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第8章 设计·装修(8)

时尚厨房选哪种风格

厨房设计的关键在于协调橱柜、用品的尺寸,使主人在操作时能得心应手。根据我国的人体高度测试,以下数据供人们确定厨具尺寸时参考:操作台高度为80~90厘米,宽度一般在50~60厘米;抽油烟机与灶台的距离为60~80厘米;操作台上方的吊柜要以不使主人操作时碰头为宜,它距地面不应小于145厘米;吊柜与操作台之间的距离为50厘米。根据国人的平均身高,取放物品的最佳高度应为95~150厘米。若能把常用的物品放在此高度范围内,就能减少弯腰、下蹲和踮脚的疲劳。一些高档橱柜在这方面有不少突破,如台面高度可调节等。

开放式厨房受宠于现在的户型设计,多将厨房面积加大,或是与餐厅连为一体。如今,厨房与餐厅之间取消固定隔墙,甚至厨、餐空间与起居室融为一体的模式已成为趋势。

整体式厨房在家庭装饰中,按单位面积计算,投资比例最大。据测算,10万元装修,厨房装修及厨具费用在2.5万~3万元之间。

厨房设计要领

在设计厨房时,一般要把握好以下几个方面:保持通风和良好的采光;运用拉门设计能呈现出随心所欲的开放和封闭状态等。厨房设计要注意通畅,设计的最基本理念是“三角形工作空间”,即洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,相隔的距离最好不超过1米。

在各种厨房中,一字形厨房要把所有的工作区都安排在一面墙上,通常在空间不大、走廊狭窄的情况下采用。工作台不宜太长,最好安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。L形厨房要将清洗、配膳与烹调三大工作中心依次配置于相互连接的L形墙壁空间。U形厨房在工作区共有两处转角,水槽最好放在U形底部,并将配膳区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。走廊形的厨房要将工作区安排在两边平行线上。

如有足够的空间,餐桌可安排在房尾部。需要注意的是:不论什么格局的厨房,水槽以及各个操作台面的最佳宽度为80厘米。同时,厨房的洗涤池不应太靠近转角位置,一般在厨房洗涤池的一侧保留最小的案台空间为45厘米,而另一侧保留的小案台空间为61厘米。

此外,在厨房还要留下足够的通行空间,通道的宽度通常是76~91厘米。

厨房装修注意事项

1.厨房的瓷砖不要买哑光的,否则油腻很难擦。

2.订做整体橱柜一定要注意扣板的水平,否则,橱柜装好后就原形毕露了。

3.人造大理石尽量用白色或者浅色的,即使有划痕也不会那么明显。

4.先安装橱柜后安装抽油烟机不合理,因为这样安装抽油烟机时会有许多麻烦,而且与橱柜之间的缝隙也比较大,最好能同时安装。

5.菜盆龙头一定要选能用手背开关的,那种必须用手指开关的龙头不易保持干净,手上有油时,开关水龙头不便。

6.隐蔽工程一定要做好,尤其是厨房的插座位置要妥当,否则会影响到橱柜的尺寸和整体效果。

7.厨房门旁的上端最好装个插座,以便今后放煤气报警器。

8.如果是狭长型的厨房,厨盆又在顶头,最好在厨盆上方装个吊灯,否则,晚上洗东西背光。

9.厨房吊顶不要用暗色,再加上昏暗的磨砂灯,厨房的照明效果差。

10.通往热水器的煤气管,千万不要从下柜穿上来。

11.通往灶具的煤气管,横向走管的高度最好在70~75厘米之间,太低的话,将浪费下柜空间。

12.煤气灶的下面,若要设计消毒或抽屉,一定别碰到煤气管。

厨房布置三注意

注意卫生厨房内光线要充足,至少要有一面要对着空旷处(如阳台、天井、后院等),切忌封闭。较暗的的厨房容易滋生病菌。有的房子卫生间设在厨房的隔壁,不过卫生间的门一般不会朝着厨房开,可是有的住户为了节省空间及方便设计,会把卫生间的门封了,另在厨房中开一道门作通往厕所之用,这样厕所的秽气会进入厨房,影响食品的质量。切菜板因为经常处于潮湿状态,比较适宜安放在靠近窗口处,以便让阳光照射,减少细菌滋生。厨房的地面适合铺防滑的地砖,且接口越小越好,以便于打扫卫生,避免积藏污垢。

注意高度厨房里的家具设计应依主人身材而定。操作台的高度要与操作者的身高相符。操作台前要有足够的回旋余地。设计在墙上的橱柜及双层以上的架子距地面以1.5米左右为好,以便在视线范围内找到物件。厨房内的亮度要足够,灯光以白色为佳,否则可能影响对食物的颜色判断。为避免灯光产生阴影,厨房里不适合用射灯。

注意安全灶台和水龙头不要呈面对面的安排,一方面是水可能喷射到灶台上,影响燃气的正常燃烧;另一方面,人在水龙头前清洗时可能遭到火苗或水蒸气的伤害。灶台与洗菜池的距离不宜太远,一旦发生意外,短距离内就有水灭火。灶台千万要避免接近窗口,以防风吹熄灶火。抽油烟机的高度以使用者身高为准,一般抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。为了防止煤气中毒,煤气管道不得做暗管,以免泄漏煤气时难以察觉,或者检查困难。煤气表的安装位置应考虑抄表方便。煤气表安装好后,严禁移动煤气表,否则容易泄漏煤气。

设计开放式厨房四注意

一是除烟设施要好开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具,应选择大功率、多功能的抽油烟机,最好还要有较大的窗户,能让室内光线更充足。否则,即使您喜欢开放式的厨房,也最好能用玻璃门做隔断;另外,还要加装换气设备,以便吸走漏网的油烟。

二是选用易洁材料餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样,应选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖、强化地板等材料,切忌铺贴实木地板。

三是家具的选择厨房、餐厅和客厅的家具无论是定做,还是购买,切忌选择雕刻繁琐的中式家具,藤编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅,以防止沾染油污,不便于清洁。开放式厨房的储物橱柜尽可能大些,将锅、碗、盆都装到柜中。客厅、餐厅的家具与厨房家具要协调。

四是注重安全一定要选用防火材料,电路也要远离燃气线路、电源线、网线。开放的厨房虽然要多留电源插座,但最好隐藏于电器或橱柜的后面,否则影响美观。

家庭小酒吧布置要有方

转角式 利用房间转角部位进行布置。客人可以围台而坐,既方便交谈,又使室内空间布置显得紧凑,实用性较强,亦别具情趣。

贴墙式 在室内干扰较小的一段墙面贴墙布置酒吧,占地少,节省空间。酒吧靠墙安放,吧柜可以摆在吧台上,也可悬挂在墙上。吧柜上方悬挂一块顶棚,顶棚上嵌入筒灯,使灯光投射在吧台及酒具上。此法适宜于面积较小的房间。

隔断式利用吧台起到划分空间、烘托室内气氛的作用,这种布置灵活方便,使室内隔而不断。在餐厅或厨房中设置酒吧,以采用隔断式为佳。将厨房与走道用酒吧隔开,构成开放式隔断,尤显巧妙合理,此法适用于居室面积较大且有多种用途的空间。

嵌入式在不规则居室里,利用凹入部分设置酒吧,此法可以有效地利用室内空间,有整齐划一感。如果房间内有楼梯,也可以利用楼梯下面的凹入空间设置酒吧,使这一特殊空间得到充分利用。

餐桌式将餐桌与酒吧结合,使酒吧兼作餐桌。一般可以设计成“T”形或“L”形,吧台可分为上下两层。下层挑出一部分做成折叠式,支起时形成小餐桌,供数人用餐,放下时就成为酒吧,可减少使用面积,支架可利用吧柜的门窗。吧柜设计得稍大一些,用以存放酒具及餐具。由于一台多用,占地少,尤适宜无餐厅的小面积居室。

装置衣橱有诀窍

选购或定制衣橱时,不要只顾及外观,而忽略了以下几个实用上的要点:

1.面积标准高度应有2米;普通身高的人,深度有0.8米的衣橱已经足够使用。

2.间格分配间格用途时,应预留2~3个抽屉,用作放置内衣裤;小朋友衣物多是折叠收藏的,所以用的衣橱应以抽屉为主;成年人需要挂起的衣物比小朋友多,所以,应预留一个大柜供挂衣物。

3.质料衣橱的外层选用的木板类型,应与整个睡房的设计相陪衬;而内层质料则应选用胶板或者白瓷板,因为板面平滑不会钩破衣物;除非有水溅到衣橱内或墙身渗水,否则,一般木质衣橱都不会受潮发霉。

4.保养针对潮湿天气,最好在衣橱内安装一支防潮管;衣橱门应用密封式开关门,避免用百叶门,以防蚂蚁由空隙进入衣橱内;若抽屉的推拉不灵活,可在两侧的角位涂上少许蜡。

卫生间装修应注意几点

1.门 门及门框下方经常在潮湿的环境中,容易变形或腐朽,可以考虑在门里面加上不锈钢包边,最好是干湿分离。

2.梳妆镜梳妆镜最好加上防雾处理,不至于在水气大时看不清楚,镜面安装要离开洗手台一段距离,否则,总是溅上水滴。

3.排气扇要确保排气管道通畅。卫生间的排气管道通常是用砖砌成的,阻力较大,一般的排气扇不易很好地清新空气,宜选用加大风压和功率较大的新型离心式排气扇。

4.杂物架洗脸盆周围的杂物架可以买现成的,也可自己加工——8毫米玻璃,再买几个不锈钢固定件即可,不但能做合适的尺寸,而且还可以节省开支。

5.凹洞在浴缸周围的墙壁上(非承重墙)可以打一个7~8厘米深的凹洞用来放置洗浴用品,既扩大了空间,使用起来也方便。

6.灯具灯具要防水、防潮,插座要有防溅盒。

7.墙地砖卫生间的墙砖、地砖颜色以白色或米色、淡蓝、淡绿色为宜。较深颜色的地砖一踩就有一个白脚印,特别不耐脏。

小卫生间如何装修

在两三平方米的卫浴空间里,要满足基本使用功能,则必须具备“三大件”:洗面盆、坐便器、淋浴器。

卫浴设备角式(柱式)洗面盆、坐便器、淋浴器这三大件可灵活布置,但基本的方法是由低到高设置。即从浴室门口开始,最理想的是洗手台向着卫生间的门,而坐便器紧靠其侧,淋浴器设置在最里边,是比较合理的安排方法。

洗手台区装修 洗手台区的设计是一个浴室的主体。选择洗手台的大小时,必须考虑留下出入的活动空间。就3平方米面积的洗手间而言,大小为1.2米×0.6米的洗手台就比较合适,也可直接在卫浴的一角安装角形洗面盆或柱式洗面盆,能使卫浴间有更多的回旋余地。

浴室镜设计浴室镜可充分扩大小浴室的视觉效果,一般设计得与洗手台同宽即可。

坐便器选择预留坐便器的宽度应不少于0.75米,以保证方便使用。

淋浴器选择满足普通的淋浴功能,一般来说,用一字形淋浴板或简易的花洒是最不占空间的,而且全开放式的设计也能让卫浴间看起来不至于太拥挤。

采用大色块装饰比如可用白、红、黑大色块分割空间,白色瓷砖的墙壁、白色洁具、红色的浴帘、黑色的天花板与毛巾架映衬,让人的视觉不感到拥挤。

采光不好的卫生间怎样装修

由于目前卫生间普遍面积较小、采光不理想,而且很潮湿,所以在装修和布置卫生间时,需要格外注意安全。

地面:注意防水、防滑卫生间的地面装饰材料,最好用有凸起花纹的防滑地砖,这种地砖不仅有很好的防水性能,而且即使在沾水的情况下,也不会太滑。

顶部:防潮、遮掩最重要在装修卫生间的顶部时,要注意防止水蒸气,所以最好采用防水性能较好的PVC扣板。这种扣板可以安装在龙骨上,还能起到遮掩管道的作用。

电路:安全第一卫生间比较潮湿,所以在安装电灯、电线时要格外小心。灯具和开关最好使用带有安全防护功能的。接头和插销也不能露在外面。

采光:明亮即可卫生间一般可选用防水型日光壁灯或防爆型白炽灯。照明稍强一些,以弥补自然采光的不足。

绿化:增添生气卫生间不应该成为被绿色遗忘的角落。可以选择些耐阴、喜湿的盆栽放置在卫生间,使这里多一些生气,少几许凉意。

卫生间空间巧利用

卫生间的空间一般不很大,但是卫生间里的洗漱用品和化妆品较多,如果摆放不好,就会显得凌乱不堪,那么,如何利用卫生间的空间呢?

利用墙面空间在卫生间墙上可以做些小壁橱,用来放置杂物;还可安装一些不锈钢制品,像毛巾架、手纸架、肥皂盒、口杯架等。但是,安装的位置和高度要适宜。

利用台面下部的空间洗脸盆台面下的空间可以充分利用,可在台面下安装一组抽屉,可以将沐浴用的衣物、毛巾等放到抽屉里面。

利用隐蔽的空间卫生间里不免有许多管道,如果把它们包装起来,然后再加上几块玻璃作为隔板,也能变成一个不小的储物空间;另外,在门的后面安装一些挂钩,也可以用来挂置衣服、帽子等物品。

空间利用好了,还需要精心地去装饰一下,如在墙面挂上一幅工艺画,或者在台面摆放一盆干花,在镜前放置一些小石块,这些恰到好处的点缀,会使小小的卫生间顿生美感。

在卫生间的布置中,客卫、主卫也要有所区别,在客卫中,要体现干净利落的风格,不要放太多的杂物;而主卫的布置,可以多放置一些具有家庭特色的个人卫生用品和装饰品。

玄关设计原则

地面选材实木地板、瓷砖都不错,因为它们都便于清洗,也耐磨。只不过瓷砖会让整个区域看起来有点儿冷。另一种替代的做法是使用长型地毯。这种地毯既长又窄,非常适合玄关的造型。复古式地毯可与青铜扶手相衬,将它一直朝楼梯延伸下去。

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