“那这样的合作社具体都有哪些好处？”四喜急不可待地问。
“好处多了！”孟建学马上开始讲解：“所以今天下午我要把农民专业到底是啥东西，为什么要成立这样一个合作社，以及成立后有什么好处等详细地对大家讲一遍，讲完之后你们会全都清楚了。为便于理解，我先说说为什么要创办这样的合作社。昨天我给我大说的时候很多人都在场，现在回想一下就会知道，自从单干之后土地承包给了农民个人，农民自己想种啥就种啥，这是好事。但由于合作社时把我们饿怕了，老百姓自己决定种地的时候首先考虑的是吃饱肚子。而且由于那时实行粮食统购政策，除了种麦子吃饭外，还要吃油，还要喂牲口、喂猪、喂羊，所以豆子，胡麻，荞麦，莜麦，燕麦，洋芋，一样也不少——也就是我们一直奉行的是小而全的生产模式，一种就种二十多年！后来，我们终于认清了不能总是这样种下去，因为这样下去只能一停留在吃饱肚子上，会一直受穷。所以，后来豆子价格贵了我们就种豆子，胡麻贵了我们就种胡麻，洋芋贵了我们就种洋芋，应该说这是从自给自足的家庭生产方式向以市场为导向参与社会大生产的一个很好的转变。第二个方面，虽然我们已经认识到种洋芋要比种小麦有前景，而且已经转变了观念有所行动，但从单干后这么多年来我们仍然是个人种个人的，以前种麦子也好，后来种豆子也好，现在种洋芋也好，从来都是单打独斗。而且不管家里有一亩地也好，十亩地也好，也不管是几十块钱的犁也好，还是几千元的拖拉机也好，我们一家都得买上一个；也不管是一袋化肥，还是十袋化肥，都要去镇上跑一趟，这是我们农民老是富不起来的另一个原因。也就是说我们种地的成本很高。以前从种麦子到现在种洋芋是一大转变，这个我们已经看到了而且也做了。但是原来的单打独斗到现在仍然是单打独斗，这一点我们到目前仍在继续。如果这一点不改变，虽然眼前看起来种洋芋不错，但过不了两年，你发现到头来仍然还是你最穷。可以说，从人民公社吃大锅饭到实行联产承包责任制，是国家给我们农民一次吃饱肚子的机会，所以刚单干那几年我们都很高兴。但这种高兴，这种小富即安的思想，让我们不思进取，放弃了进一步发展的机会。明明已经知道种豆子要比种麦子划算，如果当时跟上形势果断地少种麦子多种豆子的话，我们就不会那么穷，但是我们没有这么做。等后来国家政策把我们农村给忘了，这税那税的负担越来越重，所以越到后来就越穷，再想富起来也没有那个机会了。所以我们应该很清楚地认识和总结这一点！现在，我们已经从原来小而全的种植观念转化到集中精力种洋芋，这一点很好。但同样，如果我们只看到今天种洋芋能多买些钱而不思进取的话，过不了几年，可能又会像前几年一样再一次失去发展机会。为什么呢？因为我们一直都在单打独斗，一个人的力量永远是有限的。当你正在为你的洋芋一斤四毛钱一亩洋芋能卖一千元而高兴的时候，别人可能每斤只卖三毛钱一亩地也能卖一千二百元，因为他的成本比你低。或者说，当我们一亩洋芋只卖了一千元的时候，别人通过深加工，一亩洋芋就能挣一万元。比较下来还是我们最穷！所以，要想致富，我们必须联合起来，一是降低生产成本，二是增加产值，这就是为什么要创办合作社的原因。”
院子里没有人再说话，他们静静地听孟建学一个人讲。
“也就是说，农民专业合作社的要点是，第一，地还是我们自己的。第二，我们不能像以前一样啥都种，而是只挑一样最赚钱的种。第三，因为我们每家每户单打独斗种田的成本很高，只有联合起来才有可能节约成本和增加产值。但是我们怎样才能联合起来呢？一说到联合，大伙都知道，刚单干时家家分到的农具很少，一家分一头牛，一头牛没法耕地，于是两家合在一起，凑成一对牛，这是合作。几个人过年的时候合起来去镇上批发一拖拉机菜，这样比单个去镇上买省钱，也是合作。这些合作我们一直都在做，每个人都很熟悉。但这些合作全都是小的合作，都是随意的，临时的，零散的，而且每次合作都得有个热心人牵头。洋芋从种到挖中间有很多很多的事情需要合作起来做，如果每一次联合都是临时凑合，不但联合起来费劲，也和单打独斗没有什么区别，根本达不到团结力量节约成本的目的。最重要的，一次半次还可以，时间长了，谁总愿意当那个热心牵头的人？老是当这个热心人对他自己有什么样的好处？我敢说，没有人愿意那么做，即使有人想那么做，也不可能做到。那咋办呢？就必须成立这样一个组织，把这种合作固定下来。即先把所有种洋芋希望联合的人联合起来，根据大家的意愿和需要再进行分工，由谁负责买化肥，由谁负责买农机，由谁负责卖洋芋，形成一套规矩。以后就一直按着这个规矩合作办事，到年底的时候统一结算，这个组织就是合作社。”
“哦，原来是这样的啊！”刘六子似恍然大悟地说：“就是谁愿意联合的就联合，联合起来大家一起商量做事，不愿意联合的就自己干，也不是硬要你加入，是不是这样的？”
“完全正确！”孟建学笑着说。
“合作社还能赚钱吗？”宝珠妈问。
“能赚钱！最简单的赚钱方法是，比如我们单个去买一袋化肥是一百元，合起来批发一百袋每袋就是八十元，省下的二十元就是赚的啊！”孟建学看着宝珠妈同时又补充说：“如果我们再把批发多出来的卖给不是合作的人，每袋九十元，这十元也是合作赚的。”
