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第6章 生活卷(6)

后来,日本又受到朝鲜传统服装的宽腰带的影响,两者形态逐渐叠加、融合在和服上,慢慢便演变成了我们今天常见的和服背后那种包包样子的腰带打结方式。

116/男女谁更爱美?

我们一般认为,在对自己外貌仪表的重视程度上,女性无疑大大地高过男性。我们总是认为,女性更爱“臭美”,每天花在照镜子上的时间就非常长。

有趣的是,德国媒体曾经做过一项实验,8小时内持续监测经过一间商店里的一面长镜的客人路过时的反应。结果,经过的女性中,只有三分之一会停下来,短暂地看看镜子里的自己;而几乎所有经过的男性都会停下来照镜子,而后看看身后是否被人注意。

117/保存期最长的纯蜂蜜来自多少年前?

保存期限最悠久的纯蜂蜜已足有3300年的历史,纯蜂蜜是永远不会变质的食物。

纯蜂蜜不变质的道理,在于它自身有很强的抗菌能力,而且含水量很低,导致细菌和酵母无法存活。

但并不是说买来纯蜂蜜就可以完全不用担心了,因为储藏过久了蜂蜜还是会糖化的。所以,就算品质很好,也还是要相信超市蜂蜜罐子上的保质期。而纯蜂蜜仍被人们称为永不变坏的食品。

118/今天全世界是移动电话还是固定电话普及率高?

我们一般认为固定电话是比较基础、古老、平常的通讯方式;而移动电话与之相比,无疑是更新、更难普及的。事实上,时至今日,在全世界范围内,移动电话的普及率已经比固定电话高出非常大的比例,而且每年普及率的增长也比固话增长快得多。

其实这并不难理解,很多家庭一般只会有一部固定电话,但家中可能每人都会有一部手机;再如,很多农村进城务工人员会有手机,但家中并不一定装有固定电话。

119/网上购物更环保吗?

当今世界,网络购物发展速度迅猛,网购人数和消费金额都在逐年递增。低价、便捷又环保是大多数消费者喜欢网购的原因。人们确实有理由相信它更环保,因为它大大节省了包装、人力、场地等等,从而减少了能耗和污染排放。

但一些机构的调查显示,网购只是“看上去很美”而已,因为网购背后是大量的计算机处理中心,这些堆满服务器的数据中心是能源消耗大户,同时也有惊人的碳排放。

120/手表上的钻石一般都是单数吗?

高质量的机械手表,其内部机件都装有钻石。因为高硬度的钻石有很好的耐磨性,可以长时间保证手表的良好性能。不过这些钻石一般都是人造钻石。

其基础的配置为17钻,包括摆轮上5颗,中心轮、三轮、秒轮、骑马轮上下各2颗共8颗,再加上擒纵叉4颗。19钻的手表,则是在头轮的上下轴孔各加1颗。继续在机件上添加钻石的名贵手表,也都是在轴或叉的两端加钻石,也是偶数。所以,由于摆轮上是5颗,无论怎么加,还是奇数的可能性大。

而镶嵌在表面上的装饰钻石,由于12个时间刻度是偶数,时针、分针、秒针加表耳还是偶数,所以其偶数的几率总是大一些。

121/目前使用最多的人工甜味剂是在哪里研制出来的?

目前,全球使用最多的人工甜味剂是环磺酸盐、阿斯巴甜和糖精。无糖食品如无糖糕点、饮料中,都有它们的影子。

环磺酸盐(cyclamate)的主要成分是环己基磺酸盐;阿斯巴甜(aspartame)由天门冬胺酸提取出,它是比蔗糖甜100多倍的增甜剂,无糖可乐就是使用的这种甜味剂。这两种甜味剂都是在医学试验中偶然发现的副产品。

糖精(saccharin)比蔗糖甜500倍,是我国使用时间最长的人工甜味剂。这种物质是科学家们在研究煤碳焦油的衍生物时偶然发现的。

122/人为什么喜欢甜食?

各种糖果、冰激凌、点心、饮料都是人类喜爱的食物。在美国,精制糖的消费就超过了25公斤。

专家们认为,当糖(尤其是单糖)被分解时,大脑特定区域内的神经传递质浓度增加,从而使人心态平和、心境放松、焦虑减轻,这是大脑中产生的化学变化。所以,吃甜食不仅是味觉的享受,还是精神的惬意。

因此,我们食用化学甜味剂制作的无糖食品时,总觉得缺点什么,大概就是缺少这种化学变化吧。

123/回答方式为何男女大不同?

男人、女人的心理和思维模式都有着很大的区别。在与别人对话的时候,其回答问题的方式也能体现出这点来。因为女性更不自觉地倾向于隐藏自己真正和深处的想法,而男性则倾向于让对方了解自己。

比如说,你要是将一个“你这个饮料是哪里买来的?”的问题同时抛给两位男、女性朋友,男人一般会直接告诉你,而女人更多时候会回答“怎么了?”或是“有什么问题吗?”

124/舔补上的金属牙为何会有麻麻的感觉?

如果接受了金属补牙手术的朋友用舌头舔那颗“金牙”,有时候会感到一点“麻麻”的感觉,这是因为补牙用的多种金属产生了电池作用。电池作用就是指只要两种金属泡在某种溶液中,就有电流产生。而在这里,唾液就是“溶液”。

125/ZIPPO打火机的名字和拉链有关系?

广受欢迎的打火机品牌ZIPPO,其名字的来历和当时另一项伟大的发明——拉链(ZIPPER)有关系。

原来,ZIPPO创始人乔治?布雷斯受到朋友所使用的奥地利产廉价打火机启发,决心开发一个真正实用的打火机,于是诞生了我们现在看到的设计简单、又不受气压和低温影响的ZIPPO。而这个名字,据说是布雷斯受同时代一项同样实用的伟大发明——拉链(ZIPPER)的启发而得到的灵感。

126/水也会衰老吗?

水是一种无机物,怎么会和生命体一样有衰老的过程呢?

但是,水分子具有活性,分子之间存在一种链性结构,当水不经常运动时,这种结构会慢慢扩大延伸,从而使水不断走向“衰老”,最终成为“死水”,即老化水。

经常运动的水含有极少的亚硝酸盐,而成为老化水以后,亚硝酸盐的含量大大增加,而这种物质会进一步转化为致癌物质亚硝胺。所以,饮用老化水会使人的新陈代谢减慢,引起早衰。

127/水珠为何可以“水上漂”?

你注意到了吗,有时候我们能看到,一些水珠在水上游,就像武侠小说中的“水上漂”轻功一样。为什么它们没有溶入水中呢?

这是因为,水珠与水面之间有一个来不及排空而存在的空气层,所以水珠并没有完全接触到水面。

128/方便面是哪国人发明的?

众所周知,方便面是日本人安腾百福发明的。其实安腾百福是华裔,原名吴百福,祖籍台湾。

安腾百福自幼父母双亡,1932年用继承的遗产做纺织生意;1948年加入日本国籍,并建立中交总社做制盐生意,这就是日清食品的前身。

安腾很早就有研制方便面的想法。在1957年生意破产之后,他在自己家的庭园中建了小房以研究方便面条。1958年8月25日,世界上第一个方便面——鸡肉拉面诞生了。后来,安腾又发明了杯面。

2005年,95岁高龄的安腾百福退休。2007年,他因心脏病去世。他的发明被称为20世纪最伟大的发明之一。

129/为什么救护车上的AMBULANCE一词是反着写的?

在国外,救护车上的AMBULANCE是反过来写的,这是为了让前面的汽车司机通过后视镜直接看到正方向的Ambulance单词,从而迅速为救护车让开道路;因为抢救病人最宝贵的就是时间。

救护车最早出现在奥地利的维也纳。清朝末年,上海的教会医院最早在中国使用了救护车。

现在在中国,救护车上的名称也有很多是反着写的。

130/为什么彩条牙膏不会被挤乱呢?

彩条牙膏为什么总是保持很整齐的颜色分隔呢?乱挤牙膏为什么也不会把它搞得颜色混乱?

原来,彩条牙膏在生产时,膏体的颜色就已经固定好比例被灌进去,它的截面就是一个圆,被等分挤出来时,牙膏口在中间,所以膏体一起往上运动,在很细的出口处被拉伸,几种不同颜色的膏体绞扭在一起。虽然整体上来看牙膏颜色是混乱的,但刷牙的时候一般只截取很短的一段,也就看不出乱来。所以,彩条总是以十分整齐地样子躺在我们的牙刷上。

131/有闻香师也有闻臭师吗?

我们都知道,“香水之都”法国巴黎聚集了世界上为数不多的最为有名的闻香师,他们能够仅靠鼻子就判断出几千种不同的香味。但你听说过吗,世界上还有一个与此相反的工作,那就是“逐臭者”。

他们的工作,就是利用自己敏感的嗅觉来分辨屁的气味。面对上百个品种的气体,根据不同的臭味来辨别其中的化学成分,以帮助判断人的消化系统是否健康——这不但需要相关知识和丰富经验,还需要极大的热情和敏锐的嗅觉。到目前为止,闻屁已成为医学研究中不可缺少的工种。类似的,也有专门闻人口臭的逐臭师。

132/蒲式尔这个单位到底指什么?

蒲式耳(Bushel)是英制的容量及重量单位,在英国及美国通用,主要用于量度干货,尤其是农产品的重量。通常1蒲式耳等于8加仑(约36.37升),但不同的农产品对蒲式耳的定义各有不同。在农产品的美国期货市场上,会使用“美分/蒲式耳”作为价格单位。

以下是不同的农产品对蒲式耳的定义:

1蒲式耳燕麦=32磅(14.52公斤)

1蒲式耳麦芽=34磅(15.42公斤)

1蒲式耳大麦=48磅(21.77公斤)

1蒲式耳玉米=56磅(25.40公斤)

1蒲式耳小麦或大豆=60磅(27.22公斤)

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