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第5章 如家诞生(5)

果然不出所料,自1992年8月康师傅在天津开发区成立天津顶益食品公司后,康师傅方便面马上走俏市场,康师傅这个牌子几乎成了国人心中方便面的代名词。

方便面这块市场做起来后,魏氏兄弟将公司升级为顶新国际集团。1995年,顶新集团开始在天津注册顶圆公司生产糕饼,1996年后又在杭州注册顶津公司生产饮料。

康师傅的绿茶饮料就是在这个时候推出来的。

如果说康师傅方便面是由于发现了成熟市场的空白点后才一炮打响的话,那么,康师傅绿茶的市场开拓可谓是步履维艰。

据笔者的一位中学同学回忆,当年康师傅绿茶真的不好做。那时候,他们把产品放在批发部后,根本销不出去。于是,顶津公司只好启动很多业务代表,把整箱整箱的绿茶搬到小商店里面,告诉店主,饮料卖出去后再来结款。笔者的同学就是在那炎夏热辣辣的太阳下骑着一辆破单车,穿行在广州的大街小巷上,推销着尚未出名的康师傅绿茶。

不过,随着时间的推移,喝绿茶的人一天比一天多了起来。1998年,绿茶饮料市场上出现了另一个品牌——统一。特别是2002年后,市面上出现了很多个牌子的绿茶饮料,比如洪大妈、加多宝等。据笔者的个人印象,最好喝的还是福建某个厂家生产的洪大妈绿茶,该饮料在冷冻的状态下口感非常纯正。不过,此时加多宝的名气也非常响亮。因为加多宝的广告无处不在,路牌、电视、小卖店的墙壁上都有加多宝的广告,并且,加多宝绿茶的卖点也相当特殊,他们的技术是低温萃取,宣传单上写着:这才是真正的绿茶。

但是,有点遗憾,加多宝集团公司打了几千万元的广告后,销量只有一两千万,收益甚微,而市场的霸主依然是康师傅和统一。无奈之下,加多宝只好另起炉灶,生产王老吉去了。而洪大妈绿茶,也逃不掉黯然收场的结果。有一天,笔者连续走过五条街,竟然没有找到一瓶“洪大妈”。最后,小卖店的老板摇着头告诉笔者:“‘洪大妈’年纪大了,已经‘过世’了。”

从以上的故事可以看出,当某个市场非常成熟(也就是处在行业发展曲线上的B到C点之间),出现了霸主之后,你才跻身进来,基本上是凶多吉少。要不,人们不会常说“一山不能容两虎,除非一公和一母”了。除非你早已经在这个行业中,现在的市场策略是产品线延伸,就像2008年可口可乐联合雀巢推出原叶绿茶,这种情况另当别论。

既然过早或过晚地进入某个行业都是不妥之举,那么,只有在恰当的时间进入一个理想的市场才会一炮打响、马到成功。也就是说,刚好处在行业发展曲线理想时期(A到B点之间),毫不犹豫地冲进这个行业,肯定有戏。

不错,大道理谁都懂,但是,在行业发展曲线上,这段路线是模糊的,它隐藏在意识窗口之内,是平常人用肉眼所无法看到的,只有高手的“佛眼”才能识破它。正如潘石屹所说:“如果到了买菜的阿姨都开始讨论哪只股票有潜力的时候,你最好别炒股了。”潘石屹永远不做大多数,要做极少数的先知先觉者。

所以说,能透过表象去看清本质,不是每个人都具备的能力。因为对同一市场机会,N个市场经理有N种看法。对于这一点,笔者似乎找不到什么好的理论来解说了,只能通过一次亲身经历来证明,这段经历暂时叫做“海水到底是什么颜色”。

故事发生在12年前,那时我大学毕业不久,在深圳一家药品公司从事销售工作。一个周日的早上,公司的老板张总用他宝马车,载着我们六位业务经理到大梅沙去欣赏海景。

那天,我们几个玩得挺开心的,几个不知天高地厚的年轻人坐在软绵绵的沙滩上,一边吃着香喷喷的羊肉串,一边欣赏着大海中若隐若现的轮船,那种感觉真爽。

到了下午的时候,张总突然问道:“我们在海边玩了一整天,大家说,海水到底是什么颜色的呀?”

“海水是白色的。”第一位仁兄指着眼前的海水,脱口而出。

“白色?你朝香港那边看,看远一点,你就看到了,海水是浅蓝色的。”第二位老兄接着说。

看到他俩很认真的样子,我也说:“其实,海水本身是蓝色的。不过,这边的海水就不怎么样了。”

“如果看远一点、看深一点的话,海水应该是深蓝色的。”第四位兄弟沉思了片刻,抬起头来缓缓地说。

“还往远处和深处看啊!那我个人认为,海水应该是蓝黑色的。”第五位兄弟斜眼看了看大家,摆出一副玩世不恭的样子。

“大家别吵了,顺着往远处和深处看这个思路往下想,我的答案绝对是正确的:海水应该是黑色的。”最后那位兄弟得意地笑了起来。

奇怪了,想不到一个简单的问题,竟然有六种不同的答案。我们几个都不约而同地望着张总,等着他来评判。

张总沉默了一阵子后,说:“已经很晚了,我们也该回去了,我安排一下吧!说海水是白色和黑色的两位,你们就不用坐车了,走路回去吧;说海水是浅蓝色和蓝黑色的你和他,就坐着普通的大巴回去;说海水是蓝色的这位同事,你呢(张总指着笔者),等一下去坐空调小巴回去吧;还有,刚才说海水是深蓝色的,你现在就坐我的宝马车回去。”停了一下,张总继续说:“你们两位,如果觉得走路回去很冤枉的话,那明天就不用来上班了。”

说完,张总就把刚才说海水是深蓝色的那位同事拉上他的宝马车,绝尘而去了。

刚开始,大家以为张总在跟我们开玩笑呢,想不到是来真的,剩下的我们五位兄弟都傻了,面面相觑,不知如何是好。特别是被指定走路回家的两位同事,鼻子早被气歪了。其中有一位嚷了起来:“这个能测出什么吗,纯属扯淡!老子决定不干了,此处不留爷,自有留爷处,在深圳这个地方还愁找不到工作?我们一起坐车回去。”最后,我们五个一起坐着普通大巴回去了。

第二天,说海水是白色和黑色的两位同事果然不来上班了。张总问剩下的四个业务经理:“你们想不想知道我为什么要求他俩走路回来?”

“想知道啊!特别是根据不同的答案,你还指定了我们乘坐不同的交通工具回来,依据是什么?”我们都很感兴趣。

张总缓缓地说:“你们都是大学生,智商方面没得说。但是,我想告诉你们的是,做市场的话,更需要的是阅历和悟性。我16岁从汕头来到深圳,在十多个行业里做过生意,基本上没失败过,最多是少赚钱而已。这么多年来,我发现,一个人的前瞻性和觉察力是很重要的。昨天,我问你们海水到底是什么颜色,就是想要测试一下你们的市场觉察力如何。”

略停了一下,张总继续说:“回答海水是白色的,说明他根本没有思考,看到什么就说什么,舌头跑得比脑袋还快,他看到的只是事物的表象,真正的市场他是看不到的;回答海水是黑色的,说明这种人有跟风的倾向,对市场没有主见,看到人家回答颜色越来越深了,他也跟着起哄,就像人家娶媳妇了,他也跟着去送花一样。我不让他俩走路回来才怪!”

瞟了大家一眼,张总接着说:“另外,说海水是浅蓝色的,说明他已经能够从事物关联性来分析市场了,但是,有广度却没有深度;同样的道理,说海水是蓝色的,说明了他认识市场也只有深度而没有广度,并且这也是别人的经验,大家都知道海水是蓝色的;只有说海水是深蓝色的,才真正具备了非凡的觉察力,他已经从深度和广度来分析市场了;还有,说海水是蓝黑色的,说明他对市场抱着乐观态度,有冒险、草率倾向。”

对于张总这段超长篇的分析,当时我们都觉得挺有道理,真想不到,一个初中没毕业的、也没大我们几岁的年轻老板,会讲出这么高深的道理来。但是,仅从这个小小的问题就能检验出一个人对市场的觉察力和前瞻性?我们都不以为然,一笑而过。

但随着时间的推移,意想不到的是,当我们相继离开那家公司后,这六位业务经理的职业发展竟然印证了张总12年前的分析。

说海水是白色的那位仁兄,后来进了一家工厂当质检主管,早就不从事营销工作了;说海水是浅蓝色的那位兄弟,现在的身份还是业务经理,十多年过去了,薪水并没增加多少;说海水是蓝色的我,创业失败后,在一所高校当营销学的讲师,给学生讲这段值得品味的往事;说海水是蓝黑色的那位帅哥,后来到家电行业发展了,目前是一家知名手机厂商的营销总监,他混得挺不错;说海水是黑色的那位同事,有天我在报纸上看到了他的名字,原来他卷走了公司的账款,事迹见报了;说海水是深蓝色的那位大哥,一直跟我们都有联系,2002年的时候,我们曾经在一起喝咖啡,他说要去上海发展,我们几个都觉得不可思议,深圳不是挺好的吗?结果还是他有发展的眼光,现在是一家私企的老板。

人生没有多少个十年,现在重提这段往事,无非是想说明,创业者之所以成功,是因为他对市场的觉察力远远高于常人。

我们回头来仔细地审视一下季琦的创业之路,就会发现他具备的就是这种对市场超常的觉察能力。

1994年,季琦去美国甲骨文公司总部找他的同学,第一次接触互联网的时候,他马上就意识到这个东西会改变很多人的命运,将来的生活会跟这个东西结缘。那天,他在电脑旁边待了很长的时间,那时的他,用一句流行语来说:“像一只趴在玻璃上的苍蝇,前途一片光明,暂时找不到出路。”

在美国生活了一年,季琦发现,所有好的机会都已经被别人占了,除非具有开创性的技术,否则无法获得成功,于是他决定回国发展。第一次创业的项目是给写字楼搞综合布线系统,在创业的日子里,他一边观察着国内互联网产业的发展,一边寻找合适的切入点。

1999年,当全球互联网热潮已经达到极点,也就是互联网行业创业的机会窗口完全地被打开之后,季琦同其他创业伙伴才果断地冲了进来,创办了携程旅行网。经过精心挑选合作伙伴、先后三次成功融资、转型专做订房业务、收购知名订房公司、采取有效的促销手段,携程成了旅游网站行业的老大。这说明了携程团队是在恰当的时期进入了恰当的行业,做了一件恰当的事情。

后来,碰到了一件很容易被忽略的小事情,也就是一位网友在网上留言,抱怨携程旅行网上所预订的宾馆价格都偏贵这一事实,又让季琦发现了一个新的市场机会。他认为快捷酒店的前景绝对不可估量。于是,携程团队的第二个创业项目启动了。

那时候,准确地说,应该是快捷酒店行业的机会窗口刚刚打开之时,季琦毫不犹豫地投身于新的创业项目中去。从他跟建国客栈董事长梅蕴新谈收购的那段对话中,可以看出他对这个新市场的理解程度。

季琦对梅蕴新说:“梅总,理由不用多讲,两个就够了!第一,如果我们不合作的话,双方都不能很快地脱颖而出,错过了这两年的发展机会,别人马上就快速发展了;第二,如果不由我们控股的话,发展就会碰到两大问题,体制和资金问题都不能解决。因为一家由国企控制的公司,不可能连续不断地吸纳风险投资和私募基金。”

多年后,季琦在接受《财富人生》栏目采访时,提起这段经历,他说:“根据后来市场的发展,我当时那段话是非常正确的。”

所以说,创业机会窗口对创业者来说是重中之重。如果没有对市场超前的觉察力和解析力,创业是很难成功的,不是做不大就是做不强。

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