（2）饮食调和防秋燥：在秋季易被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等症。因此，秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。例如，百合红枣糯米粥滋阴养胃，百合莲子粥润肺益肾，百合杏仁粥祛痰止咳，鲜生地黄汁粥凉血润燥，扁豆粥健脾和中，生姜粥御寒止呕，胡桃粥润肌防燥，松仁粥润肺益肠，菊花粥明目养神，茶粥化痰消食，燕窝粥养肺止嗽，山药粥健脾固肠，甘菊枸杞粥滋补肝肾……个人可根据自己的实际情况来选择不同的粥食用，方可使脏腑阴阳气血和谐，达到滋补身体之目的。
（3）动静和谐体康健：选择锻炼项目应因人而异。在进行“动功”锻炼的同时，可配合“静功”，动静和谐，动则强身，静则养神，可达到心身康泰之功效。
283.为什么秋季养生贵在“收”？
（1）秋季宜收不宜散：秋天的三个月，是万物荣盛丰收的季节。
天气晴朗，多风少雨，地面比较干燥。心理调节方面应注意使情绪保持平静，不急不躁，心气平和，以躲避秋季的肃杀之气。在身体的精气神方面也应注意“收”，而不像夏季那样“开泄”，这样才符合秋季的养收之道。
（2）早卧早起收神气：早卧，以顺应阴精的收藏。早起，以顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。秋天早晨的空气中含氧量较高，宜早点起床，吐故纳新。秋天的夜晚，天气转凉，宜早睡养神，有助阴精内蓄，保持人体阴阳调和。
（3）饮食清润养肺阴：秋季饮食应贯彻“少辛多酸”的原则。酸味收敛补肺，辛味发散泻肺。要尽可能少食葱、姜、蒜、韭菜及辣椒等辛味之品，适当多食一些酸味甘润的果蔬，如梨、柠檬、苹果、橄榄、葡萄、枇杷、石榴、山楂、甘蔗、梅子等。在食物上宜多选甘寒滋润之品，如藕、白萝h、冬瓜、鸭肉、猪肺、鲢鱼、干贝等。
（4）精神安宁心态平：秋季日照减少，花木凋零，常使人触景生情，心中产生凄凉、忧郁、烦躁等情绪变化。这时，人们应该保持神志安宁，以适应三秋容平之气。
（5）运动有节益气血：夏季机体的气血向体表散发，到了秋季则开始从体表向内脏“收拢”。因此，在秋季不适宜从事剧烈运动。
适合于中年男性的运动以有氧训练为好，运动的时问以多于半小时为宜。此外，尤其要做好整理运动，它有利于收敛运动时向外耗散的气血。如果打算冬季用冷水洗脸或进行冷水浴，也应从立秋时开始，每天坚持，不可间断。
284.为什么秋季养生要防“缲”？
立秋后，人们在享受秋高气爽的同时，可别忘了它带来了时令的主气—燥。中医学认为，燥易伤肺。在干燥的气候环境中，人体会产生诸多的干燥症，如肺脏受伤，多有咳嗽。秋之咳嗽，常为干咳无痰或黏痰难以咳出，谓之“燥咳”。鼻乃肺之窍，鼻干燥或鼻出血于立秋之后尤为常见。喉、咽也分别是肺之门户和肺气之通道，秋燥所袭，往往会导致咽干、口燥、声嘶等不适。肺又外合皮毛，秋季出现的皮肤干涩、皲裂，甚至毛发不荣，都和秋燥有关。此外，肺与大肠还有密切联系，肺燥可下移于大肠，肠燥则便秘。
预防秋燥的方法有以下4点：
（1）在饮食上，人们要注意滋养津液，可适当多饮开水、淡茶、豆浆等饮料，并适当选食能够清肺润燥、养阴生津的食物，少吃辛辣、干燥的食物。不使心火上升灼烧津液，才不会发燥。此外，可吃些雪梨、鸭梨，生食能清火，蒸熟吃可滋阴。
（2）对人体各部出现的干燥症，宜酌情予以调治。例如，鼻燥，尤其平时有萎缩性鼻炎、鼻中隔偏曲的人，可点滴薄荷油；喉燥饮用玄麦柑橘冲剂}柿霜能清热宁咳，用于燥咳颇为适宜；肤燥当以珍珠霜润而护之；肠燥可选择有润肠作用的蜂蜜、芝麻服食。
（3）在日常生活中，预防秋燥对人的损害，还应注意调节空气湿度，保持环境中的水分。在庭院、室内可养些能净化空气、涵养水分的绿色植物，睡前可在卧室置一盆冷水，以缓解燥气劲急之势。
（4）秋天人们常常感到口干舌燥，嘴唇总是干干的，不要随意吐弃唾液，尤其是说话多了容易嗓音嘶哑，这时更不要因为一点小事大动肝火.或在人前口若悬河，保住津液是防燥的根本措施。喝水是补充津液的最好方式。
285.为什么说“秋冻”并非人人皆宜？
我国民间素有“春捂秋冻”之说。“秋冻”一能提高人体肌肉关节的活动能力，促进人体的血液循环；二能提高人体的抗寒能力，在寒冷的冬季到来之时，能够抵御严寒气候对人体的袭击。医生提醒人们，“秋冻”虽好，并非人人皆宜，有三类患者要特别注意。
（1）心脑血管病患者不宜秋冻：由于深秋时节气温的变化比较大，温差、风速、气压都处于较大的波动状态，气候多变，会引起人们的皮肤、皮下组织血管收缩，周围血管阻力增大，导致血压上升、血液黏度增大，极易诱发心绞痛、心肌梗死、中风等，所以秋冻是心脑血管病患者的大忌。
（2）支气管炎、哮喘、肺心病患者不宜秋冻：秋季既是养肺之时，也是极易伤肺之时。因此，肺部有毛病的人在这个时节不仅不宜“秋冻”，而且还要增添衣服，注意保暖。
（3）胃病患者不宜秋冻：现代医学认为，胃肠道对寒冷的刺激是非常敏感的。由于深秋时节气温变化无常，若是冷空气骤袭胃肠，防护不当的话就会使旧病复发，所以有胃病的人不宜秋冻。
286.冬季抗寒防病的秘方是什么？
一到冬天，不少中年男性都有相同的感受—做事提不起精神、手脚冰凉、大把的掉头发、体重增加等，这些生活中细小的变化，都与身心健康有很大的关系。
（1）皮肤干痒：从秋天开始，皮肤就觉得干燥，冬天一到，浑身就常常发痒，洗完澡痒得更厉害，忍不住去抓，可是越抓越痒，身上的皮肤都抓破了也解决不了问题。其原因是：冬天的气温低、湿度小，皮肤中的水分容易流失、油脂分泌减少，而敏感度增加，所以常会出现干燥、干痒。解决对策：（1）每天洗澡时选择刺激性小的浴液。（2）浴后坚持用润肤乳液，补充、锁住肌肤的水分。且有意吃些富含钙的食物。（3）如果身体出现红疹，最好到医院诊治。（4）用花生猪蹄煲汤，可以润滑肌肤，缓解皮肤干燥。
（2）脱发：其原因是头屑导致脱发。皮肤正常的生长周期约28天，脱落的角质细胞零星而透明，肉眼无法察觉。但如果头皮的新陈代谢非正常加速，会导致没有完全角质化的角质细胞脱落，那就是头屑。频繁染发会损伤头发的固有结构，使原本健康的头发枯黄、脱落。压力过大会影响微细血管的循环，毛发生长功能受到抑制。过度节食，尤其是完全拒绝脂肪、蛋白质，使头发缺乏充足的营养补给，因为头发是身体生长最快的组织之一。解决对策：
（1）冬季可根据自己的肤质减少洗头的次数。远离辛辣食物，冬天的食谱最好以清淡为主。（2）每天按摩头皮，对脱发有一定效果。
（3）发胖：很多人在冬天都有超强的食欲，再加上天冷气温低，对高脂食物摄入较多，使体重急剧攀升。解决对策：不要过于抑制吃的念头，可以吃，但千万不可暴饮暴食。
（4）手脚冰凉：有些中年男性最怕过冬天，主要原因是手和脚整天都是冰凉的，戴手套、穿靴子都不管用。其原因是：冬天人的新陈代谢减缓，气温低使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖部分血液循环不畅。解决对策：（1）体虚的中年男性在冬季尤其应该加强体育锻炼，慢跑和快走可以帮助改善体虚的症状，同时还有助于增强抵抗力。（2）每晚临睡前用热水泡手和脚，边泡边揉搓手脚，睡觉时感觉会好得多。（3）用萝h排骨煲汤，有一定御寒效果。
（5）落枕：有些中年男性睡了一觉起来脖子不能转了，经过理疗按摩，没几天就好了。还有一些人，落枕总是反反复复，不但如此，有时还会伴有头晕、手指麻木、手臂发沉等症状。其原因是：在冬季，寒冷的空气很容易诱发落枕，如果落枕反复发作，特别是经常伏案工作的中年男性，就应该到医院拍颈部x线片检查，以确定是否患上了颈椎病。解决对策：（1）养成良好的睡姿，枕头的高度应与一侧颈根部到同侧肩部宽度相同。（2）睡眠时还要特别注意颈、肩部的保暖，避免受风。
（6）抑郁：干什么都打不起精神来，心情不好，还经常烦躁。其原因是：冬季使性格敏感的人容易心情抑郁，是抑郁心理问题的高发季节，这与冬季气温低、日照时间短、周围环境萧瑟有一定关系。
解决对策：（1）减少发呆时间，多做些具体事。比如，做些家务事；每天坚持到户外散步，听一些轻快的音乐等。（2）用色彩调节心情。
从自己的服饰到家中、办公室的环境，进入冬季后有意识地变换或增加一些鲜艳、温暖的颜色，帮助自己尽量开朗、自信。（3）多晒太阳。阳光可以赶走心中的烦闷。
287.冬季为什么要进行冷面、温齿和热足？
俗语有“冷水洗脸，美容保健；温水漱口，牙齿长久；热水洗脚，强似吃药”之说。冬季是一年中最寒冷的季节，在日常生活中采用冷面、温齿、热足的方法，可以起到较好的养生保健作用。
（1）冷面：是用冷水洗脸。冷水是指20℃左右的水，可以直接用来洗脸。现代医学认为.脑部是人体神经内分泌系统的中枢，对全身的各个系统和器官起着调节和管理的作用。冷水洗面，可以提神醒脑，使人头脑更为清醒，特别是早晨用冷水洗脸对大脑有较强的兴奋作用，可以迅速驱除倦意，振奋精神。冷水洗脸，还可以促进面部的血液循环，增强机体的抗病能力。因为冷水的刺激可以使面部和鼻腔的血管收缩，冷水刺激后血管又会反射性地扩张，一张一弛，既促进了面部的血液循环，改善了面部组织的营养供应，又增强了面部血管和皮肤的弹性，所以除能够预防疾病外，还（2）温齿：是用温水刷牙和漱口。温水是指35"C左右的水。
我们知道人体口腔内的温度是恒定的，牙齿和牙龈在35℃左右温度下，才能进行正常的新陈代谢。如果刷牙或漱13时不注意水温，经常给牙齿和牙龈以骤冷骤热的刺激，则可能导致牙齿和牙龈出现各种疾病，使牙齿寿命缩短。反之，长期用凉水刷牙，就会出现牙龈萎缩、牙齿松动脱落等现象。
（3）热足：是每晚在临睡前用热水泡脚和洗脚。热水是指45°C~50°C的水。中医学认为，双足是人体阳经和阴经的交界处，有诸多穴位对全身的气血运行起重要作用。足部为肢体的末端，又处于人体的最低位置，离心脏最远，血液循环较差。用热水泡脚、洗脚，以促进人体的气血运行，并有舒筋活络，颐养五脏六腑，消除疲劳的作用。
288.冬季保健知识要点有哪些？
（1）衣着要注意保暖：如果气温不骤降，不要穿得太多，穿戴也要适度。通过锻炼提高耐寒能力。
（2）晚上要睡足7~8个小时：《黄帝内经》日：“冬三月，早卧晚起，必待日光，此冬气之应养藏之道也。”冬令宜适当早睡晚起，养阴藏神，使翌日劳作精力充沛。但并非倡导早晨睡懒觉，睡眠时间过长也会导致神疲、体倦、代谢率降低等症状。
（3）要保持室内空气流通：寒冬，人们因怕冷而终日关窗闭户，蒙头睡觉，这是不可取的。室内和被窝里污浊的空气既损肺又伤脑，易引发感冒、呼吸道感染和头晕、乏力等症。
（4）要常到户外去活动：中年脑力劳动者不要怕风寒，多到户外晒太阳、做操、跑步。冬季晒太阳既能暖身又能促进人体对钙、磷的吸收，从而强筋、壮骨、固齿和益智。而坚持体育运动，对血液循环较慢、代谢率较低、抗病能力较差的人还有增强体质的作用。
（5）冬季饮食两宜：冬季饮食除要讲究卫生、饭菜趁热食用外，还须做到两宜。一宜杂食，即食物要多样化，精粗搭配，荤素兼吃。
冬季人们有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物，不吃或少吃粗粮、蔬菜、瓜果的倾向。这不但容易使人患缺铁性贫血、维生索缺乏症、便秘、口角炎、牙龈出血等症，而且冬季人的食量增加，饱吃大量精、荤、甜食易使人发胖，又会诱发动脉硬化、高血压、冠心病。二宜食补，特别宜于体质虚弱者、慢性病患者。冬季人体进食补品易吸收藏纳，对改善脏腑功能，提高身体素质和促进疾病康复都大有裨益。寒冬腊月，一般人可多吃栗子、糯米、韭菜、羊肉、牛肉、狗肉、鲢鱼等热能多、御寒力强的甘温食物。体质虚弱者可请教医生，适当服些人参、鹿茸、银耳、莲子、鱼鳔等补品。
