来到店里,真如张顺发说的那样,冷冷清清,没什么人,就连他媳妇,都坐在后面闲着,没人买包子,包了也没有用啊!
张氏看到张顺发回来,还带来了人,慌忙走出来,说道:“各位坐,想吃啥包子,俺给你们拿。”
“孩他娘,你别忙活了,他们不是吃包子的,是来教咱咋包包子的。”张顺发低声说道。
“没事,拿四个包子出来吧!刚好他们也饿了,家生哥,浩浩,你们先坐着吃包子,等会哈!”
说完,有看向张氏,“走吧!俺告诉你们咋包包子。”陈静说着,拿出五块豆腐,往厨屋走去。
张顺发为陈浩和张家生拿了四个包子,就跟着去了后面。
来到后面,陈静让张氏吧蒸笼打开,把五块豆腐都放到了蒸笼里。
张氏看着陈静的动作,疑惑的说道:“姑娘,这可是蒸笼,豆腐放进去,时间长了,会苦的。”
陈静笑了笑说道:“大婶,没事,放心吧!不会苦的。咱先不管豆腐,先泡点红薯粉,然后给剁了。”
“有,俺泡好的有。”张氏说着,把一个桶给拎了过来,里面泡着粉丝。
陈静把粉丝放到案板上,用刀剁碎,然后又把蒸笼里的豆腐也给拿了出来,和粉丝一起剁碎,然后混合在一起,跟张氏要了点葱,姜,全都剁在一起,最后放上适量的盐,胡椒,用包子店里准备的面,给包了起来。
张顺发夫妻,自从陈静忙碌起来,就站在那里看,也不打扰,她要什么,他们就给什么,看着一个一个圆圆的包子,从陈静小巧的手上出来,两人都是一脸的期盼。
包了十几个包子,陈静就让张氏放到了笼屉里蒸,然后又接着包。
看着陈静一个人包,张顺发用胳膊撞了撞张氏,低声说道:“咋好让人家姑娘一个人帮在包包子,还不快去帮忙。”
被撞了一下,张氏这才反应过来。“噢噢噢,俺这就去。”
看到陈静一个人帮忙包包子,自己两夫妻站在一边看着,张顺发很不好意思,慌忙让自家女人过去帮忙。
“咱们先把剁好的豆腐包子给包好,真的不好卖,也可以自己吃,肉包子一文钱两个,咱这个包子,就先卖一文钱三个,回头加点肉进去,也卖一文钱两个,如果买包子的人多,咱就把包子做点大,也卖一文钱两个,现在刚开始,咱先吸引点人过来。”
陈静和张氏两人包包子,边说出自己的想法。
“嗯嗯,他爹啊!俺觉的姑娘这想法不错。”张氏听到陈静这么说,一脸期待的看向自家男人。
“嗯,好,咱就先照姑娘说的,回头看看咋样。”
三人说话间,锅底的火,烧的噼里啪啦响。因为都是菜的,所以非常好熟,不多时,包子就出炉了。
掀开笼屉拿出来的包子,没有拿出去卖,而是包包子的三人先尝了尝,一直认定味道不错,才搬了出去。
张顺发把包子搬到外面的炉灶上,陈静就站了过去。
“卖包子,卖包子嘞,香喷喷的菜包子,一文钱三,刚出炉的新鲜豆腐包子,口感香软,健康好吃哦!”
陈静一开嗓子,坐在不远处的张家生和陈浩都是一楞,疑惑的看着陈静,卖豆腐的,跑到卖包子这里来喊卖包子。
张顺发把把一笼子包子放好,就听到陈静吆喝声,先是愣了一下,然后腆着脸,也跟着喊了起来。
“卖包子,香喷喷的菜包子,一文钱三个,刚出炉的新鲜豆腐包子,还有稀饭,保证好吃。”
听到张铺这边喊菜包子,那边忙碌的老刘头立马放下手上的事情,跑到了店外面来看。当看到陈静和张顺发站在一起喊卖包子时,脸上划过轻蔑。
“随便包个包子,就出来喊,就以为能拉几个人么,真当他老刘这么多年的包子白做的啊!哼,他倒要看看,一个小闺女,加上一个不会动脑子的人,能卖的出去,还豆腐包子,净瞎扯。”
“老刘头,来两个包子,外加一碗稀饭。”从刘铺店里面,传来了一个男人的喊声。
“哎!来了。”老刘头应了一声,看了眼喊着热火的张铺,眼里划过嘲讽,转身去忙了。
虽然陈静刚到街上卖豆腐几天,也有那么几个混的脸熟的,恰巧有人认出了她,取笑的说道:“姑娘,你豆腐不卖了,改卖包子啊?”
“呵呵,大叔,俺卖豆腐,就是卖豆腐的,只是来帮忙,既然来了,就来尝尝,这张铺刚做的豆腐包子呗,一文钱三,这街上,到那里都买不到这么多啊!”
“人家都是一文钱两,他这一文钱仨,是不是不好吃啊?”男人看着陈静,疑惑的问道。
“大叔,好吃不好吃,尝尝不就行了,你先拿一文钱的,好吃就再拿,不好吃,以后都不卖他们家的了,再说,一文钱买三个包子,就是味道不咋地,那也不会有啥损失不是。”
“就是就是,客官,来三包子吧!”陈静前面说,张顺发后面符合。
“呵呵,姑娘真是嘴会说啊!好,看在姑娘的份上,给俺拿三个包子尝尝啥味。”男人说着,从怀里掏出一文钱来。
“好嘞,大叔,你里面做,卖包子,送碗糊涂,您里面请。”陈静说着,接过张顺发手上的盘子,把包子放到男人坐的桌子上,就进里面去给男人端糊涂。
陈静进到里面,张氏正站门口的地方,一脸不好意思的说道:“姑娘啊!俺这稀饭,都是拿来卖的,没有白送的啊?”
陈静前脚进厨房,张顺发后脚就跟了进来。
“有有有,孩他娘,姑娘说有咱就有,你去把那锅稀饭,端过来,送,只要有人买包子,再咱这里吃,咱就送。”
“可是……”张氏有些扭捏。
“别可是了,人家还在外面等着哪!快去端啊!”看到张氏扭捏,张顺发忍不住催促。
“老板,再给俺来三包子。”张顺发的话刚说完,第一买菜包子的人,又开口要了。