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第483章 距离产生美08

膳阁已经进入装修阶段,平日里就是吕明旭在那监工。参考中国古式建筑装修,很是古香古色。

趁着饭店不用开工,吕明斌和朱振乐得空闲,可以潜心研究他们的新菜式。自从拿到那本御膳菜谱,吕明斌便把他一大部分的精力投入进去,按着菜谱推出了不少新菜式。

以前是因为火锅店不适合,许多菜式都没有出现在饭店的菜谱上。不过膳阁开始营业以后,这许多精品菜式就可以上桌了。

唯一不足的便是,吕明斌菜做得好,但是这刀工却是不太好,做出的成品菜味道顶级,只是不注重卖相的修饰。为此,他这段时间都在苦练刀工与装饰。就连那几个新的小伙计也被要求练习刀工。

虽然膳阁的事务不需要李子淮操心,但这也不代表他就比别人轻松。李子淮不说,许安安也大致知道一些。

膳阁要营业,前期需要准备的事实在不少。这不是以前的小饭店,打打闹闹,在一片里也就算了。如今开到商业区,总是需要拜拜山头,各方面打个招呼。神仙好过,小鬼难缠,哪个打点不好都别想顺遂地开店。

膳阁的装修还是挺快的,总也不能像后世那样太过华丽,但是在同行里也算是装修上别具一格的了。这会大多的中国人更是追求西方化、现代化,没有凸显中国特色。所以李子淮选在的中国风式装修倒也让大家耳目一新。再加上各种材料用的都是上好的,所以整体装修了一个多月,再晾上半个月,前前后后两个月的时间也就都完工,只等着开门营业了。

开业当天,方老爷子方奶奶,方中方华夫妇,还有李勇夫妇以及一大堆朋友全部来捧场,场面真是好不热闹。

这些家里人,有许安安跟吕明旭帮着在外面招呼。他们来了,许安安只管引着上楼上的雅间单独开。李子淮则在楼下等着迎接另一些人,呃,自然是有神仙有小鬼。

餐饮业的水也不浅,这两年随着京城的发展,餐饮业也是水涨船高。在这个行当混,总要伺候好了一些人,有了面子,有事也就会照应着。不然日后,即便有后台搭着,但是总有些事还是需要特别的解决的。这都是周爷爷提醒李子淮的,就算是与以前的小店,周爷爷也是没少上下打点,左右逢源一番的。

有了这些人露面,以后大大小小的总要给几分面子,不在此闹事。或许这边是所谓的‘水至清则无鱼’吧,哪都有些灰色地带,算是两不管的,就要自己去打点了。

许安安在楼上招呼大家,上的都是膳阁的精品菜系。即便是尝过千般滋味的方老爷子也不免大赞一声好

“这些菜可与我们常吃的不一样啊?嗯,这个更入味一些,肉质也是更鲜一些。”

可不是,今天的食材自然是许安安从空间拿出来的。许安安美其名曰为膳阁出力最少,那这采购食材的事就由她来办好了。大家都知道许安安挑菜可是一把好手,买来的食材都是上乘品质的。所以许安安这样说了,大家也便把这事交给她去办了。

空间出产,品质保证啊,自然味道差不了,再加上吕明斌的手料理,不好吃到咬掉舌头才是怪事呢。

“嗯,的确是好吃,可是比咱家师傅做的好吃。想当初咱家师傅可是这大院里有名的,即便是外面的大饭店也不一定强得了,如今算是被安安他们这的厨子比下去了。”沈青在一旁品评道。

这回许安安倒是没有谦虚,很是自豪地说:“可不是,别的不敢说,这厨子可是学的正经御膳呢,做的这些也都是御膳里的菜系,味道怎么会不好?话说当初就为了这些菜系,明斌哥可是没少实验研究呢。”

“怪不得,御膳菜系,怪不得你们这起名叫膳阁,原来是这个缘故啊。”方华了然,“那岂不是这些全都是御菜了?我可是听说皇帝一顿饭要七十二道菜呢,难不成你也要来个七十二道菜?”

“方叔叔你说的那是满汉全席,那可是要不少的珍稀禽兽了,这一顿下来,我们就该去公安局报道了。这些菜是御膳菜谱上的,不过因为只做出了一部分,有些因为材料不齐,有的则是因为没有相关的记载,所以这正宗的该是如何,也没人知道,自然就不敢上来了,碰上行家可就坏菜了。不过方叔叔也不用失望,就是这些研究出来的菜也不仅七十二道,所以一定会让您吃尽兴的。”许安安笑着解答。

李佳嗔了方华一眼,“瞧你,像小孩一样。以前说宇倩好吃,你也学会了,也要好吃了?”

本来正在与美食斗争的宇倩一听这话,就幽怨地看着李佳,“小婶婶,不带这样啊。没见我都尽力隐形了,您还把我拉出来。这下暴露了目标,一会我妈又该数落我好吃,不淑女了。”

本来正跟方中私语的沈青恰好听见宇倩这句话,转头便是横眉冷目,“你还知道啊,那就别整天嗜吃如命了。马老师可是跟我说了啊,这两天你胖了不少。就算是我不指望你在芭蕾上有什么惊人造诣,你自己也得挣点气吧?看以后吃成小猪怎么办?”

沈青一数落,宇倩立马跟那霜打了的茄子一样,蔫了,只剩下幽怨的小眼神,看看李佳,又看看桌上的美食,心情被破坏的叫一个彻底。

李佳见自己一句话给宇倩带来了无妄之灾,也赶紧打圆场,“嫂子,您就别数落宇倩了。喜爱美食也没什么不好,更何况以我作为医生看来,宇倩可是一点都算不上胖啊宇倩也就跟咱们自家人在一起才这么随性,跟外人在一块的时候,不知道有多淑女。”

沈青瞥了宇倩一眼,才说道:“那就好,可不要到了外面也这样。”

宇倩自然是见好就收了,赶紧保证:“妈,您是没见着,我在外面可是很淑女的,古代那些大家闺秀也就这样了”

“你见过那个大家闺秀捧着脸大的碗狼吞虎咽的?”沈青立马戳穿宇倩的面目。

沈青说的脸大的碗狼吞虎咽真的是有些夸张了。宇倩也就是吃许安安或者李子淮做的饭菜或者这膳阁的才会吃得有些不顾形象,但是万没有到沈青说的那个地步。

方老爷子开口道:“沈青,你也别太拘着宇倩。我觉得宇倩吃饭的样子没什么不好,可是比那些什么大家小姐好多了。嘴比针鼻小,胃比拳头小,整天像小猫喂食一样吃那么一点有什么好?我就喜欢宇倩这样的。”

方老爷子一说话,沈青自然没话说了。倒不是沈青有多刻薄或者不好相处,只是沈青自己算是个豪爽性格的女人,但是江南成长的她周围多的是那些娇滴滴的江南小家碧玉,这是多么鲜明又残酷的对比啊。所以沈青就立志要把自己的女儿教育成真正的闺秀一般,淑女是最低标准啊。

要不说不是一家人不进一家门呢,偏偏这宇倩跟沈青的性子那就是如出一辙,所以眼看着自己的梦想再次破裂,沈青自然是说不出的纠结郁闷。

但是既然方老爷子也发话了,沈青也不好再说什么,只得暗暗警告了宇倩一眼,不要太忘形,便干脆来个眼不见为净,连看都不往宇倩这边看了。

菜上得差不多的时候,李子淮才上来。

方老爷子自然知道李子淮去干吗了。刚刚他们跟那帮人算是前后脚到的,老爷子什么人,看人那是绝对的准,自然对他们的身份猜了个八九不离十。

所以见着李子淮这会才上来招呼,只是点点头。

李子淮作为今天的东道主,自然是要敬酒了。女士是免了的,但是方老爷子、方中和方华、李勇还有其他的一些男士自然是要敬过去了。

李子淮也十五了,虽不成年,但是也是个半大小伙子了。置下这份家业,该有的交际手腕也不是不懂,该有的礼数自然也不能推脱了。何况在座的也算是这京城的上层圈子里重量级的人物了,不管怎么说,既然人家来了,李子淮这杯酒是一定要敬上的。

好在大家看在方老爷子的面子上,倒是也没有难为他,敬上的酒无不整杯干的,算是给足了面子。

“今天膳阁开业,各位叔叔阿姨能来,就是给了我无上的脸面。今天,我李子淮便在此谢过大家的捧场。这一杯,我干了”说着,一大杯的五粮液,李子淮眼眨也不眨地干了个底朝天。

四周立马叫好声不断。

方中也端了一杯酒走过来,拍着李子淮肩膀道:“不错,小伙子这话说的好别的我不敢说,要是以后这膳阁有个什么事,叔叔能帮的一定帮”

方中的这话,在座的自然心中有数了。虽然方老爷子没说话,但是方中能说出这话,也就代表了是方老爷子的意思。膳阁有了方家做后盾,那么往后膳阁在白面上,总不会有些什么人刻意刁难要求好处了。

方中表了态,大家心里有数,免不了有人打趣道:“你这膳阁的东西是好吃的,可是这价格也好看得紧。就算咱们也算的上高收入的,可是那点钱也经不住上你这膳阁几回啊?”

“您这话就见外了。既然各位要光顾膳阁,都是给我这膳阁脸面,我李子淮万万不敢再占各位的便宜了。大家刚刚进来的时候那张贵宾卡算是我回报大家今日来膳阁的一点小小的感谢,以后各位再到膳阁消费,自然是要一律五折了。”李子淮笑着说道。

“那敢情好,以后咱们自然是要到膳阁吃了,好吃又实惠啊”

“啊,子淮啊,还有没有贵宾卡。刚刚还不知道有这么个功用,这么一会也不知道放哪了,你再给我一张吧。”李勇笑道。

李子淮自然明白李勇这会这么说的原因,自然不是弄丢了,李勇怎么说也是外交部的,走南闯北的,这点小伎俩还是看得透的。只是刚刚李子淮这么说了,自然有人想要再拿几张的,就算是给朋友也是有面子的一件事啊。不过大家都是脸面人,也不能像贪小便宜似的跟人要。李勇这话正好给了一个契机,给大家贵宾卡。

李子淮赶紧又拿来了一叠贵宾卡,不光又给了李勇几张,又给在座的每人发了几张。

大家自然乐得接受。

只是方奶奶却是不懂这其中的经营道理,回到方宅便不免碎碎念叨着李子淮这么着不是会亏了?

最后还是宇倩开解老人,以李子淮的聪明是不会做亏本生意的。老人这才略略放了心。

这自然是后话。且说当日李子淮招呼大家,虽然大家没人难为他,可是一番敬酒下来,还是喝得有些高。

所以下午的时候,大家差不多散了,吕明旭便要许安安跟李子淮回去就好了,这边有他不必担心的。

方老爷子看李子淮喝得差不多了,便叫警卫员先把李子淮和许安安送回家,才回的方宅。

回到家,许安安就扶着李子淮躺倒床上,然后去厨房熬了醒酒汤。李子淮酒品倒是不错,虽然喝高了,但是却不发酒疯,也不会多话,只是有点爱傻笑。

许安安拿了热毛巾给他擦脸,李子淮就咧着嘴看着许安安笑个不停。

点他的额头一下,嗔道:“怎么喝这么多酒。你也是实诚,左右方爷爷在呢,你端着酒杯一人半杯不就好了,干嘛每次都抄底?”

“哪能这样啊,酒桌上也是有规矩的,一杯酒只敬一个人啊,哪里有你说的那个道理?”

“是,我不懂。你懂啊,看这会是谁难受。”许安安把毛巾塞给他让他自己擦,然后自己起身要走。

李子淮赶紧拉住她的手,“别走啊,我头晕的厉害,你不管我了?”

听他说头晕,许安安赶紧坐回来,帮他轻轻按摩头部。喝醉酒以后是容易头晕的,也正因为头晕,才会想吐。

“好点了没有?”许安安轻声问道。

“唔,还好。我有点口渴。”

许安安赶紧倒了一杯水来喂李子淮喝下。

这一会醒酒汤已经凉了,端来给李子淮喝下,他就睡了过去。

许安安收拾了东西,然后就守在李子淮旁边。今天晚上,看来要在李子淮这屋凑活一宿了。

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