猕猴桃有什么养生保健功效？
1.助消利肠：猕猴桃所含蛋白水解酶能帮助食物（尤其是肉类食物）内蛋白质水解、消化、吸收，阻止蛋白质凝固；所含纤维素、果酸可促进肠道蠕动，帮助排便。
2.防治心脑血管病：猕猴桃鲜果及果汁制品能减少血清胆固醇、甘油三酯含量，降低血压。
3.乌发美容：猕猴桃含营养头发的多种氨基酸、维生素B3、叶酸、酪氨酸等，能让头发乌黑亮丽。
4.增强免疫力：猕猴桃中维生素C含量特别多，而且利用率特别高，能抗细菌、抗病毒、促进幼儿智力发育。
5.解毒护肝：猕猴桃有助于汞的排泄，能解除汞毒，降低血汞，改善肝功能，可作为汞中毒的解毒食品。
6.防治肿瘤：猕猴桃中多糖复合物能增强机体免疫力，果汁能阻断致癌物质N亚硝基吗啉等在人体内合成，尤其对癌变细胞有直接拮抗作用。
梨有什么养生保健功效？
1.祛痰止咳：梨含配糖体、鞣酸等，能祛痰止咳，尤于肺结核咳嗽有良效。尚能润喉清爽，可养护咽喉。
2.降压利肝：梨可软化血管壁，增加血管弹性，降低血压；肝阳上亢或肝火上炎型高血压者常食梨能使血压恢复正常，改善头晕、目眩等症状。
3.增强心肌活力：维生素B1、维生素B2、维生素B3等在梨中非常丰富，它们能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压，保持身体健康。
4.养肝护肝：梨含丰富糖类、多种维生素。糖类中果糖占大部分，易吸收，促食欲，且能利尿退黄，对肝炎、肝硬化者的肝脏具保护作用，可促进黄疸消退、恢复肝功能。
5.防治糖尿病：梨所含可溶性食物纤维果胶能延缓葡萄糖的吸收，降低空腹、餐后血糖水平，减低糖尿病者对胰岛素、降血糖药物的需要。
6.助消通肠：梨中果胶含量很高，能促进胃酸分泌、增食欲，比苹果更有助于消化，促进大便排泄。
7.生津解渴：梨可清热除烦，醒酒。尤其是酒后或秋燥季节吃梨，能醒酒止渴润燥。菠萝有什么养生保健功效？
1.生津解渴：菠萝含大量维生素C及糖类、水分、无机盐、各种有机酸等，能有效补充人体水分、电解质、营养物质。
2.助消化，利排尿：菠萝果皮富含菠萝蛋白酶，有助胃分解、消化蛋白质。尤其是过食肉类、油腻食物后吃些菠萝更宜。所含糖分可渗透性利尿，某些酶类亦有利尿作用，适用于肾炎、高血压。
3.抗血栓：菠萝果肉所含生物碱、菠萝蛋白酶能加速溶解纤维蛋白、蛋白凝块，溶解导致心脏病发作的血栓，从而改善局部血液循环，起到消炎、消肿、抗血栓的作用。
草莓有什么养生保健功效？
1.健身强体，养颜美容：草莓含丰富营养物质、微量元素等，有助于增强机体免疫力，增强体质。草莓富含维生素C，经常多吃草莓对女性头发、皮肤均有很好的保健作用；所含天冬氨酸具减肥疗效。
2.滋阴养血：草莓含多种糖类、有机酸、氨基酸，且含量比例适当，易被人体吸收而补充血液容量、维持体液平衡。常食草莓有养血、补血作用。
3.调脾胃，增食欲：草莓养胃生津，饭前食可刺激胃液大量分泌，促消化，增食欲，适宜食欲不振、餐后腹胀等。草莓富含的维生素、果胶还能改善便秘，防治痔疮、结肠癌、高血压、高胆固醇血症等。
4.凉血解毒，疗疮排脓：草莓含多种有机酸、维生素、矿物质，敷疮疖患处，可凉血解毒、排脓生肌。
5.防治肿瘤：草莓所含鞣花酸可抗癌，且能抑制恶性肿瘤细胞生长。
荸荠有什么养生保健功效？
1.清热化痰：荸荠富含黏液质，可生津润肺清热，用治阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰等。
2.生津止渴：荸荠多汁，可辅治糖尿病尿多症，热病津伤口渴、胸中烦闷均宜。
3.利肠化积：荸荠含粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，所含粗脂肪滑肠通便，可用治便秘、痞积等。
4.通淋利尿：荸荠水煎汤汁能利尿排淋，用治尿淋沥涩痛、泌尿系统感染。荸荠苗利尿消肿，可治肾炎水肿。
5.抑细菌，抗病毒：荸荠含不耐热的抗菌成分荸荠英，可抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌以及流脑、流感等病毒。
6.美容祛斑：荸荠含多量维生素A、维生素C等，能抑制皮肤色素沉着、脂褐质沉积。
7.抗肿瘤：荸荠含防治肿瘤有效成分，荸荠各种制剂均可抑瘤，多辅治肺癌、食管癌、乳房癌。柿子有什么养生保健功效？
1.补充营养，润肺生津：柿子含大量水分、糖、维生素C、蛋白质、氨基酸、甘露醇等，能为机体有效补充水分、多种营养物质及细胞内液，起到润肺生津之效。
2.改善心血管功能，降压：柿子所含黄酮苷可降低血压，软化血管，增加冠状动脉血液流量，且能活血消炎，可改善心血管功能。
3.健脾开胃，涩肠止血：柿子含大量有机酸、鞣质，对肠管有兴奋作用，能改善胃肠消化功能，增食欲；又因酸性收敛，鞣质能收涩、止血，可用治血痢、痔血。
4.解酒：柿子含大量水分、甘露醇等，可帮助机体对酒精的排泄，促进血液中乙醇的氧化，减少酒精对机体的伤害，醒酒解醉。
山楂有什么养生保健功效？
1.助消化：山楂所含多种有机酸、维生素C可提高胃蛋白酶的活性，增加胃消化酶分泌，促进蛋白质分解消化。
2.健脾胃：山楂可调节胃肠道功能，对活动亢进胃肠平滑肌有抑制作用，而对松弛胃平滑肌有轻度增加收缩作用。
3.祛痰平喘：山楂所含皮苷可扩张气管，促进气管纤毛运动，排痰平喘，常用治气管炎。
4.降血压：山楂水解物山楂黄酮类、三萜类能扩张外周血管，增加冠状动脉、肾和肌肉中血液流量，有缓慢而持久的降压作用。
5.降血脂，抗动脉粥样硬化：山楂所含三萜酸成分能抑制胆固醇的合成，从而具有明显的降血脂作用。山楂浸膏醇提取物可明显降低血清总胆固醇，消除冠状动脉的脂质沉积、弹性纤维断裂、缺损、溃疡、血栓形成等，预防动脉粥样硬化。
6.抗心绞痛：山楂可增加冠状动脉血液流量，降低心肌耗氧量，对心肌缺血、缺氧有保护作用。山楂黄酮能抑制或减轻各种原因诱发的心律失常，并能较快地使其恢复正常。
7.养心强心：山楂黄酮有强心作用，可增加心脏血输出量，减慢心律，使心脏收缩加强，消除心脏疲劳。山楂提取物能增强心肌收缩力，且持续时间较长。
8.杀菌抗炎：焦山楂、生山楂均对痢疾杆菌有较强的抑制作用，并可明显抑制金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等，适宜肠道感染者。
9.收缩子宫：山楂可收缩子宫，促进子宫复原，扩张血管，使宫腔内血块排出等。樱桃有什么养生保健功效？
1.抗贫血，健脑益智：樱桃含铁量居水果之首，而铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的重要原料，在人体免疫、蛋白质合成、能量代谢等过程中具有重要作用。常食樱桃可补充体内对铁的需求，促进血红蛋白再生，既防治缺铁性贫血，又增强体质、健脑益智。
2.防治麻疹：樱桃核可发汗透疹解毒。
3.养颜驻容，美发：樱桃所含蛋白质、糖类、磷、维生素A、维生素C等均比苹果、梨高，尤其是含铁量高。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。常食樱桃还能养发护发。
4.疗伤止痛：樱桃可治烫伤，可收敛止痛，防止伤处起泡化脓。还能治疗轻、重度冻伤。
5.祛风除湿：樱桃性温热，补中益气，祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。
桑葚有什么养生保健功效？
1.补充营养，增强抵抗力：桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，促进造血功能，增强机体免疫力。
2.健脾胃，助消化：桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，增强肠蠕动。
3.乌发美容：桑葚含大量人体所需营养物质，可用来美容，如其含的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。
4.滋补肝肾：桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花、阳痿、遗精、不育等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
5.防止血管硬化：桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
6.防治肿瘤：桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。
杏有什么养生保健功效？
1.提高免疫力：杏含大量多种营养物质，可补充人体所需的营养，提高机体抗病能力。
2.生津止渴：杏所含柠檬酸、苹果酸等能生津止渴，可用于治疗咽干烦渴。
3.止咳平喘：苦杏仁含苦杏仁苷，在体内分解后可产生微量氢氰酸，对呼吸中枢有抑制作用，使呼吸运动趋于安静，具有较强的镇咳、化痰、平喘作用。
4.滑肠通便：杏含较多脂肪油，能润滑肠道，促进胃肠蠕动，减少粪便与肠道的摩擦，促进大便排泄。
5.保护视力：杏中维生素A含量十分丰富，能保护视力、预防目疾。
6.杀虫抗菌：苦杏仁能抑制伤寒杆菌、副伤寒杆菌等细菌及杀灭寄生虫。
柚有什么养生保健功效？
1.消炎抗菌：柚皮苷元、橙皮苷与其他黄酮类相似，具消炎功能，能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌的生长。
2.降低血糖：鲜柚子果汁含胰岛素样成分，能降低血糖，适宜糖尿病、肥胖症。
3.防治心脑血管病：柚含黄酮类（柚皮苷等），适宜心脑血管病特别是冠心病者食用，能抑制血小板的凝聚，增强血液浮悬的稳定性，加快血流等。
4.祛痰镇咳：柚外层果皮即为常用中药化橘红，其所含柠檬烯、蒎烯吸入后可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具良好祛痰镇咳作用。
5.治白内障：柚中某些成分能抑制眼醛糖还原酶，对治疗白内障有作用。
柑有什么养生保健功效？
1.祛痰止咳平喘：柑皮与橘皮一样含丰富橙皮苷、川陈皮素、挥发油等。挥发油主要成分为柠檬烯、蒎烯等，具有化痰、止咳、平喘等功能。
2.润喉利咽，生津止渴：柑果含大量的维生素以及有机酸，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者之佳品。
3.消炎，降压降脂：柑果所含橙皮苷、维生素P等对血管具消炎、降血脂、降血压等的作用。
4.疏肝散结，利尿醒酒，温肾止痛：柑果能入膀胱经，有利尿作用；柑核性温，可温肾止痛、行气散结，是治疗肾冷腰痛、小肠疝气、睾丸偏坠肿痛的良药。
橙有什么养生保健功效？
1.保护毛细血管：橙所含维生素B1、维生素C以及橙皮苷均可降低毛细血管脆性，保护毛细血管，防止毛细血管出血。
2.调节代谢：橙所含的丰富的维生素C，维生素P及有机酸等可明显调节人体新陈代谢，增强机体抵抗力。
3.理气通乳：橙能疏肝理气，促进乳汁通行。
4.利膈消食：橙皮所含果胶能促进肠道蠕动，加速食物通过消化道，防止胃肠胀满充气，促进消化。
5.宽胸降气，止咳化痰：橙皮所含橙皮油能增加呼吸道分泌物而祛痰，对慢性气管炎、肺炎有效。
花生有什么养生保健功效？
1.补充营养，促进细胞发育，增强记忆力：花生含大量的营养物质。花生蛋白质为优质蛋白，易为人体所吸收；含钙量较高，有利于促进人体生长发育；花生含10多种人体必需氨基酸，其中赖氨酸能提高儿童智力，谷氨酸、天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑记忆能力。
2.防治心脑血管病：花生油含大量亚油酸，能将体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，降低血脂，阻止血中胆固醇在体内沉积，防治冠心病、动脉硬化。
3.润肺止咳：花生含丰富脂肪油，可润肺止咳，常用于久咳气喘，咯痰带血等。
4.延缓衰老：花生中赖氨酸可防止皮肤老化、人体早衰，且其儿茶素成分也具抗老化作用。故花生被称为“长生果”。
5.凝血止血：花生衣含油脂、多种维生素以及使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板，缩短出血时间，提高血小板质量，增强毛细血管收缩，对多种病因诱发的出血均有止血作用，对原发病有治疗作用，对人体造血功能有益。
6.健脾和胃，防肠癌：花生纤维组织中可溶性纤维吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，降低肠癌发生率。
7.补血通乳：花生含丰富脂肪油、蛋白质，对产后缺乳者有滋补气血、通乳作用。
松子有什么养生保健功效？
1.促进大脑发育：松子所含脂肪多为油酸、亚油酸、亚麻油酸等，能为大脑、神经组织提供原料，促进儿童生长发育和病后身体恢复，改善大脑功能，起到强壮滋补作用。
2.降血脂，防治心血管病：松子含有大量的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸以及多种微量元素，既可降低血脂，增强小动脉血管弹性，又能调节毛细血管收缩和扩张，防治心血管病。
3.润肠通便：松仁脂肪含量极高，能润肠通便，缓泻而不伤正气。其适宜于老人和病后、产后体虚便秘者，小儿津亏便秘等人群食用。
