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第13章 来自生活中的养颜妙招(4)

①将粳米洗净,加清水2千克浸透。

②杏仁用热水浸泡后去衣,投入米中拌和,带水磨成米浆。

③锅内放清水2.5干克,加白糖烧沸,倒入米浆,边例边用勺搅动,至成薄浆状时,加鲜牛奶拌匀,再煮片刻即成。

功效:不仅利于养生,对养颜也很有好处,长期服用可使肌肤白皙细腻。

杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。它可以润肺清火、排毒养颜,对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效,是没有副作用的排毒食品,还能给毛发提供所需营养,使秀发更加乌黑光亮。所以杏仁无论是内服,还是外用,效果都非常明显。

温馨小提示:在用杏仁美容时,甜杏仁多作润补美容用,苦杏仁多作药用,经过泡制后也可作食用。值得注意的是,未经泡制的苦杏仁食用过量,会引起中毒,甚至有生命危险。食用前,应把苦杏仁用冷水浸泡3—4天,再用热水煮透,让毒性挥发掉,便不会中毒。

多食樱桃让你的肌肤更水灵

樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。

樱桃除了含铁量高之外。更含有平衡皮脂分泌、缓解老化的维生素A和活化细胞、美化肌肤,令双眼有神及治疗月经不顺的维生素B2、铁、钙、磷及高补充肌肤养分的维生素C。因此,想要让自己的肌肤更加水润鲜活,多吃樱桃是当仁不让的选择。

下面为你具体介绍一种樱桃美容方法。

用料:蜜樱桃300克,山药500克,胡桃肉500克,白蜂蜜400克。

做法:

①将生山药500克,洗净入笼蒸熟,去皮,烘干研成粉末;胡桃肉炒酥压成碎末;蜜樱桃剁成细粒。

②净锅置中小火上,白蜂蜜入锅,加适量开水,溶化后,加入山药粉、桃肉炒干水分,加樱桃炒匀,铲入瓷缸内,加盖盖严即成。

使用:早上空腹服用50克,用沸水溃食,要长期服用。男士冲入3~5克绍酒、甜酒或白酒效果更好。

功效:补脾胃、益肺肾、润肌肤、益美容。

我们知道,铁是血红蛋白的原料,而妇女又以阴血为本,因此樱桃除能美肤红颜外,还有助治疗孕妇、乳母贫血及月经过多、崩漏等多种妇科病症。樱桃全枝皆是妇科良药。取樱桃叶500克,加水煎汤坐浴。每日一次,可治阴道滴虫。将樱桃枝烧灰为末,黄酒送服,能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。用樱桃根30~60克,加水煎汤服用,具有调气活血之功,善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。

樱桃除了能够润泽肌肤和有助妇科疾病之外,还能够保护眼睛。据测定,每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等高4—5倍。电脑工作者由于眼睛长时间地注视屏幕,会使视网膜上的感光物质消耗过多,对维生素A的需要量比一般人要高很多,因此,可多吃樱桃。此外,长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,这些营养素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛十分有效,食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。

让女人身心愉悦的罗汉果茶

一杯罗汉果茶,清新口凉,提神生津,是能让女人身心愉悦的贴心茶。罗汉果因其含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,从而还有减肥的效果。中医学认为罗汉果味甘、酸,性凉,有清热凉血、润肺、滑肠排毒的作用。并可驻颜。罗汉果茶的具体做法如下:

将罗汉果去壳捣碎或切成薄片用沸水冲泡10分钟后即可做成罗汉果茶。直接到药店里也能买到袋装的罗汉果茶,用开水冲泡即可饮用。

饮用罗汉果茶,可以减少毒性代谢物的生成,同时迅速将毒性代谢物排出体外,达到排毒养颜的作用。

另外,罗汉果可研为果汁饮用,或以干品研末,滤汁煮米食用。以下介绍两种罗汉果的吃法:

糖果饮

用料:罗汉果250克,白砂糖适量。

做法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时。以小火蒸去水汽使其成黏稠状,凉凉拌人白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。

罗汉果粳米粥

用料:罗汉果250克。粳米50克,精盐、味精各适量。

做法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。

罗汉果茶除了具有排毒养颜、减肥瘦身的功效之外,还有清咽利喉、清肺止咳的作用。用开水冲泡袋装的罗汉果茶可以促进维生素B,、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B12及叶酸的自然形成,促进人体对钙和矿物质的吸收,从而提高人体新陈代谢水平,提高免疫力。

吃维生素为什么会美

日常生活当中我们一直倡导每天多补充一些维生素,大概只知道它有利于身体健康,其实维生素在美容养颜上也有奇特的功效。

维生素分脂溶性维生素(如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等)和水溶性维生素(如B族维生素、维生素C、维生素PP、叶酸等)两大类。各种维生素在美容护肤方面都有其独特的功效。

(1)维生素A

有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。缺乏维生素A,可使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降、干燥、粗糙、失去光泽。

(2)B族维生素

维生素B,能防止肥胖、润泽皮肤和防止皮肤老化。维生素B。有保持皮挟健美、使皮肤皱纹变浅、消除皮肤斑点及防治末梢神经炎等作用。维生素B1。和维生素B2。能促进皮肤的新陈代谢,使血液循环畅通,因而被称为“美容维生素”。

(3)维生素C

有分解皮肤中黑色素,预防色素沉着,防治黄褐斑、雀斑发生,使皮肤保持洁白细嫩的功能。对调节人体血液循环、促进机体代谢、保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处。

(4)维生素D

能促进皮肤的新陈代谢,抑制皮肤红斑形成。

(5)维生素E

据专家分析,人体皮脂的氧化作用是皮肤衰老的主要原因之一。而维生素E具有抗氧化作用。从而保护了皮脂和细胞膜蛋白质及皮肤中的水分。它还能促进人体细胞的再生与活力,推迟细胞的老化过程。此外,还能促进人体对维生素A的利用;可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润作用,从而改善和维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养与水分,以维持皮肤的柔嫩与光泽;还可抑制色素斑、老年斑的形成。减少面部皱纹及洁白皮肤。

那么,日常生活中怎样更快更多地摄人维生素来使自己更加美丽呢?下面就教你几个维生素美容小秘诀。

(1)要摄入充足的维生素。便要多吃新鲜食物

富含维生素A的天然食物有萝卜、绿叶蔬菜、蜜瓜、芋头、瓜类、西红柿、鸡蛋及鱼肝油等。

(2)含有维生素C的天然食物

包括:玫瑰花茶、柑橘类水果、黑葡萄、草莓、苹果、马铃薯、包心菜、绿色花椰菜及西红柿等。切菜前在蔬菜上滴几滴醋,就能减少蔬菜在加工过程中维生素C的流失。如果每天吃1个柑橘(或猕猴桃)或者5粒草莓(或者鲜枣),就能满足一天所需的维生素C。否则,你得吃14个梨或者将近1.5千克的葡萄才行。

(3)含有维生素E的食物

包括:麦芽、大豆油、新鲜芽菜、果仁、谷物、绿叶蔬菜及鸡蛋等。另外,不管是眼外角出现的鱼尾纹、口周围出现的环口纹、鼻唇沟出现的表情线,还是眼下部凸出的眼袋等,都可利用外涂维生素E的方法来消除。

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