其他中药补益药，有的本身虽无直接的补益作用，但可助消化、健脾胃，或补充人体必需之元素，从而达到增进食欲、促进健康之目的。有的可降血压、降血脂、软化血管、改善人体生化功能指标，从而达到治病健身之目的。还有的可明显改善神经系统、心血管系统、呼吸系统、生殖系统及免疫系统等功能，调治相关疾病和不适症状，从而提高生活质量，延缓衰老。
山楂
Shanzha山楂，为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。传说，唐玄宗的宠妃杨玉环患肺渴疾，嘴里常含着玉鱼儿，以取凉润津。由于过用寒凉，又多进膏粱厚味，一日突然腹痛腹胀，不思饮食。唐玄宗见她颦眉泪眼，愈加怜爱，每曰：“朕恨不能为妃子分痛矣。”
遂诏令御医，用尽名贵药材，而病情不见好转。一道士见榜召医，便自荐进宫，为贵妃诊治。诊脉一毕，留下方笺一帖：“棠球子(即山楂)卜枚，红糖半两，煎汁服用。”贵妃依方用药数日，果然病愈。至今，山楂仍作为消食健胃之品广泛应用。主产于山东、河北、河南、辽宁等地。
山楂，于果实成熟后及时采收，趁鲜切片，晒干。
山楂置锅内，用文火加热炒至色变深，取出放凉，即为“炒山楂”。炒至表面焦褐色，即为“焦山楂”。炒至表面焦黑色、里面黄褐色，即为“山楂炭”。生品味酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。
【适宜范围】
消食化积。本品善消肉积，可用于肉食积滞不消化，脘腹胀满、腹痛便秘等症。
行气止痛。山楂行气散结止痛，用于气滞所致的脘腹胀痛。
活血散瘀。用于产后瘀滞腹痛，恶露不尽以及瘀血所致的痛经。
【现代视角】
化学成分：含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、黄酮类、内酯、糖类、苷类等。
药理作用：山楂具有促进消化、增强免疫功能、抗氧化作用，还有降低血脂、增加冠脉流量、降低血压、抗菌、收缩子宫、抗癌作用。
【服食方法】
煮汤：山楂30克，白扁豆20克，韭菜30克，红糖40克。
前3味水煎，用红糖调味服食。或取山楂30克切片，香蕉2支，去皮，加冰糖，与水共煮，随意服食。适用于便秘。
泡茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能消脂降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高脂血症和高血压患者。
煮粥：山楂5个，去核切碎，用蜂蜜1匙调匀，加在玉米面中煮粥服食。每日服1~2次。此为冠心病的食疗方。
研末：陈茶叶10克，山楂30克共研末，每服2~3克，每日1~2次。用于腹胀。
炒炭：蕺菜20克，山楂炭6克，水煎取汁加蜜服，每日2次。用于小儿泻痢。
【配方妙用】
冻疮：取鲜山楂适量，清水洗净后去核，捣成泥状敷于患处，用无菌纱布包扎3天。
毛囊炎：毛囊炎好发于有毛及易摩擦的部位，特别是头皮、后颈及背部。山楂片60克，水煎后洗患处，每天2~3次。
急、慢性肾盂肾炎：每天用山楂90克，水煎服，连服一周。
声带息肉：每天以焦山楂30克，水煎2次，得煎液1500毫升，待稍凉后慢慢服完。
呃逆：服用山楂汁，每次15毫升，每日3次。
高血压：鲜山楂10粒，捣碎加糖30克，水煎服。
食积：生山楂、炒麦芽各9克，水煎服。
泄泻：表现为腹痛，腹泻，泻下物为完谷不化。焦山楂9克，研成细粉，酌加赤砂糖，用煮沸水冲调，候温，一次服下。
疲劳：用于过度劳累引起的全身酸软无力或肌肉关节疼痛。取鲜山楂果洗净捣碎，放入大口瓶内，加入白糖适量，加盖，以后时常搅拌，使之均匀。经1~2个月，即发酵成山楂酒，用纱布绞榨，过滤去渣。每服1小杯，对恢复体力、解除疲劳有显效。
产后腹痛：山楂(用沸水浸烫片刻，捞出切片晒干备用)30克，当归15克，水煎服。
【禁忌事项】
胃酸过多及溃疡病患者慎服，脾胃虚而无积滞者慎用。
【鉴别贮藏】
果实近球形，表面鲜红色至紫红色，有光泽，满布灰白色的斑点，顶端有宿存花萼，基部有果柄残痕。商品常加工成横切片，厚2~8毫米，多卷曲或皱缩不平。气微清香，味酸微甜。以片大、皮红、肉厚、核少者为佳。
置干燥阴凉处密闭保存。
天麻
Tianma天麻，为兰科植物天麻的干燥块茎。传说远古时代，神农氏到深山采药，一不小心摔倒在地。刚要爬起来，忽见翠绿的草丛中有一棵长得奇特的植物，圆圆的赤褐色茎秆上，连一片绿叶也没有，酷似箭杆插在地里。他伸手拔起，带出不少黄褐色的块茎。回去煮了几个吃了，发现能治很多疾病。这种植物就是天麻。主产于贵州、四川、陕西等地。原为野生，现大量栽培。贵州产者，习称“贵天麻”，为道地药材。
天麻一般在立冬后至次年清明前采收。冬季采收者，习称“冬麻”；春季采收者，习称“春麻”。生品味甘，性平。归肝经。
【适宜范围】
息风止痉。治疗肝风内动所致的眩晕欲仆、头摇、头痛、手足麻木、步履不正或颈项强直者。亦可用于治疗小儿急惊风。还可用于治疗癫痫抽搐。
平抑肝阳。用于肝阳上亢所致的眩晕耳鸣、头目胀痛、面红目赤、急躁易怒、失眠多梦、腰膝酸软、头重脚轻等。
祛风通络。本品能祛外风，通经络，止痛。用于中风瘫痪、手足不遂、肢体麻木等症。亦可用于治疗风湿性关节炎、关节屈伸不利等症。
【现代视角】
化学成分：含天麻苷、胡萝卜苷、多糖、蔗糖、琥珀酸及氨基酸等。
药理作用：天麻可以促进机体免疫功能，提高机体耐缺氧能力，具有抗炎、镇静、抗惊厥、镇痛、减慢心率、减少心输出量的作用。
【服食方法】
蒸食：天麻10克，用水洗净，切成薄片，放小碗内上屉蒸熟(约10分钟)，可直接食用。或天麻20克，鸡肝5只，两味同蒸服，每日1次。用于老年肢体麻木者。
泡茶：每天取天麻粉3~5克，泡水代茶饮，饮后将药渣吞服。用于治疗眩晕。
蜜丸：天麻15克，川芎60克。以上两味药研为细末，炼蜜为丸。每次服9克。
面食：面粉加入天麻粉5克，做成馒头，每日食1剂。用于闭角性青光眼伴头痛血压升高者。
研末：天麻60克，研为细末。每服6克，茶水调下。能够清利头目，用于眩晕嗜睡、眩晕头痛者。
煮粥：天麻10克，猪脑1个(洗净)，粳米250克，放入沙锅中，加清水适量，煮成稀粥，每日晨起温服。能够祛头风，补脑髓。
用于头痛、眩晕、高血压、动脉硬化等。
【配方妙用】
头晕：患者头晕、头痛且胀，遇劳累、恼怒时加重。天麻10克，水煎，分2次服。每天1剂，连服10~15天。
老年性耳聋：取天麻10克，菊花10克，芦根30克，冬瓜皮30克，加水煎汤，每日1剂。
高血压：表现为头痛、头晕、急躁易怒、面红目赤等。天麻5克，杜仲、野菊花各10克，川芎9克，水煎服，每日1剂。
风湿、麻木、瘫痪：天麻30克，羌活、独活各5克，白酒(40度)500毫升，浸泡7日。早晚适量服用。
【禁忌事项】
少数病人用天麻或天麻制剂后可出现不良反应，表现为肾功能衰竭、过敏性紫癜、荨麻疹甚至过敏性休克等，可能与病人过敏性体质有关。
【鉴别贮藏】
块茎呈长椭圆形，扁缩而稍弯曲。表面黄白色或淡黄色，微透明，有纵皱及沟纹，并具有点状斑痕组成的环纹。
顶端有红棕色芽苞，俗称“鹦哥嘴”，底部有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面平坦，角质样，呈米白色或淡棕色，有光泽。味甘，微辛。
以质地坚实、沉重，有鹦哥嘴，断面明亮，无空心者(冬麻)
为佳。
天麻内含较多的黏液质，易吸潮、发生霉蛀，故必须置干燥通风处贮存。切制的饮片宜置密封容器内，防止受潮。
乌梅
Wumei乌梅，为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实加工品。南朝宋刘义庆《世说新语·假谲》里说：曹操带领军队走到一个没有水的地方，士兵们渴得很。曹操就骗他们说前面有梅树林，到那里摘梅子吃，可以解渴。士兵听说有梅子可吃，口里都生出了口水，也就不那么渴了。“望梅止渴”的故事流传至今，家喻户晓，也道出了梅可生津止渴的医学道理。主产于四川、浙江、福建等地。
夏季摘取近成熟果实，低温烘焙使颜色变黑即得本品。取净乌梅，水润软或蒸软，除去核后即得“乌梅肉”。取净乌梅用武火炒至皮肉鼓起，为“乌梅炭”。
生品味酸、涩，性平。归肝、脾、肺、大肠经。
【适宜范围】
敛肺止咳。本品味酸而涩，其性收敛，入肺经能敛肺气，止咳嗽。用于咳嗽少痰或者干咳无痰，伴有少气懒言、短气等症。
涩肠止泻。本品酸涩入大肠经，有良好的涩肠止泻痢作用，为治疗气虚泄泻、痢疾的常用药。
生津。本品能生津液，止烦渴，治疗糖尿病阴虚燥热之口渴、多饮。
安蛔。蛔得酸则静，本品极酸，具有安蛔止痛、和胃止呕的功效，用于胆道蛔虫症。
【现代视角】
化学成分：含有枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等。
药理作用：乌梅具有抗菌、促进胆囊收缩、促进胆汁分泌作用，并具有抗蛋白过敏作用。
【服食方法】
煎服：乌梅10~12克，与其他药物一同入汤剂煎煮，取汁服用。
制干果：青梅加冰糖蒸煮，制成干果服用。每次10粒，每日3次。生津止渴，开胃消食，可作休闲食品。
外用：乌梅捣烂外敷，治疗寻常疣、扁平疣。
【配方妙用】
过敏性鼻炎：患者阵发性鼻痒，喷嚏频作，多为季节性发作。乌梅10克、防风5克、甘草1克。每日1剂，开水200毫升泡1小时左右后饮服。
寻常疣：乌梅6克，放入食醋30毫升中，装入玻璃瓶内浸泡1周。用热水将患部洗净，削平病变处角化组织，以有渗出血为度。取胶布1块，依据病变部位大小，中间剪一小孔，贴在皮肤上，使得病变部位暴露出来，将乌梅肉研成糊状，贴敷在病变组织上，外部用1层胶布盖严，3天换药1次。
细菌性痢疾：
痢久不止，时轻时重，白多赤少，里急后重，甚或脱肛。乌梅18克，香附12克，加水150毫升，用文火煎煮。浓缩至50毫升时过滤，分2次服用。
钩虫病：乌梅15~30克，加水500毫升，煎成120毫升，早晨空腹1次服完，二煎，在午餐前1次服下。
小儿腹泻：乌梅、山楂各1000克，洗净后加水4000毫升，浸泡1小时后，水煎1.5~2小时，倒出药液，再加水2000毫升煎煮。连续3次过滤后，将3次滤液合并再煎至1000毫升，加糖。
每次口服5毫升，每天3~4次。
顽固性痛经：乌梅40克，白芷20克，水煎，每天1剂，分2~3次口服，在月经来临前1周开始服用，连续服用至月经来潮。在下1次月经周期再服1疗程。
【禁忌事项】
表证、内有实热积滞的患者忌用。
【鉴别贮藏】
类球形或扁球形，表面乌黑色至棕黑色，皱缩不平。果肉柔软或略硬，果核坚硬。具焦酸气，味极酸而涩。
以个大、肉厚、核小、外皮乌黑、味极酸者为佳。
置干燥阴凉处密闭保存。
艾叶
Aiye艾叶，为菊科植物艾的干燥叶。相传古时农历五月初五这一天，魔鬼横生，伤害百姓。钟馗善擒妖魔，为民除害，以菖蒲之叶为剑，以艾编织为虎，斩妖驱魔，天下始得太平。人们为纪念他，五月初五家家门户遍插艾香。古民谣云：“五月五日午，天师骑艾虎。
蒲剑斩百邪，鬼魅入虎口。”后人又将艾称为中医之草，以治百病。主产于安徽、湖北、山东等地。
于花未开时割取地上部分，摘取叶片，晒干。生品味苦、辛，性温。归肝、脾、肾经。
【适宜范围】
温经止血。本品能暖气血而温经脉，为温经止血之要药，治疗虚寒性出血，尤宜于妇科崩漏。
散寒止痛。本品能温经脉，逐寒湿，止冷痛，尤善调经，为治妇科下焦虚寒之要药。
安胎。本品为妇科安胎之要药。治疗妊娠妇女胎漏下血、胎动不安。
【现代视角】
化学成分：含有柠檬酸、龙脑等挥发油类。
药理作用：艾叶具有止血、抗凝、抑菌、镇咳祛痰平喘之效，艾叶油具有抗过敏性休克和利胆的作用。
【服食方法】
煎服：泽兰叶9克，艾叶6克，红糖30克。水煎，分2次服。每于经前3~5日开始服药，至经来药停。用于痛经。
煮汤：艾叶15克，老母鸡1只。将老母鸡洗净，切块，同艾叶一起煮汤，分2~3次食用。
煮粥：干艾叶15克(鲜品30克)，粳米100克，红糖适量。
将艾叶洗净，放入沙锅内，加适量水煎汁去渣。将粳米洗净，放药汁内煮粥，加适量红糖即可。早、晚温热服食，但月经期间不宜服。
泡茶：将生姜、艾叶洗净，与红糖煎煮为饮，每日1剂，分2次服。亦可在保温杯中用开水泡1520分钟后服食。适用于血寒月经后期。
外敷：将艾叶30克加水300毫升煎煮，煮沸待温后，将毛巾或纱布浸湿敷在硬结处，每隔35分钟更换1次，每次热敷30分钟，每日2次。用于打针后形成的硬结。
【配方妙用】
疟疾：表现为寒多热少，口不渴，胸脘痞闷。艾叶30克，切碎，用文火煎2小时左右，过滤后取滤液加入少许糖，于发作前2小时顿服，连服2天。
慢性支气管炎：可见咳嗽日久，畏寒肢冷。艾叶60克，红糖15克，加适量水煎煮至100毫升，作为1天的量，分3~4次服用。1周为1疗程。
崩漏：艾叶适量，置锅内煎煮30分钟，趁热倒入盆中。病人用其蒸汽熏洗，熏洗出汗后擦干，卧床并避风。
寻常疣：用鲜艾叶擦拭局部，每天数次，直至疣自行脱落为止。
习惯性流产、先兆流产：将新鲜的艾叶20克，清水洗净后放入锅内，加水300毫升，煎煮10分钟，放入新鲜鸡蛋2枚，再煮10分钟后取出鸡蛋，剥去壳再放入艾叶汤内煮5分钟即可。具体用法：有习惯流产病史者，月经超过3天就可服艾叶鸡蛋2只，艾叶汤15毫升，每天1次，服至以前流产日后15天。怀孕后有下坠感，腰酸腹痛，即服艾叶鸡蛋2只，艾叶汤15毫升，每天1次，服至症状消失为止。
急性乳腺炎：乳腺红肿热痛，局部出现肿块，有明显压痛。
新鲜的野艾根9条，洗净切片放入沙锅，加清水2碗，将药煎至1碗。取出药渣，然后煮鸡蛋1~2个，与药液1次服完，每天1剂。
产后小便不利：艾叶45克，研为极细末，装入纱布袋中，封口，蒸15分钟，趁热外敷小腹部，每天2次。
【禁忌事项】
阴虚血热者慎服。
艾叶中的挥发油可引起皮肤黏膜灼热潮红。
口服对胃肠可产生刺激。
【鉴别贮藏】
叶多皱缩，破碎，有短柄。完整叶片展平后呈卵状椭圆形，边缘有不规则粗锯齿。质柔软。气清香，味苦。
以叶厚、色青、背面灰白色、绒毛多、质柔软、香气浓郁者为佳。
本品因含挥发油，不宜在日光下直接曝晒。吸湿后易发霉，甚至腐烂，故应防止受潮。贮存时不宜重压，以防止破碎。
麦芽
Maiya麦芽，为禾本科植物大麦的成熟果实发芽干燥品。全国产麦区都可生产。将大麦洗净后浸泡46小时捞出，置于能排水的容器内平铺、盖好，使之生热。
经常洒水，保持湿润，翻倒数次。待胚芽伸出约0.5厘米时取出晒干或低温烘干，生用。取麦芽微炒至色黄，为“炒麦芽”；炒至焦黄色为“焦麦芽”。生品味甘，性平。归脾、胃、肝经。
【适宜范围】
消食。食积表现为消化不良，饮食停滞，胸膈满胀，嗳气，不思饮食。麦芽善于消米、面、薯、芋等食物之积。常用于婴儿伤乳。
回乳。用于妇女断乳，使其乳汁分泌减少直至停止。一般单用生麦芽煎服效果较好。
【现代视角】
化学成分：含有淀粉酶、转化糖酶、麦芽糖、蛋白质、脂肪油、维生素B族等。
药理作用：麦芽具有促进消化、降低血糖、降低血脂、保肝、抗真菌作用。生麦芽具有催乳作用，炒麦芽则有回乳作用。也有专家认为生、炒品均有回乳作用，主要是看药量，小剂量可以催乳，大剂量可以回乳。
【服食方法】
洗剂：炒麦芽120克，加水500毫升，煎煮数沸。洗双侧乳房20分钟，用木梳由周围向乳头轻轻梳理数遍。用于产后缺乳。
