生活之友
10个健康小计谋
朱善俊/文
古老医学里提倡的自然疗法，对于治疗都市慢性病，效果远比吃药明显。
小计谋1每天早晨起床洗脸时，将冷水轻轻吸入鼻腔进行清洗，既刺激了鼻腔又打扫了卫生。鼻腔经过这样的每日一练，渐渐习惯了低温，再有冷空气入侵，也就见怪不怪，不会动不动就感冒了。
小计谋2塞车时，可以进行呼吸放松。先呼气，再以鼻吸气，默数4下，闭气7下，再用口呼气，带出“咻”声，默数8下。只要你经常偷闲片刻做这样的呼吸运动，就会发现你浮躁的心灵平静了。如果失眠，症状也会得到改善。
小计谋3不要挤在狭窄憋气的电梯里，爬楼梯吧！每爬1分钟楼梯，你就会消耗6卡路里热量。
小计谋4如果办公室外阳光明媚，偷闲走出办公室沐浴15分钟的阳光。紫外线不仅是非常好的消毒工具，还可以增强钙的吸收，所需的维生素D也会轻而易举地得到。
小计谋5午间工休如果不能打盹，就抹点薄荷膏或嚼嚼口香糖。薄荷膏的味道能让你神清气爽，只要闻上几秒钟，鼻子就会将嗅觉感受到的刺激传递到大脑，你的精神会顿时为之一振。
小计谋6工作一阵后，记得用力耸双肩，尽量贴近双耳，夹紧两臂，然后放松，这一动作可重复10次。通过使颈、背发力，刺激血液循环从而达到放松颈背的效果，以免你落下腰酸背痛的毛病。
小计谋7下午三四点是你一天中最乏力的时候，不妨吃根香蕉补充点能量。维生素B6可帮助人体产生多巴胺、正肾上腺素这些振奋精神的神经传导物质，而香蕉正是维生素B6的超级来源。
小计谋8将一点柠檬和一点盐混合轻拍在脸上5到10分钟，然后洗掉。柠檬具有收缩作用和抗菌作用，是极好的皮肤清洁剂，它含有丰富的维生素，有助于预防细菌生长，并对痤疮有很好的治疗作用。
小计谋9洗脸时，顺便用手掌将温水捧起，轻轻地泼在紧闭的双眼上，做20次；然后用冷水重复以上做法20次。这样做改善你的眼部血液循环。
小计谋10周末钓鱼去吧。钓鱼是一项有趣的户外活动，不仅让你一小时消耗100~200卡路里的热量，还能让鱼成为你健康饮食的最佳营养品，即使是富含脂肪的鱼，其脂肪量也少于瘦肉。
幸福是什么
王默存/文
许多人为自己不能像百万富翁那样享受生活而遗憾。财富真的能够给人幸福吗？经济学家对此早有研究：虽然财富可以带给人幸福感，但并不代表财富越多人越快乐。研究表明，一旦人的基本生存需要，如衣食住行得到满足后，那么，每一元财富的增加对快乐本身都不再具有任何特别意义。例如日本，1960年还是一个穷国，而到了20世纪80年代后期，它的人均收入翻了4番，一下子就站在了最富裕的工业化国家行列。然而日本1987年人均幸福指数报告的平均水平不比1960年更高。他们比过去有更多的洗衣机、小汽车、照相机和其他物质享受，但是这并没有显著增加幸福的感觉。显然财富并没有给人们带来足够的快乐，实际上，人们为了获得更多的财富整天奔波，比以前更加忙碌了。生活压力更重了。幸福在哪里呢？
据美国纽约州一项对彩票迷的调查显示，开奖前，这些彩迷都沉浸在假如自己成为幸运儿就如何如何的幻想之中，有人甚至在采访中狠狠地说：“得奖后第一件事就是把公司买下来，然后把老板炒掉。”摇奖产生的幸运儿在获奖之后几周内，通常都会沉浸在飞来横财的喜悦中。不过追踪研究表明，财富并不能带来长久的快乐，几年后，那些幸运儿的幸福感在某些方面甚至比以前还缺乏。幸福在何方？当我们试图去预测某某东西会让我们幸福，往往会失望，因为结果常常是错的。研究幸福的专家哈佛大学心理学教授丹尼尔·吉尔伯特认为，如果你想通过追求浪漫、一辆新车或者一顿奢侈的晚餐而得到幸福的话，可以预言，你必定不能如愿以偿。
幸福是什么
这位心理学家认为想用几个字来定义幸福，无疑是精神错乱。“很难说清楚它是什么，但是我知道。当它来临的时候我可以感觉到。”哲学家喜欢赋予幸福道德上的含义，亚里士多德宣称。幸福的生活是一辈子都要有善行，如果你是有罪的，你不可能获得幸福。心理学家不会走得那么远，简单说来，幸福意味着感觉良好，吉尔伯特说：“这种感觉就是当你的孙女扑到你的怀中，当你帮助一个迷路的观光客找到他要去的方向，或者你大快朵颐吃着美味汉堡、蔬菜色拉时，体验到的那种感觉。”换句话说，每个人体验幸福时的感觉是—样的，不一样的只是幸福的缘由。这意味着幸福是种情感，而情感并不是你总能抓住不放的，情感可以重复呈现。但是不会无止无休。比如说恐惧同样是种情感，当然你不希望自己长期处于恐惧之中，那么对于幸福，它来了又会走就没有什么好奇怪的了。
对于追求幸福的方式，往往是错的时候比较多，对的时候比较少。现在闭上眼，让你认为可以使你幸福的东西一一浮现在眼前：一辆豪华跑车、一次热带海滨的浪漫游、一幢绿树掩映之中的乡间别墅……当你为了这些幸福而奋斗的时候，研究人员说，可以预测，你可能会犯错误。
在对不同年龄阶段和社会层次的人群调查之后。研究人员得出了上面的结论。首先参加调查问卷的人，假设自己的愿望实现之后，为那时的幸福感打分，做出一个超前性的预测。此后研究人员一直对他们的生活变化跟踪调查。若干年后，当他们实现了愿望，获得了汽车、别墅、旅游假期等等之后。再对自己的幸福指数打分。前后两组数字相减，如果差异为零，那么他们将会和自己原先设想的一样幸福。但是当结果出来以后，这种差异几乎从来没有为零。这就说明在追求幸福这道题面前，人们的选择充满错误。那到底有没有正确的答案呢？
幸福方程式
首先请你平心静气地开始回答下面四个问题：
1.你是否充满活力，以灵活和开放的心态面对变化？
2.你是否以积极的心态面对未来，可以快速地从挫折中恢复过来，重新感到自己有力量掌控生活？
3.生活中基本的需要你是否实现了呢——例如，健康的身心，不错的财务状况，个人安全感，拥有选择的自由。
4.是否有亲密的朋友在需要的时候，给你有力的支持呢？无论做什么，你都可以沉浸其中，而不受其他事情的干扰？你能否达到对自己期望的水平。而且鼓励自己义无反顾地去达到目标呢？
心理学家卡尔和皮特设计了上面4个问题，在访问了1000多人之后，心理学家得出了结论。他们认为，只有爱情、大笔财富或者一份好工作并不能带来真正的幸福。真正的幸福可以用一个方程式来概括：幸福=P+（5×E）+（3×H）。在这里，P代表个性，比如你的世界观、适应能力和应变能力。E代表生存，包括健康状况、财务状况和交友的情况。H代表更高层次的需要，比如自我评价、期望、雄心和幽默感。
上面的第一、二个问题对应的是P即个性，你的个性对幸福的影响不言而喻；第三个问题对应的是E即生存；第四个问题对应的是H即更高层次的需要。假设每题满分为10分，总分为100分的话，如果你第一题和第二题的感觉分分别是7分、7分，那么P的得分就是7+7=14，如果第三题得分为6，那么E项得分就是6分，第四题的得分为7分的话，那么H就是7分，所以你的幸福指数=14+（5×6）+（3×7）=14+30+21=65。有兴趣的话你也可以回答上面的四个问题，测试一下自己的幸福指数！
有了计算幸福指数的公式，那获得幸福的秘诀在哪里呢？审视一下属你自己的生活，多数的时候，关于幸福的答案就在你周围的亲朋好友中。很多时候，幸福来自和谐的人际关系，而不是物质生活。
因此，吉尔伯特教授建议发展你自己的幸福哲学，而不要接受消费主义哲学，铺天盖地的广告宣传中隐藏着鼓励超前消费的陷阱，例如贷款买车、贷款买房、追求时尚服饰、享受更好的食物……一时的消费快感可能会给自己带来长期的债务负担和较大的生活压力，从而降低自己的幸福指数。
幸福并不意味着永远占有幸福这种感觉，这是吉尔伯特教授给出的最后忠告。
喂饱我们的心情
MichaelMacht/文周林文/译
解忧的卡路里
由于食物有助于缓解负面情绪，人们常常“借食消愁”。心理学家把这种现象叫做情绪化进食。在精神紧张时，情绪化进食患者往往会吃下过量的食物。情绪化进食的极端形式就是暴饮暴食，很大一部分体重超标的人都是情绪化进食者。
科学家解释说：含糖的高脂肪食物能够抑制人对压力的反应，所以人们会下意识地吃这类食物来改善情绪。碳水化合物可能也有类似的作用，这解释了为什么有的人抑郁或焦虑时喜欢吃饼干和薯片。对动物和人体测试的数据显示，富含碳水化合物的饮食可以增加大脑中色氨酸的含量。色氨酸是用来合成血清素的，血清素的功能之一就是参与调节情绪。色氨酸增加会提高血清素水平，使人心情愉快。
甜蜜的放松
大脑中这种化学物质的变化，只有在食物被消化吸收后，营养物质通过血液输送到大脑时才会发生，因此这种变化很费时间。血清素和压力激素可以使长期处于压力下的人渐渐长胖，但像大量进食的冲动，肯定是出于一种更迅速的反应机理。越来越多的数据显示，在焦虑、悲伤或痛苦时，甜味能让人感到满足。
2003年，美国马萨诸塞大学艾摩斯特分校的心理学家艾里奥特·布拉斯和同事发现，6~9周的婴儿哭泣时，给他们喂蔗糖水的效果与让他们吮吸橡皮奶嘴的效果是一样的。在另一项研究中，布拉斯的研究小组统计了婴儿啼哭和皱眉的次数，发现蘸了糖水的橡皮奶嘴更能减轻婴儿割包皮后的疼痛。糖的止痛作用十分迅速，两分钟之内就能达到最佳效果，而这大约就是甜味激发大脑分泌内源性阿片的速度。内源性阿片是一种大脑分泌物，能增加快感、减轻疼痛。
此外，科学家还发现，巧克力的美味即使不能帮助成年人减轻身体的疼痛，也可以帮助他们放松情绪。
建立联系
然而，生理学并不能完全解释食物对情绪的作用。人们对食物的情感有一些来自生活经历。哺乳动物一出生，就把吃东西与爱、安全感联系在一起。在哺乳期，婴儿如果与母亲亲近，将有助于建立亲密的母子关系，婴儿会把食物和内心的平静联系在一起。
这些联系存在于我们每个人的记忆之中。然而，没人知道为什么有的人即使不饿，也靠食物来安慰自己。这可能与个人的成长经历有关。母亲经常在孩子心情不好但又不饿的时候给他们喂食，久而久之，孩子就会习惯用吃来应付不良情绪。
“人造零件”治大病
董静/文
生物化学家告诉我们，人的身体就像是一座奇妙的化学工厂：心脏好比是循环泵，遍布全身的血管犹如进行化学反应的管道，肾脏则好比是过滤装置。工厂的机器坏了，换上零件就可照常使用。那么，“人体工厂”的“零件”如果损坏，能否用新的来更换呢？应该说，人类产生这种想法是很自然的。
