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第29章 李振声 中国小麦远缘杂交之父

——中国人是可以自己养活自己的

提起研究杂交农作物的科学家,人们便会想起“杂交水稻之父”袁隆平。他研究出来的杂交水稻,育种成本低廉,多产、高产,为解除世界饥饿做出了重大贡献。然而,中国还有另外一位科学家——“中国小麦远缘杂交之父”李振声。李振声出生于饥馑难食的旧社会,他尝遍了忍饥挨饿的痛苦,他立志要让所有中国人都能吃饱饭。虽然他的名字不像袁隆平那样如雷贯耳,但他所取得的成绩也同样是相当惊人的。在2006年,他的杂交小麦获得了国家最高科学技术奖。

小麦癌症

常言说道:“民以食为天,食以农为本”,吃饱饭是农民最基本的要求,同时也是社会稳定、人民安康的根本。纵观历史,每次天下大乱,都和百姓吃不饱饭有关系。中国人口众多,农民占有很大比例,所以,解决众多人口的温饱,变成了历代政府的要事。

1931年,李振声出生于中国山东。当时的中国正处于最黑暗的时代,国家内忧外患,蒋介石领导下的国民政府没办法解决中国人民的温饱问题,甚至全国有四分之三的人口处于饥饿的状态。李振声就是在这样的社会背景下过完了饥一顿饱一顿的童年。虽然生活并不富裕,但李振声却是一个有志气爱学习的孩子,他尽自己最大的努力完成学业,并且在1947年考入了山东省的农业大学,于1951年大学毕业。

新中国成立后,中国工农业均处于落后状态,解决百姓温饱问题,成了新中国政府最基本、最重要、最现实的问题。中国百废待兴,像李振声这样颇有学历的知识分子,很快就在社会中找到自己的职责与位置,并且取得了一定的工作成就,有了优越的生活和工作条件。

1956年,中共中央做出建设大西北的决议,李振声毅然放弃了在北京的优越生活,响应国家的号召,随着部队去了大西北的荒漠,支援大西北的建设工作。李振声从此与风沙为伴,开始了在大西北长达31年的科研历程。

李振声到了大西北后,便在中国科学院西北农业生物研究所内开始了小麦育种的研究。当年,中国出现了“小麦癌症”的现象,大量小麦被感染,农作物产量极低。众所周知,癌症是人类的绝症,患上晚期癌症的人只能一天天地等死,用“癌症”来形容小麦的病症,可见这种病症的危害之大。

“小麦癌症”病症发生区域极广、流行频率极高、危害损失极大,这些都造成小麦产量严重低下,甚至造成小麦的绝收。当时新中国成立没多久,农民温饱问题根本没有解决,现在小麦遇到这种疑难杂症,无疑是给新中国的一个沉重的打击。李振声对此忧心忡忡,于是,年仅25岁的李振声,决心从事小麦的改良研究工作,为中国的农民们培养出一种更为优良的抗病小麦。李振声的想法是好的,可实践起来却是难题众多。李振声自己说:“小麦病菌的变异速度极快,据25个国家统计,“小麦癌症”症状平均五年半就能产生一个新的生理循环,最快要八年才能培育出新的小麦品种。因此,想要培育出更加优良、抗病毒的小麦品种,是一个世界性的难题。”

李振声没有在这个世界性难题的面前退缩,为了让更多的老百姓吃饱饭,李振声夜以继日地研究。经过多年的观察,他发现牧草具备良好的抗病毒性,于是就萌发了通过牧草与小麦杂交的方式,将牧草的抗病毒基因转接给小麦的想法。这个想法因为是“远缘”的嫁接,所以被称为“远缘杂交小麦”。就像马和驴杂交产生骡子这种新品种一样,其中的难度是相当大的。

李振声通过对小麦历史的研究,他坚定了这一想法,他的这种大胆想法得到了植物学家和植物病理学家们的支持,于是,李振声开始了对远缘杂交小麦的深入研究和探索。经过近二十年的努力,李振声终于完成了牧草和小麦的远缘杂交实验,创出新型的小麦品种——小偃麦。该系列小麦具有抗病毒能力强、产量极高、品质质量极好的特点,这种小麦迅速地在黄淮流域推广开来,很多农民都种上了小偃麦。当时,中国农村流传着这样的民谣:“要吃面,种小偃。”

在小偃麦品种的研究过程中,李振声和他的研究小组自然不可能一帆风顺,先后遇上了小麦远缘杂交不亲和、杂交小麦不育的难题。好在问题都被解决,并先后育出小偃4号、5号、6号、54号、81号等新型杂交小麦的新品种。其中小偃6号被1.5亿亩粮田种植,产出40亿公斤的粮食。至今为止,小偃麦系统共计衍生出70多个良种小麦。李振声无愧于中国“小麦远缘杂交之父”的赞誉。

面对百姓的称赞,李振声笑着说:“我们今天能吃到良种小麦做成的馒头和面包,最应该感谢的是我们生存的大自然,当然,也要感谢给小麦提供了优良基因的牧草。”直到今日,我们食用的小麦仍然是小麦和各种牧草、山羊草杂交而成的新品种。

解决粮食危机

1985年至1987年,中国再度出现了粮食危机。同一时期的中国,人口在大幅度地往上增长,而粮食的产量却呈现出减产的趋势,中国出现了粮食危机,为解决粮食低产带来的窘困局面,李振声带领中国科学院农业专家,进行了三个月的调查研究。

研究表明,黄淮地区粮食产量低下,李振声建议前往黄淮地区整理农田。当时中国科学院院长周光召鼎力支持。李振声带领中国400多名农业科技人员,他们联合各地政府,投入到对河南、河北、山东、安徽等四个省的中下产量的农田治理工作当中。

当时,山东是以禹城试验区为治理重点,实验区包括14万亩盐碱地和北丘洼、沙河洼、辛店洼,可谓是“一片三洼”的治理区域,实验区为黄淮地区中低下产区粮田的治理积累下了宝贵的经验。

1988年2月26日至29日,中国科学院同山东德州地区联合举行了“科学技术与生产见面会”,在会议上,李振声进行了动情的演讲,他介绍了中国科学院24个研究所的251项重大技术,并且与13个省市县、乡镇干部的领导600余人进行了交流。在李振声的鼓励下,当年的3月8日,山东省委副书记陆懋曾、副省长马忠臣,在禹城辛店洼召开了万人劳动会,参加山东地区工作的24个研究所内的300名科研人员,他们从8个方面展开更全面性的工作,在数年内就取得了重大的成果。

原来的重灾低产区是鲁西北、豫北、皖北、河北等八个地区,1993年,在李振声的带领下,粮食净增56亿公斤,增产34.6%,年平均增产量5.81%。李振声解决中国粮食危机,使得全国农业综合开发全面展开,起到了引路和带头的作用。

1998年,全中国粮食产量上升至5000亿公斤,黄淮地区的粮食产量也取得了显著的成就。“黄淮海”地区的农业成就是中国科技人员艰苦奋斗的成果,这里面也包括了广大农民群众的顽强意志,表明中国已经不需援助,中国凭着自己的技术也能养活得了自己。

中国人可以自己养活自己

在1994年,美国农业和环境问题专家莱斯特·布朗在《世界观察》的杂志上发表了一篇名为《谁来养活中国》的文章。在文章中,莱斯特·布朗悲观地认为,到了2030年,中国庞大的人口需要消耗难以计数的粮食,将会使得中国养不起中国人,世界也养活不了中国人。他还表示,中国建设占据了大部分的土地面积,当下的粮田面积根本养不活中国人。

不过,李振声随后在博鳌论坛上发表声明,直接辩驳布朗的说法是不正确的。李振声指出,首先,中国已经意识到人口增长太快带来的危害,已经通过行政立法的手段来干预人口增长,通过计划生育的宣传,中国人口增长的速度已经比以前缓慢了近三分之一。第二,中国人均耕地面积的减少速度,也不像布朗所说的那样夸张,通过中国政府对耕地的保护,中国耕地面积受到控制,并且耕面积增长了36.9%。第三,中国粮食15年的进出口量总和基本持平,净进口量只有不到总消耗的0.6%,进口粮食的份额微不足道。

李振声的说法受到社会各界人士的响应。2006年,李振声获得了国家最高科学技术奖,现年八十一岁高龄的李振声仍旧是中国科学院院士、第三世界科学院院士。

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