斯维尔，去年的时候已经把玻璃的配方交给了塞洛缪·沃特金斯，天知道他会不会因此而动怒。
就在威廉胡思乱想的时候，凯瑟琳已经配出了一种气味古怪的香水，准备往自己身上抹。
“等等，香水不是这么用的，应该先涂在手腕上，然后在抹到身体其他部位。”
“哦！”凯瑟琳俏皮的吐了一下舌头，然后按照威廉的指点，沾了一点香水抹在自己的手腕上。
“咦，怎么还有一股酒味？”把手腕凑到鼻子前嗅了嗅，凯瑟琳微微皱眉。
“用酒精调制香水，当然会有酒味了。不过你放心，等酒味挥发掉之后，香水的气味才会显露出来。”
凯瑟琳点了点头，有用手指沾了一点擦在自己的耳后、后颈、手肘……就在凯瑟琳准备抬起手臂，往腋下抹的时候，忽然想起面前还站着一个男人，清冷的俏脸顿时臊得通红。娇嗔的哼了一声，风一样的跑进了一楼仅有的那间卧室。
“喂~你到我的卧室去干嘛？”想到自己那个凌乱的不像话的房间，威廉顿时暗叫不妙，但也已经来不及了。
以往贵族们在使用香料的时候，都是把香料放在衣物里，或者放在香囊里戴在身上。不过随着香水的问世，人们使用香料的习惯将会得到彻底的改变。这种可以直接喷洒在身上或者衣服上的香水，将会迅速积压传统香料的市场，成为贵妇名媛们的首选。
