正常情况下，人每天应该有1/3的时间用来睡眠，然而睡眠不足却似乎已经成为了现代人的通病。
每天高强度的工作让我们疲于应付。为了能多出几小时的工作时间，许多人常常熬夜至半夜甚至凌晨。
然而，睡眠不足带来的结果，不仅仅是那多出来的两三个小时的工作时间，更多的是身体的透支——英国医学学刊《Lancet》发表了一篇关于芝加哥大学对睡眠的研究报告，指出，在一个针对年轻人的睡眠试验中发现，睡眠不足的人患上糖尿病的可能性极大。
此外睡眠不足还会导致大脑持续疲劳，造成记忆力衰退、注意力不集中等问题，更可能加速心脑血管的衰竭。
显然，我们很多人都已经开始意识到了睡眠不足带来的危害。可是真正要做到保证高质量的睡眠，对不少人而言却显得十分困难——每天的工作导致精神高度紧张，以至于就算让他躺在舒服柔软的床上，满脑子事情的他们也很难入睡。
此时，一杯富含维生素和矿物质钙的放松心情果蔬汁就显得尤为必要了。
芹菜柠檬苹果汁
原料：芹菜1根，苹果半个，柠檬汁少许。
做法：将芹菜洗净去，切成小块备用。
把苹果洗净去皮切丁，放入盐水中浸泡一下。
将芹菜、苹果外搭少许纯净水一起放入搅拌机中转动榨汁，倒出后加入柠檬汁调匀即可饮用。
养分和功效：芹菜中含有丰富的膳食纤维和钙质、钙可以放松兴奋得神经。而柠檬和苹果中富含维生素C、胡萝卜素可以让血液循环更有效率，让疲惫的机体恢复正常状态，从而帮助睡眠。
果蔬月份：一年四季都有。
禁忌人群：肠胃溃疡者注意，苹果不宜多吃！
南瓜牛奶汁
原料：南瓜一小块（100克左右）、脱脂牛奶100ml、水200ml、白兰地少许。
做法：将南瓜洗净去皮去籽，切丁后放入微波炉烘烤1分钟。
把烘烤熟的南瓜和牛奶、水一起放入搅拌机中榨汁，倒出后加入白兰地调匀即可饮用。
养分和功效：南瓜中含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素、牛奶中含有丰富的钙。效果和芹菜苹果汁类似。此外，白兰地口味甘醇，其中含的酒精也可以起到促进睡眠的效果。
果蔬月份：一年四季都有。
禁忌人群：南瓜不易多吃，否则容易使皮肤出现色素沉淀。
甘菊薄荷茶
原料：薄荷10克、甘菊10克、脱脂牛奶100ml、水200ml。
做法：把薄荷、甘菊一起放入杯中，用沸水冲泡。
在水中加入脱脂牛奶混合后即可饮用。
养分和功效：睡觉前喝上一杯热饮，无疑是放松心情的好方法。别以为薄荷只能提神醒脑，事实上，它和甘菊搭配可以起到镇定作用，再加上牛奶中的丰富钙质，保证你能很快进入梦乡。
效果：放松紧张情绪，帮助睡眠。
果蔬月份：一年四季都有。
禁忌人群：无禁忌人群。
藏红花奶茶
原料：藏红花10克、脱脂牛奶200ml、蜂蜜少许。
做法：把藏红花和牛奶一起放入锅中慢慢熬煮。
煮好后，将藏红花滤出，再牛奶中加入蜂蜜即可饮用。
养分和功效：同样是一杯睡觉前热饮，藏红花独有的活血成分可以让你全身变的暖洋洋的。再配合牛奶中的丰富钙质，让冬日变得特别放松温暖。
效果：放松紧张情绪，帮助睡眠。
果蔬月份：一年四季都有。
禁忌人群：无禁忌人群。
美食课堂：南瓜蜂蜜蒸百合
如果你想在饭后吃一款可以安神益胃的美味甜品，那么非南瓜蜂蜜蒸百合莫属了。
制作这道甜品相当简单，你需要的材料是南瓜1斤，百合4两，龟苓膏1杯。辅料有白糖和适量蜂蜜。
首先将南瓜洗净去皮切块，然后和百合一起放入蒸锅中蒸制。
蒸熟后，将南瓜、百合放在龟苓膏旁，浇上白糖和蜂蜜即可。
