蒲露面试的西餐厅叫Eastpuro，是一家做西班牙菜的餐厅，她需要上的是早班，早上9点到下午5点。
餐厅的工作一般是有工作服的，所以蒲露并没有穿什么正式的衣服，简简单单地来到厨房。厨房分为冷房和热房，冷房做甜点和蔬菜沙拉，热房做主食。由于没有基础，秦主厨给安排了个老师，老师是个和自己差不多大的年轻女孩子，但是却给人非常不好的感觉，整个脸上痘斑有点扎眼。
这个女孩子一点也没有普通女孩子的矫揉造作，活像个女汉子，力气似乎大得出奇，一大桶的水，随随便便便端到操作台上，不过幸运的是这个女孩子还算健谈，她告诉蒲露，自己是河南人，16岁就出来了，做西餐已经5年了，现在负责冷房里的所有事物。
“我叫Greas，像你这样的大学毕业了做这个的真的很少，感觉你们这种人都是软弱无力的，一点也不像是能做得下来的。”Greas笑着说。
“可能吧，毕竟我毕竟不是大多数人。”蒲露说道。
“我就讨厌你这种文绉绉的人，一种学校里学生的姿态，什么都做不了。”Greas似乎很生气。
“哦，不好意思，我就是说我能做得下来。”蒲露显得有点紧张，毕竟第一天上班，得罪了这个师傅往后额日子相比不是很好过。
“做不做的下来谁也不知道，做做看吧，我见过的做不下来的一大群。”Greas没好气的说。
蒲露愣在一边，不知怎么做才好。
“你去把那堆桶洗了吧。”Greas命令道。
“好的。”蒲露连忙答应道，毕竟能暂时不见这个师傅也是一件幸运的事情。
一堆桶，蒲露洗了好久，不是因为很难洗，而是有不断的脏的桶会让你去洗，蒲露一边洗一边在想，相信过不了多久自己也会变成Greas那样吧，能把一桶水轻而易举地提起来。说不定到时候，喜欢自己的男生们还会喜欢么？蒲露笑了起来。
就这样一直一直洗，等到快洗完的时候，Greas过来看着大大小小桶，指着它们说，等会你把她们归类，放在架子上。然后过来找我，我带你去中饭。
期间的时候，有不少人过来打招呼，看到新人，大家都倍感欢喜，毕竟不知道她是什么样的人，到时候肯定会成为大家的话题的。
吃饭是热房里的厨师自己烧的，蒲露吃下第一口的时候，觉着这个菜从来没有吃过，实在是太好吃了，虽然只是简单的包菜，酸味，咸味，甜味，辣味都能那么明显。蒲露很是高兴，要是自己能有这样的厨艺那该多好啊！
“蒲露，尝尝我们陆师傅的手艺，感觉怎么样？”秦姐笑着问道，私下里的时候秦主厨让蒲露这么叫她。
“真的太好吃了！陆师傅能什么时候教我？”蒲露一边吃着一边笑着说。
“谢谢夸奖，在你面前我也不用谦虚，呵呵。”陆师傅笑着说。陆师傅是个30多的女人，有点胖胖的，一头波浪的头发扎起来堆在帽子里，活脱脱的女弥勒。
“教你的话还早，你要是真的能干的下去，我会教你的。能叫我陆师傅么？你叫她秦姐，叫我陆姐怎么样？”陆师傅也是满脸微笑。
“那是当然，陆姐。”蒲露满是答应。
看到这个小学徒还是非常懂礼貌的，也很讨人喜欢，并没有什么人给脸色看，蒲露也是非常高兴。她看出来这里的人没有一丝虚伪，全部都是非常的真诚，及时是Greas也是，原以为她是个非常不好处的人，却在看到陆姐她开她玩笑，笑话她找不到男朋友的时候，她是非常幽默的说自己长得丑，没有人看得上。蒲露知道她不是个坏女人。
吃够饭后，蒲露被安排去刨芝士，一大块三角形芝士，说是西班牙芝士，要用机器刨成0。1厘米的厚度，蒲露对这个机器实在是不感冒，不知道为什么一会厚一会薄。
Greas走过来，拿了一片往嘴里塞，然后看了蒲露刨的芝士，连忙摇头，说：“你这是在干嘛，你知道这芝士多么昂贵么？你这刨的怎么用？”看似简单的说话，却把蒲露吓了一跳，该怎么办？怎么办？蒲露慌了神。
“看着我干嘛，我再示范一遍，放聪明点，用点心看。”Greas走到机器面前，挥手让蒲露让开，相同的手法，相同的手势，却怎么差别这么大呢？
“明天自己带个小笔记本，我告诉你哪些你可以做，哪些你不可以做。”Greas没好声的说。
“嗯，好的。”蒲露一旁极度尴尬，她从来没被这样训斥过，从小到大，自己都是优等生，即使是老师也会舍不得训斥她。
