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第26章 商品包装(2)

4.集合包装

集合包装是把一定数量的商品,经过捆扎组成一个大件整体进行运载包装的方法。集合包装具有提高港口装卸效率,节省装运费用,保护商品,减少损耗和促进商品包装标准化等优点。集合包装主要有集装袋、集装箱、托盘组合包装三种类型。

(1)集装袋。集装袋是合成纤维或塑料编织成并外加涂层的大口袋,通常为圆柱形。集装袋能重复使用,使用期可达数年。

(2)集装箱。集装箱是用钢材、铝合金板、纤维板等材料制作的集中装载大量货物的大型包装容器。其优点是:安全、简便、迅速、节约;利于机械化和自动化装卸,它可装载5~40吨各类商品,常用于铁路、公路和海上远程运输。

(3)托盘组合包装。托盘组合包装是用木材、塑料、金属材料或玻璃纤维等制成的垫板。它有平面式托盘、箱式托盘等几种形式,是商品储运中颇受欢迎的一种搬运工具,在国内也称垫板和集装盘,有的可重复使用。其优点是:耐腐蚀、卫生性好、节省费用、减少商品损坏。

(二)销售包装

销售包装是以满足销售需要为目的而采用的包装。销售包装是直接和消费者见面的包装。因此,销售包装必须以方便销售为目的。销售包装的特点是:能够保护商品,美化商品,宣传商品,便于商品陈列展销,便于消费者识别、选购、携带和使用。

(1)销售包装通常分为整合包装、个体包装和组合包装三种。

①整合包装。整合包装又分三种:第一种是将同一品种的商品,按照规范的商品计量单位和规定数量进行封装的包装。如将同品种、同规格的12支铅笔装成一个包装,称为一打;将20支香烟装成一盒等。第二种是将同品种、同规格的小型的整合包装(或小包装),按照规范的商品计量单位的规定数量进行的包装。如10盒香烟整合为一个包装为1条。第三种是针对粉状或液态商品,按照一定的操作规范将规定计量单位的这类商品用瓶、袋进行的包装。如酒类、饮料、奶粉、果汁等。

②个体包装。个体包装是指以单个商品为一个销售单位的包装,这类包装随商品体的大小和形状而定。如化妆品、医药商品等,均需采用个体包装方式进行包装。

③组合包装。组合包装是指对一组商品或一套商品的包装。这类包装设计的目的是在购买阶段构成一个特定的销售单元组合,它既可以销售给使用者或客户,也可以用来为销售货架补充货物。如对餐具、茶具、补品等的包装多采用组合包装方式进行包装。

(2)根据销售包装的主要功能来划分,又可以分为:收缩包装、贴体包装、速冻包装、保鲜包装、隔热包装、真空包装、充气包装、无菌包装、防水包装、防潮包装、防震包装、防锈包装、喷雾包装、按钮包装、礼品包装、透明包装、携带式包装、可折叠包装、展开式包装、配套包装等。

二、商品包装的材料

包装材料是商品包装的物质基础,是各种包装技术的具体承担者,也是构成商品使用价值的基本要素。商品包装离不开包装材料,再复杂的包装也是用包装材料加工制作,经过包装作业组成的。选择包装材料必须遵循质优、体轻、面广、合理、节约、无毒、无害、无污染的原则。

(一)商品包装材料的分类

1.纸及纸制品

纸及纸制品是当今普遍使用的包装材料,其用量在各种包装材料中居首位。与其他容器相比,纸制包装材料的优点是:取材容易、重量轻、成本低;有一定的弹性和较高的耐压强度;易加工、印刷,有利于商品的运输和销售;便于密封、捆扎和搬运,有利于物流;用后易处理,可回收利用,不会污染环境并节约资源。其不足之处是耐水性和密封性不及玻璃瓶和金属罐等。

近年来,随着纸质包装新技术、新产品的不断发展运用,新型纸容器产品脱颖而出,以纸为基材的复合材料越来越多,原因是纸的价格便宜,不易污染被包装的商品;性能优越,能适合多种用途。纸与其他材料复合,可使包装具有防潮、防漏、防紫外线等多种功能。

2.塑料

在众多的包装材料中,塑料在整个包装材料中的比例仅次于纸和纸制品。随着塑料原料加工工艺的发展,塑料在包装领域中占据着重要地位,塑料薄膜、塑料编织袋、复合薄膜、塑料片材等在包装行业发展迅速。塑料包装的优点是:物理性能好,质轻、有较好的可塑性,加工成型简单,能很好地满足包装设计的需求;化学性能好,耐酸碱、锈蚀,防虫蚀,防渗漏;光学性能好,透明、有光泽等。其不足之处是易对环境造成污染。

塑料包装用途很广,既可用于包装粉状货物,又可用于包装液体货物;既可作为外包装,也可作为内包装。近年来许多新型塑料包装也在不断出现。

3.金属

金属作为包装材料也具有很长的历史,主要有薄钢板、铁板、铝箔及铝合金等,可制成桶、盒、罐、铁丝笼等容器。铁桶和铁盒、铁罐具有强度高,密封性好,防漏、防潮等特点。且易加工成型,耐腐蚀性强,基本无毒害,广泛用于食品包装。铁丝笼具有通风好、轻便、牢固等特点,适于装鲜活商品。铝的价格较贵,作为包装材料的主要是铝箔,它无毒无味,耐强酸,加工方便,能和塑料组成复合材料,用做小包装。

4.玻璃、陶瓷

耐酸耐碱的包装材料首推玻璃、陶瓷,这些材料有一定的机械强度和良好的化学稳定性,可回收利用,不易变形,是液态商品良好的包装容器。陶瓷容器是我国传统的包装容器,主要有陶瓷缸、坛、罐等。其特点是:资源丰富、成本低、抗压强度高、密封性能好,并且卫生无毒、耐腐蚀性好。广泛用于盛装黄酒、酱油、泡菜、腐乳等食品。尤其适用于那些危险性较高的液体物品和要求较高的食品的包装。特种玻璃还可以和塑料等物组成复合材料。其不足之处是比重较大、易碎,运输装卸不便。

5.纤维织物

传统的织物有麻袋和布袋,它们具有耐用和不污染商品以及便于回收利用和使用方便的特点。适合盛装颗粒装和粉状商品,以及用做畜产品、纺织品、纤维原料的运输包装或销售包装。目前,化纤织物的包装材料已被广泛使用,它们比天然纤维织物的包装材料具有强度大、吸湿性小、轻便、耐腐蚀、易清洗等优点。

6.竹、椰、草编织品

用树条、藤条、竹条(竹篾)编织的筐篓以及草编的蒲包、草袋,具有就地取材、成本低廉、轻便、结实、透气性好的优点,适宜包装生鲜商品、部分土特产品和陶瓷产品等。

(二)包装材料应具备的性能

为满足包装功能的需要,包装材料一般应具备以下几个方面的性能:

1.保护性能

它主要是指商品包装能保护内装商品,防止其损伤、散失、变质等。应根据不同的商品特性及其对包装的不同要求,选择适当的包装材料。商品包装保护性能的发挥,主要取决于包装材料的机械强度、耐腐蚀性、抗老化性、耐热耐寒性、防紫外线穿透性、卫生安全性等。

2.工艺性能

它是指包装材料具有易加工、易封合、易填充、易包装、易于自动包装机械操作且效率高等性能。这些性能主要取决于包装材料的弹性、韧性、可塑性、可焊接性、抗静电性等。

3.外表装饰性能

它主要是指材料的质地、光泽、纹理等外观品质。好的装饰性能,有利于美化商品,提高商品的陈列效果,增加商品价值,激发消费欲望。外表装饰性能的发挥,主要取决于材料的光泽度、透明度、可印刷性等。

4.便利性能

它主要是指包装便于运输、装卸,便于携带、开启,便于取出、再放入,便于回收、利用等。便利性能主要取决于包装材料的重量、体积、耐破损性和易启闭性等。

5.经济性能

它主要是指包装材料成本低廉、加工费用节省、消耗较小、节约社会资源、维护生态平衡等性能。

第三节商品包装标准化的作用和内容

一、商品包装标准化的作用

(一)商品包装标准化的概念

商品包装标准化是根据商品体的要求,对包装的类型、规格、容量、材料、容器的结构造型、印刷标志、封装及形式、检验方法等的统一规定和贯彻实施。

商品包装标准是依据包装的科学理论与实践,由有关部门对包装材料、包装方法、包装标志、包装容量、规格、尺寸、外型等所规定的技术性法规;它按一定的程序审批颁发后,成为权威性、法规性的文件。它既是衡量包装质量的技术文件依据,又是发生包装质量纠纷时的法律仲裁文件依据。

(二)包装标准化的作用

包装标准化工作是提高产品包装质量、减少消耗和降低成本的重要手段。其作用主要有以下几个方面:

1.包装标准化有利于包装工业的发展

包装标准化是有计划地发展包装工业的重要手段,是保证国民经济各部门生产活动高度统一、协调的有力措施。商品包装的质量与包装设计、包装材料、包装工艺、包装机械等密切相关。商品能否安全地进入流通和消费,这又与运输、装卸、储存等条件有关。完善的包装标准涉及到国民经济的各个方面。通过标准化工作,根据各方面工作的需要制定出部门所需要的标准及相互衔接的标准,逐步形成包装标准化体系。这不但为包装生产的计划提供了技术依据,而且还将各部门、各生产单位有机地联系起来,协调相互间的关系,促进包装工业的发展。

2.包装标准化可以提高生产率,保证商品的安全性和可靠性

根据不同商品的特点,制定出相应的包装标准,使包装的质量得到保证,减少在流通过程中的商品损失,确保商品安全。包装标准化的实施,使包装容器标准化、系列化,简化不必要的包装容器的品种、规格,为专业化协作生产创造良好条件,为高速、优质组织生产进而提高劳动生产率创造条件。

3.包装标准化有利于充分、合理地利用资源,减少材料消耗,降低商品包装成本

包装标准化可为包装设计提供合理的要求,在保证储运和销售的前提下进行最经济的包装设计。过去纸箱规格参差不齐,质量不一。试行包装标准化以后,纸箱统一减少了规格,有效地降低了包装材料的损耗。上海、天津两市仅针织内衣包装实行标准化后,一年就可降低包装费上百万元。

4.包装标准化便于储运、扩大仓容、回收利用

包装规格统一,易于计算仓容,便利了运输和保管,为合理使用运输工具和仓库提供了条件。

5.包装标准化对提高我国商品在国际市场上的竞争力,发展对外贸易有着重要意义

当前,包装标准化已成为发展国际贸易不可缺少的重要组成部分。包装标准化已成为国际交往中互相遵循的技术准则。国际间的贸易往来,都要求加速实行包装标准化、通用化、系列化,为使用集装箱、托盘创造了条件。实行商品包装标准化后,使运输包装的体积与集装箱的容积或托盘的面积相适应,能保证充分利用集装箱和托盘,保障了商品安全,提高了商品身价,促进了商品销售,增加了商品在国际市场上的竞争能力。

背景资料:据统计数据显示,截至2002底,我国共有包装国家标准450余项,其中7项等同采用了ISO国际标准。纵观这450余项包装国家标准,已有50%采用了国际先进标准。其中大多数采用的是ISO国际标准,还有一些分别采用了国际电工协会IEC、日本JIS、美国ASTM、德国DIN、美国军标MIL、英国BS、法国NF标准。从采用的方式来看,大部分为等效采用。由此可见,我国的包装标准正在与国际标准不断靠拢。

二、商品包装标准化的内容

1.包装材料标准化

包装材料的选择直接影响到包装的质量,因此,要注意制定材料质量的选用标准,严格执行标准,不可以次充好,以薄顶厚或乱找代用品。对购进的商品不仅要按标准验收,也要按标准验收包装的质量。据调查,近些年来,加工包装木箱的箱板厚度变薄,这是造成质量差的原因之一。其他包装材料,如包装用纸等,都必须制定贯彻质量标准,这是防止商品损失最基础的一环。

2.工厂的包装工艺标准化

凡是包装箱、桶等,都必须规定其内装商品的数量、摆列次序、合适的衬垫材料等,并防止包装箱、桶内空隙太大和商品晃动。如木箱包装箱,还必须规定箱板的木质、箱板的厚度、装箱钉子的规格、钉子间的距离、包角的技术要求及钉子不得钉在夹缝里等;纸箱必须规定如何封口、捆扎使用的材料、捆扎的松紧及牢固度等;布包则要规定针距及捆绳的松紧度等。回收利用的木箱、纸箱及其他包装箱也都必须测定规格。

3.包装的规格尺寸标准化

包装箱必须要有规格尺寸的标准以及规定的极限重量,一般装满商品的箱子重量不宜太重。不同商品的包装纸箱的规格尺寸能够统一的要尽量统一起来,形成系列,这样有利于箱子的批发生产和回收利用,并能促进商品集合包装运输。

4.装卸作业标准化

机械化装卸要根据商品包装特点选用合适的机具,如集装袋、托盘等。工业、商业、交通运输部门在交接货物时,要实行验收责任制,以做到责任分明。

5.集合包装标准化

集合包装主要是指集装箱、集装袋、托盘、组合包装等。这既适合机械化装卸,又能保护商品安全。我国集装箱运输近几年有了较快的发展,并制定了部分国家标准,其中20吨以上的集装箱采用国际标准。托盘的国家标准应和集装箱的尺寸相配合。

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