原料 鸡蛋5个，苦瓜300克。
调料 葱花、姜丝各15克，精盐2小匙，味精1小匙，鸡精1/2小匙，白糖少许，植物油5大匙。
制作步骤
1 鸡蛋磕入碗中搅散；苦瓜去皮及瓤，洗净，切成片，用加有精盐、植物油的沸水略焯，捞出。
2 锅加油烧热，倒入蛋液炒成蛋花，盛出。
3 锅中留底油烧热，放入葱花，姜丝炒香，再放入苦瓜，加入精盐、味精、白糖、鸡精调味，然后放入蛋花翻炒均匀，即可出锅装盘。
同类推荐
“三高”怎么吃怎么养
治疗高血压、高血脂、高血糖时离不开饮食的调理。《美食天下（第2辑）：“三高”怎么吃怎么养》选择对症食物进行科学食疗，减轻“三高”药物的副作用，从根本上抵制病情诱发因素，彻底远离“三高”。
热门推荐
开局签到一个系统任务
我的本意事写一本诸天流小说的，但是突然觉得如果诸天降临现实，而且还是世界与世界的融合……那么现实世界该是何等风采……出门遇剑仙在天上飞……后边几个官方人员正在追“站住！这个城市禁空！”
邪王的懒妃
懒人系列终回本：常言，偷得浮生半日懒。当不能偷得浮生又想懒时怎么办？当然是光明正大地懒啦！从小懒到大的庄书兰就是这样想的！当前世成为记忆时，庄书兰更是决定将这懒人做到底。管他冷嘲热讽也好，闲言碎语也罢，她庄书兰不会因此而改变！且看懒人如何笑傲官场沉浮，冷看朝野纷乱！————情景一：“美男，来，给本姑娘笑一个！”一手托起某男精致的下巴，拇指轻刮着脸颊，“啧啧，这肌肤，比姐姐我的还要好！哎！平日里用的是哪个牌子的保养品啊？”……某男呆状，第一次有种叫耻辱情绪袭上了心头——他居然被一个还未并笄的小女孩子给调戏了！情景二：“跟了本宫，他日你就是一国之母，光宗耀祖！”某男拦下某女，半带着威胁地喝着。“光宗耀祖这件事，不归臣管，你去找别人吧！”轻弹去不知何时落在肩膀上的树叶儿，微微一笑，“时辰不早了，臣得回府休息了！”情景三：“你想从这游戏中退出？”媚眼一抛，却让人不寒而颤。“我还有权力说不吗？”某女惨淡一笑，带着狡黠，“既然是你将我带入这游戏中，你怎么可以置身事外？所以，我们成亲吧！”情景四：“……新娘请下轿！”第一声，无人答应……“请新娘下轿！”第二声，还是无人答应……“请新娘子下轿！”直到第三声时，轿里忽地传来慵懒的声音，“呀！我怎么睡着了？四儿，现在什么时辰？为何迎亲的轿子还不来？”————〖精采多多，敬请期待。〗————懒人系列：总裁的懒妻帝君的懒后懒凰天下风流佳人系列：风流女画师新坑：轻松+现代+都市+网游+青梅+竹马=恋上恶男友情链接：逍遥王爷的穿越妃本色出演绝焰煞神