登陆注册
21260000000079

第79章 慢慢的爬了进去(2)

姜父从大厨屋回来,肯定不会走河中游的石桥,而是从大厨屋往家的方向直线走回来,直接过河。

姜父闻言,也不由弯了嘴角,好笑的摇了摇脑袋。

“田里还剩多少活?”姜父问着姬女。

姜父外出狩猎,带了不少强壮的男子出去。少了他们这些人,田里做活的速度自然就比往时慢了些。

“大概还要五天的时间就能做完了。”姬女答道,她也不是很了解,因为她这几天都是留在家里带小孩,婐儿经常跑出去,她也抽不出身跑去稻田那边看看。

姜父闻言,点了点头,打算等会儿自己去稻田那边看看。

姜婐走到大厨屋,就见姜冉用两手很轻松的就托起一只大野猪,就往大厨屋旁的小屋子里走去。

“四哥!”姜婐远远的大声唤道。

姜冉回头,见是小妹,很开心的咧了嘴,说道:“嘿!婐儿你来啦!”

“这是阿爹给我猎的山猪吗?”看着姜冉手里托着的山猪,姜婐双眸亮亮的。

“是啊!阿爹给你猎了三只回来呢!他们已经宰杀了一只了,等会儿我们拿多点山猪肉回去,你晚上就可以吃山猪肉了!”姜冉闻言,傻笑着哄道。

“已经宰杀了一只了吗?”姜婐瞪大双眸,继续说道:“阿爹不是说好,猎回来的山猪都给我的吗?”

怎么不和她说一声,就先宰杀了!

“嘿!小不点,你能把一只山猪吃完就不错了!”姜冉怪叫,哭笑不得。

姜婐嘟嘴,不理小哥,转身往大厨屋里面走去。

姜冉见状,急忙把手里托着的山猪扔掉,追了上去。

大厨屋里,猎回来的那只山猪已经杀好,正摆放在巨大的木板上。

旁边站了一个壮硕的男子,只见他手里拿着一把巨大的骨刀,正准备把木板上的山猪开膛破肚呢!

“易大叔,等等!”姜婐见状,急忙上前阻止。

“咦,君女,你怎么来了?”姜易停下动作。

“易大叔,你可以帮我把这整个山猪的肉,都切成这么长,这么宽的肉吗?”姜婐一边说,一边伸手比划着。

其实做腊肉用其他动物的肉也可以,不过,姜婐却只喜欢吃腊猪肉!

“当然可以,不过,君女你这是要做什么吗?”

“我要把这山猪肉做成腊肉!”姜婐闻言,开心的笑着说道。

“婐儿,腊肉是什么啊?”姜冉闻言,开口问道。

“腊肉是一种很好吃的肉!”姜婐回头答道。

“喔,那怎么做呢?”听见好吃两个字,姜冉立即来了兴趣。

“我要先回家拿个东西,才能做。”姜婐闻言,突然想到了什么,开口继续说道:“四哥,你让人帮我把剩下的那两只山猪也杀了吧!”

“吓!都杀了?可是这两天的食物已经分配好了啊!”姜冉闻言,唬了一跳。

每家每户的食物都分好了,再杀两只山猪的话,要分给谁?而且吃不完的话就臭了!

“不用分了,这只也不分!”姜婐见状,急忙解释:“腊肉做好后,要用火烘烤或者放到太阳下曝晒上好几天才能吃呢!”

腊肉烘干或者晒干后,可以用吊挂、坛装或者埋藏的方法把它贮藏起来。这样,腊肉就可以保存八个月左右!

“而且,腊肉做好后,可以存放好长的时候,放到冬天才吃都没问题!”姜婐继续说道。

“喔,那就杀吧。不过,这只山猪不分的话,就还得在杀一只其它的猎物了!”姜冉闻言,虽然不怎么明白,但还是照着姜婐说的做。

“嗯,那我先回家去拿些东西了!”

“走慢些,不要掉进河水里了!”姜冉嘱咐道。

姜婐闻言,瞪了四哥一眼,才转身离去。姜婐是要回去拿她酿好了的米酒。

做腊肉的时候,必须得有盐和米酒,其他的佐料没有也没关系。

米酒被她放在了家里,而盐呢,大厨屋这里就有。

装酒的坛子很重,姜婐可搬不动。她回去的时候就叫上了两个人跟着她回去帮她把两个大酒坛子搬来。

等姜易把山猪的肉切成一条条的后,姜婐就开始制作腊肉了!

当然她不是一个人做,三只猪的肉去了呢!那么多的肉,她一个人做完还不得累死。

腊肉做好后,姜婐就吩咐人把一半的腊肉吊挂在大厨屋内的灶台上方,生火把它烘干。另一半就都放到太阳底下给它曝晒。

用火烘干的腊肉和放在太阳下曝晒的腊肉,两者的味道是不一样的。

有的人会很喜欢吃用火烘干的腊肉,而有的人却不喜欢,不喜欢的人会觉得用火烘干的腊肉里有股火烟味,很不好吃。

而姜婐却比较喜欢吃用火烘干的腊肉。

“婐儿,走了,回去了!”姜冉怀里抱着一个酒坛唤道,酒坛里面装着做腊肉剩余的米酒。

“喔,好!”姜婐应道。

做完腊肉,她感到累得不行,因为人手不够,姜婐前前后后忙了个不停。

回去的路上,姜冉这才注意到小妹恹恹的,看起来特别的没精神。

“婐儿,你怎么了,哪里不舒服吗?”姜冉唬了一跳,急忙问道。

“四哥,我好累,走不动了。”见小哥一脸焦急的看着她,姜婐忍不住开口撒娇。

“哦,那我背你回去。”姜冉说完,便蹲在小妹面前。

姜婐弯了嘴角,爬上小哥的背上。

姜冉就这样一手背着小妹,一手提着酒坛子走回家去。

过了几天,等田里的活快做完,部落里的人手没那么紧了,姜母便让几人过来帮姜婐腌制紫菜。而姜母便留在田里,忙着结尾工作,没有过来。

姜婐决定全都用紫菜来做腌菜,准备在大厨屋这里制作。先让几人去制陶屋把五个大陶缸搬来,再去山上把紫菜摘了回来。用来腌制的紫菜都是挑了中等大小,心很实的紫菜。

摘回来洗净后,都从中间切开,好让水分渗透。

然后把切好的紫菜放进大陶缸里,一棵棵一层层转圈摆好摆实,每层适当的放些盐,要压得很实很实,菜与菜之间不留空隙。

同类推荐
  • 素手遮天王妃太嚣张

    素手遮天王妃太嚣张

    奇葩的穿越,奇葩的故事!看着女主一步步为最强王妃!这个王妃还很嚣张!
  • 女配的呆萌夫君

    女配的呆萌夫君

    恢复心智前,他眼含期待的问道:“你做我的娘子好不好?”一场战斗,看着他替她挡下致命一击,像一支绝美的蝴蝶向她飞来,缓缓闭上眼睛的他让她眼里一阵刺痛,那一笑,恍惚了谁的眼。她气势一凛,目光如剑,既然别人不仁,休怪她无义,既然如此,这个天下,由她来驭。恢复心智后,他坐于轮椅上,看着眼前风华绝代的女子,抿了抿唇,冰山般的脸上有抹不安与不确定,他略显忐忑的问道:“娘子,以这江山为聘,可否能让你留下来。”她俯身吻了吻他的额,气势尽敛,笑道:“傻瓜,以你为聘,终生相携。”他瞬间舒开了眉,倾国倾城的面容上是如同婴儿般的纯粹干净,晃花了她的眼。我命由我不由天,身有长影功,握有须弥戒,崛起之路,义无反顾!
  • 阎王选妃

    阎王选妃

    阎王要选妃?和她啥关系。她一普通小女子,还是在人间随便耍耍好了。谁知道阎王算神算鬼。嫁给他,要到地狱去生活?想想就可怕。破阎王,她不嫁。不要再来招惹她!
  • 放电女总管

    放电女总管

    皇后薨逝两年,她就带着电流华丽穿越。少门主做做、大总管当当。逍遥日子没几天,就因和皇后长得像,被各色男人包围不说,还被皇上这个大危险盯上?后宫争斗?她不屑!人生得意须尽欢,还是和挂名为武林盟主的王爷暧昧一把,混个贴身大总管!
  • 挽红楼之侠王宠玉

    挽红楼之侠王宠玉

    金玉缘成泣血遇,万丈情丝结姻缘。尊凌九天的他为她翻手为云覆手雨,弑君篡位!倾国容颜的她为他周旋仇敌之手,受辱失贞生死挣扎!孤标傲世携与隐,红楼一梦几百年!温柔女子朝朝暮暮为风霜刀剑相逼,盈盈浅笑,独家酿制“蚀心蚀骨女人毒”!
热门推荐
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 咏雨随笔

    咏雨随笔

    沉默的雨,无声胜有声;逗人的雨,真叫人喜悦。可以不必穿雨衣,在户外踯躅漫步,雨似蜜似酒,滋润着心灵。
  • 过去的希望

    过去的希望

    当每个人都陷入绝境的时候,你可能会自救,也可能从此堕落,也可能有人救。
  • 中学文科课程资源-诗中鸟

    中学文科课程资源-诗中鸟

    诗词是阐述心灵的文学艺术,而诗人、词人则需要掌握成熟的艺术技巧,并按照严格韵律要求,用凝练的语言、绵密的章法、充沛的情感以及丰富的意象来高度集中地表现社会生活和人类精神世界。中国诗起源于先秦,鼎盛于唐代。中国词起源于隋唐,流行于宋代。
  • 祖龙纪

    祖龙纪

    天师者,衍算未来,开口一言断吉凶。地师者,寻龙点穴,逆夺天地之造化。修仙者,排山倒海,亦有毁天灭地之能。茫茫宇宙中,谁才是真正的霸主?三千世界中,哪一处才是真正的巅峰?万千道法中,哪一个才能真正证仙?少年高中生王宇,生死之间穿梭空间,踏上了一条寻父寻母寻仙之路。“人挡杀人,魔阻斩魔。哪怕真仙降世,只要挡了我的路,照样弑仙!”PS:新人新书,请读者大大们支持!
  • 万剑同炉

    万剑同炉

    剑炉少年白山水,身怀养剑葫芦,藏剑万柄。由石夫、搬山入止境,成剑道宗师。…御万剑,可敌圣人、战菩萨、抵陆地神仙!【看书请移驾手机端】
  • 林峰传奇

    林峰传奇

    林峰觉得自己很倒霉,被逼着提溜两堆书去当废品卖掉的时候,居然穿越了,穿越也没什么,想着自己居然能穿越怎么也是个猪脚,以后说不定能跟小说里一样神挡杀神,佛挡杀佛,可没想到穿越过来还是个悲剧,刚来语言不通当了大半年哑巴和一年文盲两年的当地人眼中的二等残废,好不容易摆脱这些头衔,却被自己招的合租人坑得流浪天涯,看林峰如何在异界挣扎求存
  • 盗梦少年

    盗梦少年

    二流大学学生林夕偶然之间发现自己竟然有了可以摄取别人睡眠的能力,在滥用能力之下,间接害室友成为了植物人,并同时遇上了另一个跟他有相似能力的人武凡,继而作为摄梦者懵懵懂懂地经历了一系列的故事。
  • 吾心安处归又灵

    吾心安处归又灵

    仙童:帝尊,帝尊!不好了!仙族那帮老家伙又来了。他们还不死心想要取夫人的血,来打开上神境的通道。帝尊邪魅一笑:那他们也该问问,本尊手里的神谕答不答应!因为灵域境千年前的一场大混战,衍生出了后面一系列的故事……标注:在这本文里面,仙族只是一个种族,和人族一样,但是人族,妖族,魔族,都是偶尔出来打打酱油,为了称托出仙族的特别流币之处。哈哈(?ω?)hiahiahia
  • 独一无二:王的宠妻

    独一无二:王的宠妻

    “女人,说你是谁派来的奸细?!”修长的手指狠狠箍住她瘦弱的下巴,锐利的双眸中满是狠戾。她睁着无辜的双眸,面对完全陌生的环境,以及眼前这个阴沉耀眼的男人,一脸茫然。