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第2章  风水世家2

但是寒天却是有办法,那就是想办法看土层,看星辰,毕竟天地间的改变,星辰并不会发生这样大的改变。

所以对于这样的古墓,就只有看星辰,当然了,还有就是辨别土层的味道和颜色,不过这样的办法并不可取,除非是你运起很好,不然的话,你走到哪里,都需要洛阳铲,然后铲起一铲子的土来闻一闻,然后看看颜色,毕竟这一点,也不现实,除非是你有大致的方向,不然的话,这一招并不可取,但是看星辰就不相同了。

寒天现在也是在幻想着自己有朝一日也是去盗墓试一试,看看古墓之中的结果,那样一来,也是可以不再有遗憾了,自己饱读诗书,就是为了这一天的早日到来。

寒天现在也是早早的就起床了,然后开始帮忙做早餐了,五星级酒店,基本上是全时间提供饭菜的,所以现在的寒天也是很无奈,大清早,就要起床做早餐,不过一旦做完了早餐,又可以回去睡回笼觉了,因为在中午的时候,自己才会来炒菜了。

来到了厨房,厨房有打下手的,将那些菜肴,都是准备好了,自己要做的事情,就是将这些准备好的材料做成菜,就是完成任务了,当然了,五星级大酒店的东西,都不是一般化的贵,所以在味道方面,自然是要独具匠心的,不能够有什么很大的失误,不然的话,是会被扣除工资的,而且还会扣除自己的等级机会,自己要想成为厨师长,就必须提升自己的等级积分,那样一来,自己的积分一旦超过了厨师长,自己就可以取而代之了,很简单的事情。

其实在五星级的大酒店里面,管理制度还算是比较的好,至少在这个地方,不存在有什么关系的原因,当然了,你在你们混的好一点,通情达理一点,上级给你提升几分的速度也是会快一点的。

五星级的大酒店等级几分一般都有几个因素来考核的,第一个就是考勤,如果你经常迟到,经常旷工,那么是会被扣除积分的,还有就是做菜的失误程度,还有就是客人的满意程度。

在五星级的大酒店里面,厨师之间,会经常组织比赛,一般前面三名,都可以不同程度的获得积分,积分一旦达到了不同的等级,保底工资,那也是很不错的,寒天的努力,也是被大家看在眼里的,短短一年的时间,就从一个打杂人员,晋升到了现在的厨师二级,厨师一共分为****,一级厨师,二级厨师,****厨师,当然了,最高等级,就是厨师长了,但是你一旦作为厨师长了,都是不用做菜了,只需要定时的更新一下菜谱,教导你手中的人如何做好饭菜,其实就足够了。而且工资也很好,一个月两三万,都是轻轻松松的。福利保障也很好,正所谓不想当将军的士兵不是好士兵,不想当厨师长的厨师不是好厨师。

寒天也是朝着这个顶级的目标在奋斗。

虽然大清早就起床,两只眼皮都睁不开,但是还是要坚持的工作。

寒天有条不紊的继续在做菜,不过寒天并不清楚,自己的大意,使得自己居然失手了,但是寒天并不清楚这一点,所以依旧还在继续的做菜,昨晚上看书看得着迷了,居然就忘乎所以了,所以忘记了时间了,居然在凌晨三点钟才睡觉,但是在五星级的大酒店里面,早上六点钟就提供早饭了,但是厨师们自然是不能够在六点钟起床,六点钟起床,就来不及了,所以必须在五点钟就起来做菜了。

一般在六点钟,寒天的工作就算是到头了,不顾寒天现在算是二级厨师了,都是在服务高层了,所以傲云正在为贵宾室威尔士厅的人做早饭,本来威尔士厅这样的高档地方,都是一级厨师来做的,但是寒天的努力,厨师长也是看在眼里的,知道如果好好地栽培寒天,寒天一定是可以成为厨师界的栋梁之才的。

所以厨师长才让寒天来表现一下自己,特地给了寒天这个机会,让寒天来给威尔士厅的客人做早饭。

其实威尔士厅的乃是五星级里面的皇宫餐厅了,所以一顿早饭都是三千多,寒天也是觉得,穷人太穷了,富人们根本就不缺钱,一掷千金,吃一顿早饭,就花费了三千多远了,但是对于普通的人来说,根本就承受不起,很多的打工族,一个月的工资还拿不到三千多呢,但是对于那些大富豪来说,吃一顿早饭才三千多,对于他们来说,简直就是不屑一顾,似乎觉得如果五星级的酒店里面有一顿早饭一万元的,他们肯定是回去吃一顿饭一万元的。

很快,寒天就完成了任务,本来寒天是很用心去做的,毕竟寒天自己也很清楚,这个机会来之不易,乃是厨师长破列给自己的机会,所以自己一定要抓住,无奈与昨晚上看书实在是太晚了,所以根本提不起精神起来,所以在草草的完成了任务了之后,寒天便打算回去睡觉了,毕竟这些都是厨师的惯性了。

走出了厨房,厨师长也是站在了厨房的外面。

寒天有些惊讶,有些昏昏沉沉的脑袋也是没有发现厨师长,所以一下子就是撞到了厨师长了。

这个时候的寒天才是猛然的抬起头,看看自己撞到谁了,但是抬起头一看,居然就是厨师长,实在是太倒霉了,寒天道歉的说道:“对不起,我不是故意的。”

厨师长其实今年也是四十来岁了,当厨师也是三十余年了,十多岁就可以跟着师父一起学习做菜,所以在五星级大酒店里面,乃是不折不扣的好人。

也是厨师之中最有资历的,很对的人,都很尊重他。

厨师长见状,也是微微的笑了笑说道:“早起是有点痛苦,但是做事要仔细,不要出了什么乱子,今天的早饭没有问题吧,这也是你第一次做威尔士厅的早饭,紧张吗?”

寒天似乎根本就不紧张,毕竟寒天是属于有真才实学的,只是今天真的是没有表现出来罢了,寒天在平时,就是联系了很多次,所以这一次的寒天还以为自己没有任何的失误,所以郑重地点了点头,然后对着厨师长说道:“我很用心的在做,应该不会出什么问题,因为这些菜肴,我也是联系了几百次了。”

厨师长对于寒天很放心,因为平时的寒天就是出了名的细心,所以现在的厨师长说道:“恩,好的,你也是很累了,去休息吧。”

寒天点了点头,便是回去睡觉了。

传菜员也是将饭菜盛放进入了威尔士厅,但是很不幸的事情还是发生了,客人在吃了一口之后,便是将饭菜连同碗筷,一起丢在了地面上,十分的愤怒,其余的客人,也是跟着摔盘子。

客人们也是要求找酒店经理来处理这一件事情。

酒店经理在知道威尔士厅出问题了之后,也是火急火燎的赶过来了,酒店经理乃是一个三十多岁的男子,挺着大肚子,还真的是有点像是老板的样子。

酒店经理叫周怀,周怀在听到了威尔士厅出问题了,也是赶了过去了。

等周怀赶到的时候,现在可谓是一片狼藉,所有的饭菜都是摔在了地面上了。

周怀赶过去说道:“大家对不起,我来晚了,到底是发生了什么事情?”

其中一个顾客便是说道:“你们的饭菜太难吃了,既然这个味道,你们乃是五星级的大酒店,你们就是用这样的味道来忽悠我的啊,你们不清楚,我们吃一顿早餐,乃是花费了三千多元,我们给了你们钱,你们就应该给我们美味的食物,但是结果,你们给我们这么难吃的东西,这些东西明明就是拿来喂狗的,你们居然给我们吃,你们酒店到底是要做什么,是不是想要我们这些老顾客去别的地方吗?”

周怀也是听懂了顾客造反的意思了,是嫌弃早饭的味道太差了,周怀也是解释的说道:“大家不要激动,请大家给我一个解释的机会,其实你们都是老顾客了,我当然很重视你们的感受,你们的建议,也是让我们酒店不断进步的关键所在,其实威尔士厅的早饭,都是由我们酒店的一级大厨来做的,所以味道绝对在所有的酒店之中,都算是数一数二的,我们不骄傲,我们虽然不算是第一名,至少都是名列前茅的,不会出现你们说的那样,味道很差的。”

其中一名年轻漂亮的顾客也是愤怒的说道:“你的意思是说我们欺骗你们了。你自己来尝一尝,看看是不是很难吃,我们承认,你们是使用的材料,都是顶级的,但是你们的一级厨师如果只能够做出这样的饭菜,那么就真的称不上是一级厨师了,我看只有三流的厨师吧,你们是在路边上的苍蝇馆子之中找来的厨师,是不是,你们乃是五星级的酒店,居然用这样的厨师做到的饭菜来麻痹我们,你以为我们都是傻子吗?我们也都是见多识广的,经过的奢华地方,数不胜数,所以不要把我们当做是没有见识的人,好吗?”

周怀也是很惊讶,自己的酒店,一直以来,都是没有出现过这样的事情,难道是今天早上的厨师做菜的时候失误所导致的,所以周怀还是说道:“大家不要担心,我来尝一尝,如果味道不对,我一定会被大家一个交代的,因为你们都是我们最为尊贵的顾客。”

周怀现在也是走了上来了,然后便是来到了饭菜的盛放容器旁边,拿起了一个汤勺,这个时候的周怀拿起了一个碗,用汤勺盛了一点的食物放入碗里,周怀也是慢慢的品尝了一下,现在威尔士厅的几十个顾客,也都是在看着周怀,希望周怀可以给一个答案。

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