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第154章 古都名吃

XA不愧是十三朝古都,到处弥漫着古城应有的氛围,无论是从建筑和人们的生活习惯到处都渗透着深厚的文化气息。

艾琪和杨美丽特别高兴,上次只是在火车上远远看过这里,第一次这么近距离接触古都,看来要好好地感受一下古都的风土人情!

从车上下来,他们就近找了一个酒店,在五路口附近,这里离火车站和市中心都比较近,周围有很多矮小的民居,充分体现了这里人的生活环境。

刚住下来,洗漱过以后,艾琪兴致很高,赶紧对杨美丽说:“我们出去走走吧,这里看起来应该很有意思的!”

“嗯,是吗?你准备到哪里去玩呢?”杨美丽问他。

“听说这边有美食街,就在附近,我们先去吃一下可以吗?”

“吃货,可以啊,马上出发吧!”杨美丽笑着说。

然后,她赶紧去洗手间换了衣服,换完衣服后在镜子前照了自己一下,整理了一下头发,心情非常高兴,赶紧准备出门了。

从酒店出来,外面就是XA最繁忙的解放路,酒店后面是一个叫西七路的街道,这里则是一片低矮的民居区,保持着北方民居的格调,蓝砖的墙体,前面一般都是改装过的铝合金门窗,还有极少数的保留着木头的格栅门窗,但大都经营仿古物件的买卖,如书籍、折扇、小五金之类的。

艾琪比较喜欢看这些仿古的东西,透着一种古色古香的气息,只能在这里找到一丝丝古长安的味道,却没有了秦砖汉瓦的古风了……

艾琪没有到繁华的解放路,而是来到这些小的弄堂,街道上两排的门面房一般都是对开的,中间大概只有十多米的距离,门面房边有很多大的槐树,树下停着自行车,也有很多人坐在树下,喝着茶、摇着蒲扇,或三三两两吹牛、聊天,或是下棋等,很有地方的风味。

这样一来,中间的马路就被占的差不多了,有的地方仅容一辆汽车通过,还好很多人也不太会把车开进来,除非要到这里办事,那自是没有办法了。

街道的人行道很窄,甚至两人不能并排同行,在加之有车辆来来往往,还真有些不方便……

“你怎么来到这里,我们不是去美食街吗?”杨美丽跟在他身后不解地问。

“嗯,我们先在这里转转,感觉蛮好玩的!感受一下这里的风土人情!”艾琪这样说。

杨美丽看看他不再说什么了,小鸟依人地跟着他。

虽然是午后时分,但这里还是很热的,北方的热不同南方的热,南方的热是湿热,而北方的热是燥热,就像北方人的性格一样粗狂而放荡不羁,用通俗一点的话形容,南方的夏季,像少女一般热情火辣,但带着一份温柔与润滑,而北方的夏季,则像男人一般阳刚、粗狂、强烈的让人窒息!

艾琪从旁边的商店里买了两瓶饮料,打开一瓶递给杨美丽说:“喝点吧!太热了,我们先吃一点凉皮,垫垫肚子!”

“嗯”杨美丽应了一声,接过饮料喝了一口,顿时感觉好多了,“这天气真是要命!”她感慨到。

艾琪笑笑,拉她进了一个小店,“秦镇凉皮”店小二热情地招呼他们,“二位是要米皮还是面皮?”

“有区别吗?”艾琪和杨美丽好奇地问。

“米皮是大米做的,吃起来爽口,面皮是面粉做的,吃起来余味无穷……”他很仔细给他们介绍,还特意让他们看别人在吃的米皮和面皮。

“那就各来一份吧!”杨美丽说。

“好来”

一会儿,两碟凉皮送上来,“二位慢用!”小二说了一句就忙其它的了。

“你看,这是米皮和面皮的区别!”艾琪拿着手机给杨美丽看。

艾琪专门查到了米皮和面皮的区别拿给杨美丽看,“看,这是两者的区别!”

“嗯,蛮好吃的!”杨美丽吃了一口就叫起来,“两个一样好吃!”她又接着说。

还真没有想到竟然这样好吃……

小吃店里面的地方不是很大,只摆了四五张桌子,专门卖凉皮、稀饭和饼,但食客很多,生意也不错,来吃凉皮的人络绎不绝,到显得有点拥挤了。

“人怎么这么多?”杨美丽奇怪的问艾琪。

“这证明凉皮的味道好啊!”

两个人说着话,从小吃店出来,在外面沿着街道走着,回味小吃的美味,的确很好吃的!街道上人渐渐多起来,熙熙攘攘的样子。

“下来我们去哪里啊?”

“先走走再说吧,感觉这边蛮好的!”艾琪这样说,牵着杨美丽的手,两个人在人流中穿行。

走了很长时间的路,杨美丽的确有点累了,主要是天气太热,即使到了午后,还是感到奇热无比,艾琪也感觉有点累,“我们坐车去美食街吧?”

“嗯”杨美丽点点头,心里想,我早都想赶紧去美食街了,都怪你!嘴里却不说,两个人转过西七路,来到一条南北方向的路上,准备打车了。

在来西北以前,听说故都的街道延续了唐文化的精髓,不管是规划,还是格局都是这样,特别是这里的道路都很直,现在看来还真是这样,一条条马路都这样,端南正北,很是规矩,基本上都是什么“xx南路、xx北路”方向也很好分,每条街道都笔直笔直的。

不像其它城市那样,城市建设布局很乱,道路基本上横七竖八,随意交错,给人一种杂乱无章的感觉,在这里根本看不到这类情况,站在街头,几乎可以看到街尾了,每条街道都用方向来区分你的位置。

艾琪和杨美丽来到路口,直接拦了一辆出租车。

“请问你到什么地方?”司机彬彬有礼地问,艾琪这才想自己自己要去的地方。

司机是一个三十多岁的男人,但说起话来却很轻柔,人也很干练的样子,边开车边侧过脸上来问话,满脸微笑,给人一种很亲切的感觉。

“我们去美食街!”

“是外地来的吧?那边有很多好吃的!”司机师傅说。

“奥,有什么吃的介绍给我们!”艾琪听师傅主动搭讪,他不失时机的问。

司机笑道:“这你还真算问对人了,小吃街那条街道叫麦市街,主要卖**风味小吃,是我们这里著名的清真风味小吃街,

特色小吃主要有:老马家腊牛羊肉、老童家腊牛羊肉、何家卤汁凉粉等都很正宗,名声远扬!”司机一一列举给他们。

“啊!这么多吃的?”杨美丽惊讶地说。

“这还多,其实那边还有粉蒸肉、灌汤包子、麦仁稀饭、锅贴、砂锅、柿子饼、炒凉粉、清真肉丸糊辣汤、酿皮、牛羊肉泡馍、烤鱼、烤羊肉、涮牛肚……”他一口气说出很多种小吃,说完咧着嘴笑嘻嘻地。

艾琪和杨美丽真地没有想到会有这么多吃的,看来真的没有来错,心里这么想,暗自开心,却不知道说什么。

司机看他们不说话,接着向他们介绍到:“那边的清真炒货也非常不错,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒面等都好的,一般二十四小时营业,无论白天晚上,随到随吃奥!”

艾琪和杨美丽真的惊呆了,“这么多吃的,那好啊,我们要好好尝尝了!”

司机看到他们很兴奋,他也来了兴致,“你们外地来的人,在小吃街去过以后,我建议你们在到我们XA的夜市走走,你们肯定有很多收获的!”

“这边有夜市吗?主要是卖什么?”艾琪好奇的问。

“在北院门附近就有夜市那里紧临钟鼓楼广场,地处繁华闹市区,每天晚上都有夜市,主要卖小吃!”

“那里小吃有什么特别的吗?”

“哪里和白天小吃街的风味又不同,小吃中最著名的有平娃烤肉、贾三灌汤包子、水盆羊肉、冯家砂锅烤肉、特别特烤肉、林月楼安家炒菜、来伊特特色小吃、老乌家甜食店、军娃烤肉麻辣烫、李家锅贴、一分利面馆、兰家烤肉、海家烤肉、SX第一碗牛羊肉小炒泡馍馆、老金家水盆羊肉、老安家传统糕点……”司机好像打开了话匣子一般,嘀哩呱啦地说得停不住了。

他完全顾不了后面坐的两个乘客,只顾自己介绍,艾琪和杨美丽惊奇的不得了!听他说得馋死了。

“这边好吃的真多……”艾琪感慨道。

“那可不是……”司机自豪的说。

一转眼的功夫,车子就停到麦市街的街口,他们下车的时候,司机还不忘给他们介绍如何走路,如何找吃的!艾琪直感谢他,然后和杨美丽走进街道,这是条街道两边是正宗的民国时期的建筑,房子虽然经过修葺,但仍能看到古色古香的历史痕迹。

街道上人来人往,熙熙攘攘的,很是热闹,艾琪和杨美丽看着街道两面的小吃,真的很好,看起来香喷喷地,让人直流口水!

“吃什么呢?”艾琪一时没有主意了,只好问杨美丽。

“我听人说XA的羊肉泡馍比较有名,不过我看着都好吃怎么办呢?”杨美丽撒娇说。

“馋猫”艾琪笑着说,然后想了想,有了注意,“那我们遇到好吃的都要一个小份的,两个人分着吃,多尝尝几样,你看怎么样啊?”

杨美丽听了他出的主意自然高兴,“好啊,就这样了!”

两个人说完就迫不及待地向街道里面走去,饭店都紧挨街道两边一字排开,因为正是吃饭的时候,又加之很多慕名而来的人很多,家家都门庭若市,客流如织,他们向两边搜罗,专门挑人多的店,人多就说明他们做的好。

“快,我们去吃肉丸胡辣汤吧!”杨美丽看到一家店,直接拉着艾琪进去,“老板,我们要一小碗!”

接下来他们又吃了“羊肉泡馍”,还吃了几个“灌汤包子”,剩下几个都打包了,从包子店出来,杨美丽打着饱嗝,拽着艾琪的手,走路明显慢了。

“我撑死了,吃不动了,我们回去吧!”

“北院门夜市你不去了?”

杨美丽想笑又笑不出来,看着他说:“你还能吃下去啊,那里我们明天再去吧,我实在吃不下去了!”

“哈哈,我也是,那我们明天晚上再去了!”

说完,艾琪拦着杨美丽到路边拦车,因为是吃饭的时候,来这里的人很多,出租车来的很多,车子很好找,一下子就搭上车了。

艾琪给师傅说了酒店名,司机很快就驶出小吃街,来到宽敞的主干道上,不过路上车子还是很多,车子在缓慢地行驶。

半个小时以后,他们到了酒店,两个人简直撑死了,回到房间,简单地冲了一个凉水澡就出来坐在沙发上,本来想睡觉,但实在太撑了,只好先看会电视。

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