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第5章 白露鸡

一中的宿舍是六人间,此时夜色已深,窗外的天幕下一片昏暗。富有节奏韵律的呼噜声在宿舍内震响不息,都睡成了死猪样。

凌云没有睡,在挑灯夜读着,双眼困得略有红肿了,困意渐浓,双眼却透出两道清亮的目光。

梦回大清所带来的八十年记忆无法一时吸收干净,恍惚中,凌云似乎走进了一间金碧辉煌的殿堂,殿梁上挂着龙飞凤舞的御膳房三个鎏金字。

整个大殿弥漫着菜香的热气,四处的架子上精致地摆放着各种五花八门的材料。

忙碌的厨子都对自己点头哈腰,态度甚至恭敬,那时的自己看上去很兴奋,吆喝来几个帮厨给自己打下手做菜。

一条收拾很干净的白条鸡放在案板上,被自己麻利的剁成鸡肉块,最后只留下一大块鸡胸肉。

整个做菜过程放了鸡胸肉,鲻鱼,胡萝卜,蛋清,香菜等原料,经历这一切都凌云都熟记于心。

凌云还记起这道清朝名菜叫白露鸡,特意跟京城几位做这道菜有名的名厨交流心得,冥思苦想后改良了这道名菜。

窗外不时传来夜虫啾啾声,凌云一晚没闲着,不能地反复重现着这道改良版的白露鸡的一步步做法,在脑海中划下很深的痕迹。

醒来的时候天边有轮红日在东方升起,已是清晨时分,昨晚被那反复出现的梦境扰的没睡好,凌云还是起床换好了衣服。

“奇怪了,凌云,头一次见你没精打采的!身体不舒服吗?”舍友关心询问道。

凌云抬抬沉重的眼皮,报以微笑道“没事,就是昨天晚上失眠了!”

刚开学不久难免想家,导致彻夜难眠,是人之常情,宿舍以为凌云亦是如此,宽慰道“过上两三天重新适应学校道生活节奏就没问题了!”

住宿生清晨还要晨跑,围绕整个操场跑两圈,凌云出现在操场上,心中琢磨起那道白露鸡的做法,心中有些发痒。

“食材有点多,做法也有些复杂,倒是很想试一下做出来是什么美味!”

这股发痒的感觉越发强烈,凌云想好到时候跟孙皓说一下,凭这家伙贪吃道个性,一定会想方设法让自己做出这道白露鸡的菜肴。

早餐很简单,就是一碗米粥。原本想拌点咸菜,不然米粥喝起来索然无味,可惜昨晚一罐咸菜被孙皓强买走了,走时留下一句话,今天身上没钱,第二天带一百块钱给自己付账。

喝完了米粥,就起身准备离开。一道熟悉的身影笑眯眯站在凌云面前,一副欲言又止的表情。

“广叔,找我有事?”

“凌云同学,我就想问你考虑好了吗,我真的很急啊!”广叔说这番话的时候很肉疼,似是有难言之隐。

凌云微微一笑道“这件事我考虑好了,只要不违法我就答应你了!”

广叔那愁云惨淡的脸色终于洋溢出一抹愉悦,拍着胸脯保证道“绝对没有问题,出事尽管找我!”

“你看,要不中午跟我走一趟?”广叔的语气带着急切味道继续问。

“我是住校生,不到放假是不准随便出校门的!”凌云毫不隐瞒地说出难处。

“就这事,你放心,我去跟你班主任说请假,放学去校门口等车来接你!”广叔大包大揽地说道,帮忙请个假对他来说是微不足道的小事情。

“嗯!”凌云轻哼一声,就擦干净嘴离开餐厅,悠哉悠哉地朝着教学区迈步走去。

清晨整个教学区都沉浸在晨读声中,不是英语就是汉语,两门影响力最广泛,使用最多的人类语言。

真是冤家路窄啊!刚到教室门口居然跟苏涵梦碰面了,她依旧趾高气昂的样子,扬着白皙脖颈也不嫌累。

昨天苏涵梦当场吐掉咸菜的事情,让凌云心存芥蒂,最好的对付办法是避而远之。

“昨天的咸菜你在哪家超市买的,还是从哪家网店?”

苏涵梦出声问道,昨天的举动就是想要报复,让孙皓和凌云难堪,没想到虽然吐掉全部咸菜,但残留在口中的咸菜味道很合自己口味。这样的口味让苏涵梦决心问问他们这咸菜哪里有卖的。

“昨天的咸菜不是很难吃么,你怎么还问?”凌云故作好奇问道。

苏涵梦俏丽一红,一时语塞。“哼,难吃是难吃死了,但我问问还不行吗?”

“那对不起啊,这是我家里自己做的,非卖品!”

凌云报以微笑,擦身而过,大步走进教室,留下了恼羞成怒在原地跺脚的她。

书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。教室里大声朗读氛围的感召下,凌云规矩地拿出课本,随大众地大声朗读起来。

正当凌云声情并茂地大声朗读中,被一个家伙不识时务的打断了,不用想就知道是孙皓来了。

“喏,两百块!”两张崭新的百元大钞被孙皓大大咧咧拍在桌子上。

“咦?昨天不是说好一百块,怎么多了一百?”凌云不解地问询道。

“我爸尝了一口,就赞口不绝,说不止这价,就让我多付一百了!”孙皓难得思路清晰地说明缘由。

“云哥,你现在开一家咸菜工厂,专门卖你做的那种咸菜,肯定能赚大钱!”

凌云听见孙皓信誓旦旦的话,思考片刻后,认真讲道“要有天时,地利,人和才行,现在时机不成熟,总不能靠咱们两人鲁莽去做啊!”

孙皓不管那么多,振振有词道“云哥,到时候你建厂的知道告诉我,我也要当你的中国合伙人,哪怕我倾家荡产也在所不惜!”

“哈哈,我怕到时候让你吃穷了怎么办?”凌云瞄了一眼那长膘发福的肥躯,不失时机地打趣道。

“对了,我刚刚研发出一道名菜,叫白露鸡,哪天你给我准备好食材,我做给你吃如何?”

“没问题!”孙皓不管三七二十一先答应下来再说。

凌云将原料和配料都事先一一在纸上列的清清楚楚,递给了他。

孙皓一看不由犯难了,上面列的有密密麻麻一大堆东西,准备起来都要兴师动众的,靠自己怎么凑的齐呢。

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