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第12章 013、苏敏浩归来之牛肉火锅

小别胜新婚,苏敏浩怕这个钟回到家见不到老婆,让司机直接就送他到孙颖的店里来,一见面孙颖就一个劲的说他瘦了,肯定没好好吃饭!赶紧的要去买菜回家给他做饭去。被他一把拉回来,抱在怀里。

从恋爱开始到现在这十五年里,他们不知道经历了多少次的聚散离合。每次都只有把孙颖牢牢抱在怀里,感受着彼此的心跳时,苏敏浩才觉得自己是活过来了。这一次也不例外,抱着软香的人儿在怀中,他只想安安静静的感受着彼此。无奈怀中的人就只愿意小小的乖乖的呆一小会就胡乱的扭来扭去要挣脱开。

“哎呀,我喘不过气!你松开点!想谋杀哪!哎呀~~~~别扎我,你那胡子多少天没有刮了,我都有给你放刮胡刀在行李箱里的呀!哎呀~~~停止~~~你扎疼我啦!疼~~~”孙颖在某人的怀里又是挣扎又是大喊的。

苏敏浩就是没打算放过她,坐在椅子上后把她抱到腿上,噙着温柔的笑意,也不说话,看她着小脸纠结身体因为挣扎力气耗尽软软的靠在他的怀里,容她休憩一会。

孙颖抚开苏敏浩戏谑着笑如春风的脸,特别煞风景的说:“起开,起开!每次都把我谋杀个半死,看你这个无赖样!”

“老婆,我好想你!请让我好好抱抱你!”。苏敏浩满怀深情的说

一句话像敲打到孙颖内心最深处,整个心暖暖的,鼻子一阵酸楚,眼中朦上了雾气。这半个月的思念一下子就涌上了心头。之前的长分离,她养成了不害怕思念的坚强心态,很少表达她对苏敏浩的想念和依赖,但哪个女人和相爱的人在一起不是盼着多点相爱相聚的时间,少一点分离之苦。是谁说过:与其在悬崖上展览千年,不如在爱人的肩头痛哭一晚。孙颖的泪掉下来时,怕苏敏浩又取笑她,只是拼命的抱住他,把头往他的肩膀上靠。

苏敏浩知道这丫头就是嘴硬,以前出差他都是会捉紧工作,能提前个两天三天回来,这次确实遇到了些突发的难题,没办法提前回来。

两个人就这样安静的守着彼此,而门外偷听小丫片子苏佩儿在那里偷笑,羡慕姐姐能觅得如此良缘,二人如神仙神仙眷侣般。内心深处还有点点妒忌,姐姐的人生太完美了,爱情坚守,事业成功幸运之神一直守在她身边。

屋里突然间拉开了门,孙佩儿傻愣愣的看着得意的二人,打着呵呵说:“姐夫,请我吃饭哈,这半个月我可是帮你看着老姐的!她一点傻事也没做,你看好好的!”

刚说完就被孙颖狠狠的推了一下头:“你这是什么话,什么好好的,什么傻事!”

“行啊!今晚请你和你姐去吃饭!”苏敏浩倒是答应得爽爽的,好像孙佩儿真的功不可没一样。

“耶!姐夫万岁~~~”佩儿欢呼着跳起来!

“我怎么这么不愿意呢?你们俩捣了什么鬼?”孙颖扁扁嘴,较真的看着苏敏浩。

“姐真小气,姐夫我们不理她,我们去吃牛肉火锅吧!”孙佩儿笑呵呵打趣道。

苏敏浩搂着孙颖一脸的嘻皮笑脸,做势要拿胡子扎她,孙颖一把推开他,跑回办公桌边,看了一下时间,不早了,孙佩儿交完班就可以去吃饭了,就对着准备离开的孙佩儿说:“快去交班吧!一会我们再约一人,一块去吃牛肉火锅!”

听完孙佩儿有点畏惧的说:“约谁?轻松点,就咱三,别再约人来抢肉吃!”

一旁的苏敏浩却一脸会意的摇着头,看着这一对姐妹。

“不管哈,别再约人了,我去交班后就走!”孙佩儿对姐姐做了个鬼脸就离开了。

最后他们确实也没再约人,就三人来到火锅城。他们来得算早,但外面已经是停了长排的车,要了一个包间,苏敏浩点了一个鸳鸯锅,而那姐妹俩正在点配菜小吃。

这里的包间是用泡沫板房隔的,所以隔音很差,隔壁要说话小声,就是听到嗡嗡的声音,要是说得特大声就基本能听清楚了。环境是差点,但这里的牛肉顶呱呱,中午吃的是早上杀的牛,晚上吃的是下午杀的肉,一般用于火锅的牛,都是三年内的嫩母牛,公牛的肉更适合做成牛肉丸,而超过三年的牛肉肉质就没那么嫩滑了。正常情况下,当牛肉店老板把整片肉从屠宰场运回店里时,肉还会微微颤抖。孙颖曾拍过小视频发到微信上,被一大群外地朋友喷了一池的口水,没办法,广东这个地方?什么东西都是敢吃,想着怎么吃才是最专业的!

为什么这家火锅这么的火爆除了牛肉好,这切工也是要一流的,切牛肉的师傅把牛肉切得好不好直接就影响到了肉的口感,这么多年,孙颖觉得这一家的切肉师傅的刀工是一流的!这也是孙颖从来不在外地吃牛肉火锅的原因,当你吃过最好,你就不想将就自己了。虽然是一餐特别普通的牛肉火锅。

这种火锅城的效率是最高的,很快就把锅底送了上来,小吃上得特别的快,这里最好吃的,最简便的就是先来一碗红腐乳炒饭,香~,在正饿的时候,一小碗米饭很快就见底,苏颖吃下了一碗正想要再勺点时,给苏敏浩给阻止了。

“你那点饭量,再吃米饭你一会又吃不下牛肉了!”

“哦,也是!老公,还是你懂我!”孙颖很爱吃,很贪恋美食,但胃口小,吃得不多。经常是一不小心吃撑了就得看着其它的美食哀怨。

苏佩儿可不管这俩人秀恩爱,她胃口好,饭量也不小,而且她是众多堂兄弟姐妹里吃多又不易胖的人,常常在聚餐的时候招来大家的怨恨。这时已经吃完炒饭,夹起了萝卜糕也开吃了起来。

苏敏浩给孙颖也夹了一小块萝卜糕,他把剩下的炒饭给包了。

切好的牛肉被端了进来,两盘吊龙、一盘三花、一盘胸口朥还有鲜肉丸子、鹅掌、鹅翅、鹅肠、鹅肝、鹅内金等等,他们点的是鸳鸯锅,这里的鸳鸯锅不是指清汤和红汤,而是一边是加了牛杂、玉米、萝卜的牛骨清汤,另一边是浓郁的潮汕卤汤专门用来烫鹅杂和蔬菜的。这是一种新颖的潮汕特色火锅

锅内的汤已经开了,孙颖把鹅掌、鹅翅先放到卤汤里慢煮。这边牛肉汤,用一个大的漏勺把牛肉放在里面,放到滚烫的汤里后,用另一个铁勺子快速的翻动,提起,这个过程不到三、五秒,这样子三过水后,肉色稍变时候便是口感最佳之时。捞起后,蘸上店家特制的沙茶酱入口,简直是舌尖上的享受。

孙颖爱吃吊龙,吊龙肉质一面带筋与脂肪,咬起来更有嚼头,味道更香,而牛三花为前腿肌腱,切成薄片涮过之后非常酥脆。苏敏浩超爱胸口朥,这是黄中带白的牛胸肉,只有大而肥的牛才有。虽然朥是脂肪的意思,但是胸口朥并不是脂肪,而是一种软组织。胸口朥涮开后有点像猪皮胶,口感脆而爽口,韧劲十足,同时带着油香,没有肥腻的感觉。当然,那些如脖仁、匙仁、五花等比较珍稀的肉,他们这种不是VVIP是难点到的。

孙佩儿是你刷啥,我吃啥,她的吃食不是像姐姐那么挑的。就是不爱吃酸的东西,其它的都好说。

三个人点了这么多,照说吃完有点难度的,孙颖开始烫点青菜吃吃,有点吃不动了,那两员大将还继续在为美食奋战,让孙颖不得不佩服!忍不住冒着吃撑的危险烫了一块鹅肝,享受着入口即化,卤汁香浓的口感,还再跟佩儿抢了一块鹅翅,坐在那里慢慢的啃。

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